No Image

Бизнес на вендинговых кофейных аппаратах (автоматах)

СОДЕРЖАНИЕ
0
0 просмотров
27 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(113) "3d21e15099beab7f876a2b201c6e4ac7.jpg"
    [1]=>
    string(113) "086e8bf6fa290f1fe67957c0ecb5e8e3.png"
    [2]=>
    string(115) "cbac34eadca83bdefeec923030432fc1.jpeg"
    [3]=>
    string(115) "33ceb8a2f2673af08656f049132ffb3f.jpeg"
    [4]=>
    string(115) "9126986cfb4433e312897bf5636f4f3a.jpeg"
    [5]=>
    string(115) "36c7061575118c4496a008ad84bed91a.jpeg"
    [6]=>
    string(115) "890a49b85452466c6ff38eb2be6fc0e8.jpeg"
    [7]=>
    string(115) "b121e830a295ad09943ba5b4f9aa905f.jpeg"
    [8]=>
    string(115) "b81165c34b8785d8719150b58ce7d786.jpeg"
    [9]=>
    string(115) "717e6c5d44b372f8cd47575dcd064f1a.jpeg"
    [10]=>
    string(115) "661eaa419ed6367c257d9510a876b1de.jpeg"
    [11]=>
    string(115) "276cc8d7ddf2074a0a2e31819c421b27.jpeg"
    [12]=>
    string(115) "4978377df67d6b706a4e16a6c3b7cb5d.jpeg"
    [13]=>
    string(115) "d6becb32d111dbb6365e2e827b358809.jpeg"
    [14]=>
    string(115) "7f51b663325653abcaed83e5ea65e0c4.jpeg"
    [15]=>
    string(115) "3682f88e6c1b18d78af97dd65081e235.jpeg"
    [16]=>
    string(115) "5db6776bd81534437da47faf93587d1c.jpeg"
    [17]=>
    string(115) "4a5f4cb663f6fb128c7261d7fb110cdf.jpeg"
    [18]=>
    string(115) "49e0ca9ef692770953caf49cabb95eca.jpeg"
    [19]=>
    string(115) "b8f9e20027188f91ca8c27b9a16fcaff.jpeg"
    [20]=>
    string(115) "6383cb83ba1fe1aac6edc638a0a4a98e.jpeg"
    [21]=>
    string(113) "40ce3bfe448c5b1a8f3e8ad5ba7b251e.bmp"
    [22]=>
    string(115) "3250bb610907a807da662e81742f3f8c.jpeg"
    [23]=>
    string(113) "beeae4a375335ee716d56c990de2973d.png"
    [24]=>
    string(115) "6ce9a113a4d38a30f8ec4568678f8910.jpeg"
    [25]=>
    string(115) "b8f8458cc0a09b38c36b0f208b1163d9.jpeg"
    [26]=>
    string(115) "958e85104561dd83f7d250f47a14b2bf.jpeg"
    [27]=>
    string(115) "1ecc7fa771d3950f8db0168645c7a722.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "d9476123e9d8801b4d9eeda3fee9cfc2.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "50792bb896ed52c47dc4135584965cdf.jpeg"
    [30]=>
    string(115) "b25520b18e6644e4f38a9503446b2b93.jpeg"
    [31]=>
    string(115) "e630672bb5562cc190e0100f96ac2340.jpeg"
    [32]=>
    string(115) "0beb4e6dcea89bc2fde95f4e24089592.jpeg"
    [33]=>
    string(115) "8257cad6e0e7f06ac1cfd07a5b96083a.jpeg"
    [34]=>
    string(115) "97c9126e3c9f1c771f03084454707972.jpeg"
    [35]=>
    string(115) "3972703e5657ee433f407edcefd1a61d.jpeg"
    [36]=>
    string(115) "460ec102c6f1a19317de2364b38a70fa.jpeg"
    [37]=>
    string(113) "e3bbe0ce6c8f9ea3b3b588d5e2fd34f7.png"
    [38]=>
    string(115) "797c3b3af9bd079fe08cce58b4ac2e30.jpeg"
    [39]=>
    string(115) "601cdd3aac3115f96e9a8b5824454bb7.jpeg"
    [40]=>
    string(115) "e4422a53f31840d7ec2fcfe7d4fe7cb7.jpeg"
    [41]=>
    string(115) "25fbdd6967b2a3cd472a9861b8687327.jpeg"
    [42]=>
    string(115) "999b75bf8c958788008c995396e5c5cc.jpeg"
    [43]=>
    string(115) "eac36af95557e97022bbfa0a2dee7a18.jpeg"
    [44]=>
    string(115) "3199073418d71a63afa87e9fc5363dbd.jpeg"
    [45]=>
    string(113) "689da022c6b54601949e68063137f8e5.bmp"
    [46]=>
    string(115) "b9970fc58b28bd77c22f237a4be05520.jpeg"
    [47]=>
    string(115) "b100e045a3a1dda85b46f3befa9ab9db.jpeg"
    [48]=>
    string(115) "02b6dfd55cf38625bbedc366288d16d9.jpeg"
    [49]=>
    string(115) "214e8e63929c86b0e4f32741ef7b23b7.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/d/2/3d21e15099beab7f876a2b201c6e4ac7.jpg"
    [1]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/8/6/086e8bf6fa290f1fe67957c0ecb5e8e3.png"
    [2]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/b/a/cbac34eadca83bdefeec923030432fc1.jpeg"
    [3]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/3/c/33ceb8a2f2673af08656f049132ffb3f.jpeg"
    [4]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/1/2/9126986cfb4433e312897bf5636f4f3a.jpeg"
