Бизнес план по выращиванию цветов

Выращивание цветов как бизнес рассматривают многие предприниматели. Цветы, среди которых хризантемы и розы, продаются круглый год. Люди дарят букеты роз и хризантем на юбилеи, памятные события, дни рождения и даже без повода. При этом хризантемы и розы принесут самый большой доход в зимнее время. А это значит, что для выращивания цветов нужно использовать теплицы. Только такой подход позволит значительно повысить выручку, ведь в холодное время года цветы можно продать значительно дороже, а значит получить большую прибыль.

Основой цветочного дела будет бизнес план тепличного хозяйства по выращиванию цветов, в котором будут отражены все аспекты данной деятельности. Цветы являются капризными растениями, поэтому здесь нужно будет тщательно изучить всю информацию, которая касается выращивания конкретных видов цветов. Если Вы имеете мало знаний в цветоводстве, то рекомендуется начинать дело с выращивания одного вида цветов. Если же у вас есть определенные навыки, то лучше выращивать несколько видов цветов: гвоздики, петунии, крокусы, настурции, розы, тюльпаны, кактусы и орхидеи. Это позволит рассчитывать на более внушительную прибыль.

Первые шаги

1. Для начала следует определиться, будет предприниматель продавать цветы конечным потребителям самостоятельно или реализовывать перекупщикам оптом. Первый вариант будет выгоднее, однако требует отрыва от основного дела – выращивания роз, хризантем и других цветов. Если гвоздики, петунии, крокусы, настурции или розы выращиваются на продажу на даче в формате семейного бизнеса, то данный способ подойдет лучше всего. Работа с оптовиками также будет интересным вариантом, ведь аренда помещения, доставка роз, хризантем и других цветов в торговые точки потребует определенных затрат. С оптовиками можно будет избежать данных затрат, но и цветы будут приобретаться по заниженным ценам. При этом бизнес можно строить, как на продаже цветов, так и на самой рассаде.
2. Лучше всего для выращивания роз, хризантем и других цветов выбирать сельскую местность, расположенную рядом с крупным городом.
3. Необходимо соорудить или приобрести высокие теплицы, которые будут обеспечивать соблюдение условий для выращивания цветов. Это правильный температурный режим, качественное удобрение грунта, капельный полив, необходимый уровень влажности, достаточная площадь и вентиляция.
4. Правильный выбор сорта. Гвоздики, петунии должны быть презентабельными, чтобы их можно было продать дороже. Если Ваш бизнес только начинается, то желательно выбирать сорта, которые лучше приспосабливаются к тепличным условиям.
5. Следует определиться с площадями теплиц, а значит и объемами цветов, которые Вы будете реализовывать. Желательно начинать с небольших объемов, особенно если у вас нет рынков сбыта.
6. Выращивание цветов потребует решения ряда организационных вопросов.

Бизнес-план

Бизнес-план выращивания цветов будет предполагать аренду земли на селе в Подмосковье. Можно также приобрести дачный участок или домик в деревне, чтобы заниматься выращиванием цветов лично. Далее будет нужно определиться с видом парников, а также их количеством. К тому же будет нужно обеспечить цветам оптимальные условия для выращивания, подумать над отоплением, освещением и грунтом.

Вместе с тем будет необходимо обязательно решить организационные вопросы:

1. оформить юридическое лицо, минимально индивидуальное предпринимательство;
2. пройти процедуру регистрации, выбрать код ОКВЭД;
3. выбрать вид налогообложения;
4. указать ассортимент цветов на продажу.

Следует найти фирмы, которые будут скупать у Вас цветы. Можно лично на своем транспорте отвозить цветы покупателям, либо договориться, чтобы продавцы сами снаряжали транспорт для вывоза цветов.

Затраты на регистрацию деятельности, устранение недочетов, открытие счетов и тому подобное может потребовать до 50 тысяч рублей.

Итого 50000 рублей.

Стоимость аренды и строительства здания

Организация бизнеса по выращиванию роз, хризантем или гвоздик потребует определенной площади, а также подсобных помещений для размещения сотрудников, инвентаря и инструмента. Арендовать будем землю в 50 соток под размещение теплиц и необходимых помещений. В будущем данный участок для выращивания хризантем или роз на продажу можно будет увеличить, чтобы повысить объемы продаж. Поэтому заранее нужно продумать данный момент. Аренда земли в 50 соток в Подмосковье на 20 лет составит в среднем 500000 рублей. Постройка подсобных зданий, где рабочие смогут отдохнуть и пообедать, отнимет еще 500000 рублей.