    [5]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/6/c/36c7061575118c4496a008ad84bed91a.jpeg"
    [6]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/9/0/890a49b85452466c6ff38eb2be6fc0e8.jpeg"
    [7]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/1/2/b121e830a295ad09943ba5b4f9aa905f.jpeg"
    [8]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/8/1/b81165c34b8785d8719150b58ce7d786.jpeg"
    [9]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/1/7/717e6c5d44b372f8cd47575dcd064f1a.jpeg"
    [10]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/6/1/661eaa419ed6367c257d9510a876b1de.jpeg"
    [11]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/7/6/276cc8d7ddf2074a0a2e31819c421b27.jpeg"
    [12]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/9/7/4978377df67d6b706a4e16a6c3b7cb5d.jpeg"
    [13]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/6/b/d6becb32d111dbb6365e2e827b358809.jpeg"
    [14]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/f/5/7f51b663325653abcaed83e5ea65e0c4.jpeg"
    [15]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/6/8/3682f88e6c1b18d78af97dd65081e235.jpeg"
    [16]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/d/b/5db6776bd81534437da47faf93587d1c.jpeg"
    [17]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/a/5/4a5f4cb663f6fb128c7261d7fb110cdf.jpeg"
    [18]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/9/e/49e0ca9ef692770953caf49cabb95eca.jpeg"
    [19]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/8/f/b8f9e20027188f91ca8c27b9a16fcaff.jpeg"
    [20]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/3/8/6383cb83ba1fe1aac6edc638a0a4a98e.jpeg"
    [21]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/0/c/40ce3bfe448c5b1a8f3e8ad5ba7b251e.bmp"
    [22]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/2/5/3250bb610907a807da662e81742f3f8c.jpeg"
    [23]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/e/e/beeae4a375335ee716d56c990de2973d.png"
    [24]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/c/e/6ce9a113a4d38a30f8ec4568678f8910.jpeg"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/8/f/b8f8458cc0a09b38c36b0f208b1163d9.jpeg"
    [26]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/5/8/958e85104561dd83f7d250f47a14b2bf.jpeg"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/e/c/1ecc7fa771d3950f8db0168645c7a722.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/9/4/d9476123e9d8801b4d9eeda3fee9cfc2.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/0/7/50792bb896ed52c47dc4135584965cdf.jpeg"
    [30]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/2/5/b25520b18e6644e4f38a9503446b2b93.jpeg"
    [31]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/6/3/e630672bb5562cc190e0100f96ac2340.jpeg"
    [32]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/b/e/0beb4e6dcea89bc2fde95f4e24089592.jpeg"
    [33]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/2/5/8257cad6e0e7f06ac1cfd07a5b96083a.jpeg"
    [34]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/7/c/97c9126e3c9f1c771f03084454707972.jpeg"
    [35]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/9/7/3972703e5657ee433f407edcefd1a61d.jpeg"
    [36]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/6/0/460ec102c6f1a19317de2364b38a70fa.jpeg"
    [37]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/3/b/e3bbe0ce6c8f9ea3b3b588d5e2fd34f7.png"
    [38]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/9/7/797c3b3af9bd079fe08cce58b4ac2e30.jpeg"
    [39]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/0/1/601cdd3aac3115f96e9a8b5824454bb7.jpeg"
    [40]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/4/4/e4422a53f31840d7ec2fcfe7d4fe7cb7.jpeg"
    [41]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/5/f/25fbdd6967b2a3cd472a9861b8687327.jpeg"
    [42]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/9/9/999b75bf8c958788008c995396e5c5cc.jpeg"
    [43]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/a/c/eac36af95557e97022bbfa0a2dee7a18.jpeg"
    [44]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/1/9/3199073418d71a63afa87e9fc5363dbd.jpeg"
    [45]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/8/9/689da022c6b54601949e68063137f8e5.bmp"
    [46]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/9/9/b9970fc58b28bd77c22f237a4be05520.jpeg"
    [47]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/1/0/b100e045a3a1dda85b46f3befa9ab9db.jpeg"
    [48]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/2/b/02b6dfd55cf38625bbedc366288d16d9.jpeg"
    [49]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/1/4/214e8e63929c86b0e4f32741ef7b23b7.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(36) "3d21e15099beab7f876a2b201c6e4ac7.jpg"
    [1]=>
    string(36) "086e8bf6fa290f1fe67957c0ecb5e8e3.png"
    [2]=>
    string(37) "cbac34eadca83bdefeec923030432fc1.jpeg"
    [3]=>
    string(37) "33ceb8a2f2673af08656f049132ffb3f.jpeg"
    [4]=>
    string(37) "9126986cfb4433e312897bf5636f4f3a.jpeg"
    [5]=>
    string(37) "36c7061575118c4496a008ad84bed91a.jpeg"
    [6]=>
    string(37) "890a49b85452466c6ff38eb2be6fc0e8.jpeg"
    [7]=>
    string(37) "b121e830a295ad09943ba5b4f9aa905f.jpeg"
    [8]=>
    string(37) "b81165c34b8785d8719150b58ce7d786.jpeg"
    [9]=>
    string(37) "717e6c5d44b372f8cd47575dcd064f1a.jpeg"
    [10]=>
    string(37) "661eaa419ed6367c257d9510a876b1de.jpeg"
    [11]=>
    string(37) "276cc8d7ddf2074a0a2e31819c421b27.jpeg"
    [12]=>
    string(37) "4978377df67d6b706a4e16a6c3b7cb5d.jpeg"
    [13]=>
    string(37) "d6becb32d111dbb6365e2e827b358809.jpeg"
    [14]=>
    string(37) "7f51b663325653abcaed83e5ea65e0c4.jpeg"
    [15]=>
    string(37) "3682f88e6c1b18d78af97dd65081e235.jpeg"
    [16]=>
    string(37) "5db6776bd81534437da47faf93587d1c.jpeg"
    [17]=>
    string(37) "4a5f4cb663f6fb128c7261d7fb110cdf.jpeg"
    [18]=>
    string(37) "49e0ca9ef692770953caf49cabb95eca.jpeg"
    [19]=>
    string(37) "b8f9e20027188f91ca8c27b9a16fcaff.jpeg"
    [20]=>
    string(37) "6383cb83ba1fe1aac6edc638a0a4a98e.jpeg"
    [21]=>
    string(36) "40ce3bfe448c5b1a8f3e8ad5ba7b251e.bmp"
    [22]=>
    string(37) "3250bb610907a807da662e81742f3f8c.jpeg"
    [23]=>
    string(36) "beeae4a375335ee716d56c990de2973d.png"
    [24]=>
    string(37) "6ce9a113a4d38a30f8ec4568678f8910.jpeg"
    [25]=>
    string(37) "b8f8458cc0a09b38c36b0f208b1163d9.jpeg"
    [26]=>
    string(37) "958e85104561dd83f7d250f47a14b2bf.jpeg"
    [27]=>
    string(37) "1ecc7fa771d3950f8db0168645c7a722.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "d9476123e9d8801b4d9eeda3fee9cfc2.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "50792bb896ed52c47dc4135584965cdf.jpeg"
    [30]=>
    string(37) "b25520b18e6644e4f38a9503446b2b93.jpeg"
    [31]=>
    string(37) "e630672bb5562cc190e0100f96ac2340.jpeg"
    [32]=>
    string(37) "0beb4e6dcea89bc2fde95f4e24089592.jpeg"
    [33]=>
    string(37) "8257cad6e0e7f06ac1cfd07a5b96083a.jpeg"
    [34]=>
    string(37) "97c9126e3c9f1c771f03084454707972.jpeg"
    [35]=>
    string(37) "3972703e5657ee433f407edcefd1a61d.jpeg"
    [36]=>
    string(37) "460ec102c6f1a19317de2364b38a70fa.jpeg"
    [37]=>
    string(36) "e3bbe0ce6c8f9ea3b3b588d5e2fd34f7.png"
    [38]=>
    string(37) "797c3b3af9bd079fe08cce58b4ac2e30.jpeg"
    [39]=>
    string(37) "601cdd3aac3115f96e9a8b5824454bb7.jpeg"
    [40]=>
    string(37) "e4422a53f31840d7ec2fcfe7d4fe7cb7.jpeg"
    [41]=>
    string(37) "25fbdd6967b2a3cd472a9861b8687327.jpeg"
    [42]=>
    string(37) "999b75bf8c958788008c995396e5c5cc.jpeg"
    [43]=>
    string(37) "eac36af95557e97022bbfa0a2dee7a18.jpeg"
    [44]=>
    string(37) "3199073418d71a63afa87e9fc5363dbd.jpeg"
    [45]=>
    string(36) "689da022c6b54601949e68063137f8e5.bmp"
    [46]=>
    string(37) "b9970fc58b28bd77c22f237a4be05520.jpeg"
    [47]=>
    string(37) "b100e045a3a1dda85b46f3befa9ab9db.jpeg"
    [48]=>
    string(37) "02b6dfd55cf38625bbedc366288d16d9.jpeg"
    [49]=>
    string(37) "214e8e63929c86b0e4f32741ef7b23b7.jpeg"
  }
}