1. 500000 рублей – цена аренды на 20 лет.
2. 500000 рублей – стоимость строительства подсобных зданий.

Итого 1000000 рублей.

Строительство теплиц

Расчет делаем на площади теплиц в 400 квадратных метров. Если выращивать гвоздики, петунии, хризантемы или розы в теплицах из поликарбоната, то здесь будет нужен минимальный подогрев. Подобные конструкции прекрасно сохраняют тепло, особенно при правильно произведенном монтаже. В теплицах крайне важно правильно расставить свет. В случае непрозрачной оранжереи и нахождения ее в северной части, то желательно, чтобы ее окна выходили на южную сторону. В случае расположения тепличного хозяйства на юге следует устанавливать окна к востоку. Конструкции должны быть прочными, а также иметь жалюзи, ведь некоторые растения любят жить в полутени и нуждаются в особых условиях. Также будет нужна автоматическая поливочная система, которая сможет гарантировать оптимальный полив всех цветов.

1. Средняя стоимость теплиц из поликарбоната с системой автоматического полива обойдется примерно в 2500 рублей за 1 квадратный метр. К этому следует добавить возведение фундамента, отопительной системы, а также иных приспособлений в теплице, чтобы обеспечить оптимальные условия для выращивания цветов. В результате стоимость 1 квадратного метра теплицы увеличится до 5000 рублей.

400*5000=2000000 рублей.

2. вспомогательное оборудование, включая лопаты, ведра, инструменты — 100000 рублей.
3. налаживание быта рабочих: холодильник, телевизор, чайник, микроволновая печь, вентиляция и тому подобное — 100000 рублей.
4. газель для перевозки рассадного материала, цветов на продажу, удобрений — 400000 рублей.

Итого 2600000 рублей.

Покупка посадочного материала, удобрений

На посадочном материале (гвоздики, петунии, розы) экономить нельзя. При этом лучше покупать крупным оптом, чтобы сэкономить. Стоимость за куст роз оставит примерно 250 рублей. На квадратный метр потребуется 4 куста роз. Итого на 400 квадратных метров потребуется 1600 кустов общей стоимостью 400000 рублей. Покупка удобрений и веществ для борьбы с заболеваниями цветов потребует еще 100 тысяч рублей.

Итого 500000 рублей.

Зарплата персонала

Для обслуживания теплиц в 400 квадратных метров потребуется как минимум 4 человека:

1. управляющий – 35 тысяч рублей;
2. 2 разнорабочих по 30 тысяч рублей. Итого 60 тысяч рублей.
3. 1 водитель-разнорабочий – 30 тысяч рублей;

Итого 125000 рублей.

Затраты на ЖКХ, налоги

Самый распространенный вариант запуска полива и отопления – электричество. Также придется оплачивать воду. С учетом налогов и затрат на бухгалтерию потребуется примерно 100000 рублей.

Общие затраты, срок окупаемости

Открытие дела по выращиванию цветов нужно будет потратить:

50000+1000000+2600000+500000+125000+100000=4375000 рублей.

Рентабельность. Если удастся приобрести удачные сорта роз, то даже с обычной технологией выращивания за год с куста можно будет получить 200 срезов. То есть с одного квадратного метра можно будет получить 800 срезов. За год с теплиц можно будет собрать урожай до 320 тысяч цветов. С учетом минимальной оптовой цены в 25-30 рублей за цветок, минимальная выручка за год составит 9 миллионов рублей. В месяц выручка составит 750000 рублей.

Вычитая из данной суммы текущие расходы, рассчитываем прибыль:

750000-100000-125000-100000=425000 рублей.

Время окупаемости дела по выращиванию цветов составит:

4375000/425000=10,3 месяца

То есть понадобиться 10,3 месяца, чтобы окупить вложения в дело по выращиванию цветов.

Резюме

1. вложения — 4375000 рублей.
2. период окупаемости – 10,3 месяца.
3. среднемесячная прибыль – 425000 рублей.