Со скольки машин начать?

Для старта потребуется всего 1 автомат.

Его следует выбрать по следующим качествам:

  • он должен делать разные напитки из различных сортов кофе;
  • он должен иметь гарантийный талон;
  • он должен работать быстро.

Один автомат в людном месте поможет узнать его владельцу насколько выгодный бизнес и стоит ли приобретать еще. Конечно, если установить кофейный кофемат в месте, где мало посетителей и людей в целом, бизнес не окупится, даже если таких автоматов будет несколько.

Как только через полгода и даже год бизнес начнет приносить доход с выбранной точки, можно приобретать и другие кофематы. Ставить их нужно в других точках, чтобы быстрее развивался бизнес. Следует помнить, что если приобретете несколько кофематов, не факт, что такой бизнес окупится. Затрат будет больше, чем доходов.

Можно составить бизнес-план и узнать точное количество шансов разбогатеть на автоматах. Но, как показывает практика, конкуренция очень большая и начинающим бизнесменам нелегко удержаться на плаву.

Итак, итог: действуя грамотно по плану, бизнесмен сможет решить сам какое количество автоматов нужно приобрести для старта и в последующем.

Что такое вендинг — обзор понятия, преимущества и недостатки ????

Итак, что же включает в себя понятие вендинг?

Изобретены такие автоматы были достаточно давно, но именно сейчас способ заработка при помощи вендинговых аппаратов стал наиболее актуальным. Объясняется это очень просто – темп современной жизни постоянно растет, технологии неуклонно развиваются.

Сегодня неспешные чаепития в офисах в середине дня стали большой редкостью. Большинство сотрудников с целью экономии рабочего времени жертвуют полноценным обедом, предпочитая быстрые перекусы.

В такой ситуации автоматы со снеками, напитками и кофе становятся весьма востребованными. Именно поэтому торговых аппаратов становится все больше – их устанавливают в учебных и лечебных учреждениях, в магазинах, спорткомплексах, на вокзалах и в других местах скопления людей.

Заняться вендингом может каждый, достаточно иметь денежные средства для приобретения торгового автомата

Также важно выбрать такой аппарат, который будет востребован в конкретном месте

Самым большим спросом пользуются следующие автоматы:

  • вендинговые аппараты по продаже прохладительных напитков;
  • чайные, а также кофейные автоматы;
  • аппарат по торговле мелким штучным товаром;
  • автоматы, через которые можно приобрести снеки (например, чипсы, шоколад и прочее);
  • платежные терминалы;
  • музыкальные аппараты;
  • игровые автоматы.

Прибыль в вендинге ничем не ограничивается при условии, что правильно будет выбран тип аппарата, а также проходимое место для установки.

Однако не стоит думать, что вендинг станет способом моментально разбогатеть. Как в любом бизнесе, здесь существуют конкуренция и налоги.

Естественно, вендинг имеет ряд особенностей – как положительных, так и отрицательных.

1.1. Преимущества (+) вендинга

Среди плюсов такого бизнеса можно выделить следующие:

  1. Высокий уровень ликвидности – в случае необходимости автомат вместе с бизнесом нетрудно реализовать.
  2. Аппаратами легко управлять, их обслуживание обычно не вызывает проблем.
  3. Вендинг позволяет сэкономить огромные суммы на найме работников – для обслуживания большого количества автоматов достаточно одного специалиста.
  4. Большое количество свободных ниш.
  5. Простота оформления – нет необходимости оформлять лицензии и сертификаты.
  6. Относительно дешевая аренда, так как аппарат занимает малую площадь.
  7.  Автоматы могут работать круглосуточно без выходных, в отличие от людей.
  8. Имеется возможность совмещать этот бизнес с кейтерингом.

Несмотря на большое количество преимуществ вендинга, он имеет и ряд недостатков.

1.2. Недостатки (−) вендингового бизнеса

К минусам можно отнести:

  1. Начинать бизнес, купив только один аппарат, невыгодно. В этом случае срок окупаемости будет очень большим. Специалисты не рекомендуют верить утверждениям, что автомат может начать приносить прибыль в течение нескольких месяцев. На самом деле окупаемость достигается минимум через год.
  2. Нередко владельцы вендинговых аппаратов сталкиваются с актами вандализма. Чаще всего порче подвергаются автоматы, размещенные на улице.
  3. Требует немалых усилий от владельца. Некоторые считают, что вендинг – пассивный бизнес. Однако это не так – подобное утверждение является в корне неверным. В любом случае бизнесмену придется выполнить ряд действий – приобрести, установить и настроить оборудование, зарегистрировать предпринимательство. Впоследствии аппараты придется обслуживать.

Основные виды вендинговых автоматов (аппаратов): автомат продовольственных товаров, непродовольственных товаров, оказания услуг, игровые (развлекательные) аппараты

Обслуживание кофейного автомата

Возможно, вы будете заниматься этим самостоятельно, а, может, решите нанять сотрудника. Один человек может обслуживать около 10 кофейных автоматов в день. В среднем пополнение ингредиентов необходимо один раз в три дня. То есть, если у вас имеется 30 кофейных автоматов, вам хватит одного сотрудника для их полноценного обслуживания.

Но на первых порах, когда вы только установили автомат, лучше обеспечить более частое обслуживающее присутствие. Ведь именно в первые дни складывается репутация нового места продажи кофе. Вы должны исключить возможность каких-то сбоев в работе автомата. И не забывайте, что, кроме пополнения ингредиентов и извлечения выручки, автомат нуждается в уходе. Его нужно содержать в чистоте, чтобы не отпугнуть потенциальных клиентов.

Иногда случаются поломки или какие-то неполадки в работе. Для ремонта пользуются услугами компании-поставщика вендинговых автоматов. Поэтому рекомендуется приобретать новый, а не подержанный автомат, особенно бизнесмену-новичку в этой области. В этом случае на ваш автомат будет действовать гарантия и около трех лет все обслуживание и ремонт будут происходить за счет фирмы-поставщика.

Расчёт затрат и прогноз окупаемости

Чтобы разобраться с расходами на размещение аппарата, необходимо сделать расчёты. Стоимость одного нового аппарата в зависимости от характеристик колеблется в диапазоне 200–250, б/у — от 60 до 200, аренды кофемашины — 1,5–3 тыс. руб. в месяц. Цена аренды квадратного места в вестибюле офисного здания или торговом центре от 1 до 10 тыс. руб., расходы на ингредиенты — 5–10 тыс. руб. Если на первых порах обслуживать аппарат самостоятельно, можно сэкономить на оплате труда обслуживающего персонала.

Таблица: первоначальные расходы

Чтобы вендинговый бизнес приносил стабильную прибыль, необходимо соблюдать следующие условия:

  • Себестоимость 1 кофейного напитка не должна превышать 10–13 рублей.
  • Стоимость готового стаканчика кофе должна быть не менее 30–40 рублей, т. е. торговая наценка на одну порцию должна составлять 20 рублей и более.
  • Необходимо, чтобы в день продавалось не менее 20–30 порций напитка, а лучше — от 50 шт.

На основании приведенных данных проводится расчёт возможного дохода. Если брать минимальные показатели рентабельности (20 напитков в день и цене в 30 р.), дневная выручка должна составлять не менее 600 р., из которых 200 р. – только себестоимость напитков. В месяц доход с одной кофемашины должен быть 30*600=18 тыс. руб. и более. При небольших объёмах продаж дополнительные расходы (аренда, сырьё) удастся держать на низком уровне в пределах 10–15 тыс. руб., и уже в первые месяцы установки аппарата можно получать пусть небольшую (3–8 тыс. руб.), но стабильную прибыль.

Таблица: плюсы и минусы организации вендингового бизнеса в Москве и регионах

Москва, Санкт-Петербург
Регионы
Плюсы
  • Много мест большого скопления людей;
  • Популярность кофейных аппаратов среди жителей;
  • Высокий уровень зарплат, большой спрос на кофе;
  • Большая торговая наценка;
  • Много организаций, продающих и обслуживающих кофемашины;
  • Легко купить расходники.
  • Растущая популярность кофейных автоматов;
  • Дешёвая аренда;
  • Низкая конкуренция;
  • Мало кофейных аппаратов, большой потенциал для развития бизнеса.
Минусы
  • Дорогая аренда;
  • Высокий уровень конкуренции;
  • Риски рейдерских захватов.
  • Маленькие зарплаты, спрос на кофе ниже, чем в мегаполисах;
  • Отсутствие точек продаж кофейных автоматов, сервисного обслуживания;
  • Негде купить расходные материалы;
  • Маленькая торговая наценка при такой же себестоимости.

Деятельность по развертыванию торговых точек с применением автоматов называют вендингом. В большинстве случаев торгоматы (торговые автоматы) используются для реализации фасованных

Одним из наиболее популярных продуктов, реализуемых посредством торгоматов является кофе, поэтому кофе автоматы как бизнес привлекают внимание многих начинающих предпринимателей. Рассмотрим некоторые аспекты ведения

Прежде всего, необходимо закупить достаточное количество кофейных автоматов. При наличии необходимых финансовых ресурсов это не связано с какими-либо проблемами. На рынке представлено множество моделей подобных аппаратов стоимостью от 80 до 300 тысяч рублей. Не следует сразу приобретать дорогие многофункциональные машины, лучше ориентироваться на автоматы среднего ценового сегмента, в пределах 150 тысяч рублей. Как правило, это добротный, качественный инструмент, позволяющий с успехом развивать данный бизнес.

Следующим важным шагом будет оптимальная дислокация закупленных автоматов. Возможно, осуществить правильный выбор сразу не удастся, и придется действовать методом проб и ошибок

Естественно, при установке кофейных аппаратов следует обратить внимание на многолюдные места и учреждения где, как правило, возникают очереди. Самыми козырными в этом отношении местами являются различные транспортные узлы, однако следует учитывать, что здесь достаточно высокий уровень конкуренции и арендной платы

К тому же, наиболее выгодные места, в большинстве случаев, давно уже заняты.

Следует учитывать, что далеко не всегда кофейные автоматы как бизнес начинают оправдывать себя уже в первые месяцы. Особенно это актуально для молодых предпринимателей, делающих первые шаги в освоении вендинга. Если есть возможность, следует договориться с арендодателем о бесплатной установке аппарата на один месяц. За это время можно определиться, насколько оправдана аренда этой точки.

Бизнес-план развития вендинга

Составление бизнес плана очень индивидуально и зависит от многих параметров, связанных с размером инвестиций в проект, выбранного направления, дороговизны самых автоматов и их обслуживания, аренды торговой площади.

Ориентировочные затраты будут такими:

  • автомат для приготовления кофе будет стоить от 100 до 300 тыс. рублей, снековые — от 200 до 500 тыс.;
  • расходы на компоненты кофе и стаканчики — около 10 тыс. рублей в месяц;
  • аренда площади в хорошем месте — от 3000 рублей в месяц;
  • зарплата обслуживающему рабочему — от 10000 в месяц, специалисту по ремонту — от 20 тысяч, в Москве и Санкт-Петербурге еще выше.

При планировании выручки отталкивайтесь от средних показателей в 100 порций кофе в сутки, если автомат расположен в многолюдном месте (вокзал, торговый центр, аэропорт).

Бизнес план вендингового бизнеса должен включать в себя также расходы на техническое обслуживание и ремонт автоматов, рекламу, оплату налогов и непредвиденные расходы.

Организация кофейных автоматов: проблемы аренды

Самое сложное, с чем могут столкнуться вендинг-операторы, это проблема с установкой автоматов в удобном месте. Известно, что хорошую прибыль приносят вендинговые автоматы, расположенные на автомойках, в учебных заведениях, торговых центрах. Но договориться с их владельцами об установке кофематов на выгодных для вас условиях – задача не из легких.

Начинающие предприниматели, решившие открыть вендинговый бизнес с нуля, зачастую не знают, с чего начать. Многие из них, занимаясь поисками удачного размещения кофейного автомата, допускают распространенные ошибки. Договариваясь об аренде конкретной точки под вендинговый автомат, операторы пользуются стандартной презентацией кофемата, информация о котором чаще всего берется из рекламных буклетов фирмы, занимающейся производством этих автоматов. Как правило, подобная стратегия успеха не приносит.

Опытный оператор вендинга постарается заинтересовать владельца свободных квадратных метров, сделав упор на то, что установка кофейного автомата будет выгодной и для него, поскольку посетители или клиенты заведения явно оценят повышение уровня сервиса и заботу о них.

Установка на успех

Успех организации вендингового бизнеса и окупаемость вендинга с кофеавтоматами зависит от умения владельца кофематов установить их максимально выгодно. Желая подписать договор аренды на установку вендингового аппарата, помните о том, что владельца площадей не интересуют такие нюансы, как долговечность и надежность автомата

Ему важно одно: какую выгоду от этого получит лично он. Необходимо убедить его что, согласно многочисленным отзывам, вендинговые автоматы увеличивают привлекательность любого другого вида бизнеса

Владельца точки важно также убедить в том, что он не будет нести никакой ответственности за кофейные аппараты.

Нередко владельцам кофеавтоматов отказывают по той причине, что в магазине или другом заведении отсутствует свободное место для вендингового аппарата. Чтобы не получить подобный отказ, предпринимателю необходимо заранее приметить точки, подходящие для установки автоматов, и указать на них владельцу площадей. Для более яркой демонстрации возможностей кофемата есть смысл договориться о временной аренде точки, например, на неделю или месяц. Пусть владелец точки наглядно убедиться, какую дополнительную прибыль принесет в месяц торговый вендинговый аппарат за счет привлечения дополнительных посетителей.

Пытаясь восполнить дефицит знаний об особенностях вендингового бизнеса, предприниматели заглядывают на форумы, но необходимой информации они там, как правило, не находят. Рекомендации по развитию вендингового бизнеса и другие полезные советы собраны в грамотном образце бизнес-плана вендинговых кофе-автоматов с готовыми расчетами. Из него вы узнаете, с какими органами контроля необходимо согласовать открытие вендингового бизнеса, как рассчитать прибыль и правильно установить цены. С помощью этого документы вы без труда сократите сроки окупаемости кофейного аппарата и избежите множества серьезных проблем.

Выгодно ли заниматься бизнесом на кофейных автоматах? (видео)

https://youtube.com/watch?v=JdeBhJKHCNo

На тематических форумах регулярно появляются записи о том, что рынок услуг по продаже кофе навынос пересыщен и давно утратил былую рентабельность. Это далеко не так. Кофе — любимый напиток миллионов, потребление кофе во всём мире и в России с каждым годом увеличивается. Возможно, такие вбросы идут от предпринимателей, не желающих, чтобы на их поле появлялись новые игроки. Торговые автоматы не дают быстрой отдачи, вложение в них — это долгосрочные инвестиции. Если владелец аппаратов отслеживает запросы клиентов и грамотно выбирает места установки, ему обеспечен стабильный доход.

Закупка оборудования и расходных материалов ничем не отличается от обычного шоппинга по каталогу. Исходя из своих средств, предприниматель изучает предложение, цены, условия поставок и послепродажного обслуживания. По любой модели аппарата есть подробное описание с техническими характеристиками. Информация размещается на сайтах производителей и дистрибьюторов, а также широко обсуждается на форумах потребителей.

При старте бизнеса с нуля первые три месяца самые важные. В это время нужно укорениться на рынке и завоевать постоянных клиентов. Качество услуг должно быть высоким, а работа аппаратов бесперебойной. Нужно ежедневно проверять состояние каждого аппарата, пополнять расходные материалы, делать инкассацию и проводить анализ продаж. Если один из аппаратов даёт меньшую прибыль по сравнению с другими, следует подыскать ему другое место установки.

Ассортимент напитков

Итак, что же должен уметь готовить кофейный автомат? В первую очередь, конечно, кофе и его разновидности: латте, капучино, эспрессо, американо, ванильный капучино, горячий шоколад, какао, а так же чай, чай с лимоном и многое другое.

Кофейные автоматы рассчитаны на то, чтобы быстро обслужить клиента и выдать ему напиток как можно более горячим и ароматным. В бизнес-плане прогнозируйте расходы на приготовление конечного продукта: кофе, чай, сахар, сливки, молоко, какао, ложечки, стаканчики, вода. Всё вышеперечисленное уже находится внутри аппарата вместе с водой, поэтому подводить её не надо. Вам нужно будет только провести электричество к аппарату, так как он работает через него.

Не покупайте самые дешёвые продукты для напитков. Иначе второй раз кофе будут искать уже в другом месте, даже несмотря на низкую цену. Ищите хороших поставщиков, которые будут предлагать по-настоящему качественный товар.

Кстати, насчёт другого места: смотрите, чтобы рядом с вами не было конкурентов, иначе выручку будете делить пополам. Однако учитесь у конкурентов. Смотрите, что интересного они предлагают. Может быть, вы найдёте какой-то новый вид товара, который станет вашей «визитной карточкой». Пробуйте сами свой товар, чтобы убедиться в качестве предоставляемых услуг.

Следующий подводный камень: для каждого автомата продаётся определённый вид кофе, чая и стаканчиков. Какие-то аппараты могут совпадать и использовать один и тот же товар, а какие-то не могут. В этом случае, при закупке самих автоматов, проследите за тем, чтобы в них можно было загружать одинаковый товар, чтобы был один и тот же поставщик. Если будете закупать товар и необходимые составляющи оптоме, например, для всех своих трёх аппаратов, то вполне вероятна скидка.

В самом начале вместе с товаром вам придёт инструкция по эксплуатации: какая граммовка должна быть по кофе и чаю. Однако можете изменять её, в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями или предпочтениями клиентов.

Внутреннее наполнение

Важно отыскать действительно вкусный кофе, который стал бы востребованным у покупателей. Потому стоит тестировать каждый вариант самостоятельно

Работающие же на рынке вендингового кофе давно прекрасно понимают, что окупаться лучше станут сорта, являющиеся классическими и продающиеся на рынке уже достаточно давно. Помните, что закупить нужно следующую продукцию:

  1. Зерновой либо молотый кофе пары сортов.
  2. Черный и зеленый чаи, а также чай с ароматом фруктов.
  3. Горячий шоколад.
  4. Какао.
  5. Фильтрованную воду.
  6. Сухой молочный порошок для добавок или горячего молока.
  7. Сухие сливки.

Также понадобятся одноразовые стаканчики и ложечки для размешивания. Нужны и собственные наполнители, отличающиеся от магазинных вариантов. Подобные ингредиенты хранятся дольше, имеют неслипающуюся консистенцию, способны не впитывать в себя посторонние запахи, не впитывают влагу, растворяются куда быстрее стандартных.

Открытие кофейных автоматов: реальные перспективы

Особенности вендингового бизнеса заключаются в том, что для работы не нужен продавец, установка не требует лицензии, и не требуются регулярные проверки. Привлекателен и тот факт, что бизнес на кофе автоматах окупается обычно за год-полтора, принося своему владельцу стабильную прибыль.

Предприниматель, решивший открыть бизнес в сфере обслуживания вендинговых автоматов, не нуждается в офисах, складах, наемных рабочих. Он вполне способен управлять своим бизнесом на кофейных аппаратах в одиночку, имея в своем распоряжении автомобиль и сотовый телефон. Гораздо больше хлопот доставляет не эксплуатация кофематов, а подготовительный процесс, предваряющий их установку и работу.

Окупаемость вендингового бизнеса напрямую зависит от того, насколько удачно предпринимателю удалось установить автоматы. Реальная прибыль на вендинговых аппаратах может быть довольно высока, если они будут расположены в людных местах. Кроме того, если вендинговый бизнес является вашим основным доходом, одним автоматом не ограничиться, потребуется приобрести не менее четырех аппаратов, которые могут работать как на натуральном, так и на растворимом кофе.

По кофейку!

Выбирая вариант установки вендингового аппарата, предпочтение лучше отдавать людным местам. Проверенные и надежные варианты – торговые центры, аэропорт, вокзалы, автозаправки, ВУЗы, офисные организации. Преимуществом будет расположение поблизости от аппарата небольшого удобного диванчика или пары кресел. Стоимость аренды точки под установку аппарата может варьироваться от 1 тыс. до 5 тыс. рублей в месяц, что также является существенным фактором при выборе места. Если повезет, владелец площадей позволит установить аппарат бесплатно, но подобное случается редко.

Определяя вероятную рентабельность бизнеса на вендинговых автоматах, необходимо учитывать не только проходимость, но и уместность установки аппарата. Например, в офисном здании может работать всего пара сотен человек, но количество потребляемого кофе там будет выше, чем в торговом центре, где мимо аппарата ежедневно проходит больше тысячи человек, но все они в основном спешат сделать свои покупки и бежать дальше.

Судя по отзывам предпринимателей о вендинговом бизнесе, значительную роль в организации своего дела играет профессиональный пример бизнес-плана кофейных автоматов с готовыми расчетами. Руководствуясь им, бизнесмену удается избежать досадных промахов, поскольку в этом документе даны полезные советы, как начать вендинг. Познакомившись с описанием процесса создания вендингового бизнеса, взвесив все за и против, изучив все определения и характеристики, вам будет проще принять правильное решение и открыть вендинг, который позволит вам достичь своей цели в бизнесе.

Документы для бизнеса

Рассматривая кофе автоматы как бизнес, важно понимать, что любая предпринимательская деятельность подлежит обязательной государственной регистрации. Чтобы заниматься торговлей на официальных основаниях, следует собрать пакет документов и обратиться в налоговую службу

Кофейный вендинг можно реализовать с помощью любой организационно-правовой формы деятельности. Другими словами, вы вправе самостоятельно решить, что лучше открыть – ИП или ООО. Если вы действуете самостоятельно и планируете начать бизнес с установки одного-двух автоматов, то оптимальным выбором будет регистрация ИП, пошаговая инструкция которой есть на нашем сайте. С ее помощью вы сможете быстро и беспрепятственно пройти все необходимые процедуры.

Важно! Документы для регистрации ИП включают заявление установленной формы Р21001, в котором нужно указать код вида запланированной экономической деятельности. Для бизнеса на кофе автоматах следует указывать 47.99.2 – «Деятельность по осуществлению торговли через автоматы».. Кроме Свидетельства о гос

регистрации в качестве ИП, вам также понадобится договор аренды места для размещения автомата

Кроме Свидетельства о гос. регистрации в качестве ИП, вам также понадобится договор аренды места для размещения автомата.

Важно! Некоторые начинающие предприниматели устанавливают торговые автоматы на основании устных договоренностей с собственником. Однако такой вариант крайне нежелателен, так как в этом случае арендодатель может в любой момент без каких-либо согласований повысить плату или вовсе прекратить сотрудничество и потребовать убрать ваше оборудование с арендуемой площади

Чтобы избежать неприятностей, заключайте письменный договор, в котором будут прописаны обязанности сторон, порядок расчетов и ответственность.

Дополнительно вам потребуются следующие бумаги:

  • сертификаты на сам аппарат, а также на всю продукцию, которая будет с его помощью реализоваться и на аксессуары (стаканчики)
  • информация о товаре (разместить на самом автомате)
  • информация о том, какие действия должен совершить покупатель, чтобы приобрести желаемый товар, а также о том, что нужно предпринять, если устройство не выдало товар (разместить на самом автомате)
  • информация о продавце – наименование, место нахождения, режим работы (разместить на автомате)
  • договор на вывоз отходов (если это обязательство не возложено на арендодателя по договору)
  • мед. книжка сотрудника, обслуживающего кофе автомат (если вы планируете осуществлять деятельность самостоятельно, значит ваша личная медицинская книжка)

На подготовку всех необходимых документов в общей сложности может уйти от 1 до 2 недель. Далее рассмотрим краткий бизнес-план кофейного автомата.

Виды кофематов

В зависимости от клиентской базы и политики заведения можно выбирать между двумя разными типами аппаратов:

  1. приготовление кофе из зерен предпочитают в кафе и ресторанах, где важнее не скорость и экономия, а качество и богатство вкуса;
  2. приготовление кофе из растворимого порошка выбирают на вокзалах, торговых точках, учебных заведениях за дешевизну, скорость приготовления и разнообразие всевозможных вкусовых добавок, входящих в состав порошковых смесей.

Дальше следует определить, сколько чашек кофе будет выпито за день, и, если этот показатель менее 40 стаканов, можно брать маленькие аппараты. К примеру, владельцу пивного паба аппарат с пропускной способностью более ста чашек в день просто не нужен — зачем же переплачивать?

Опытные вендеры сходятся во мнении, что устанавливать мощные машины, способные выдавать несколько сотен стаканчиков в день, часто нецелесообразно: ежедневная норма потребления — 40 стаканчиков.

И, конечно, от расположения аппарата и присутствия персонала будет зависеть наличие или отсутствие встроенной в аппарат платежной системы.

Краткое описание проекта, цели

Вендинг – бизнес, основанный на продаже товаров через автоматические аппараты. Принцип работы таков, что человек загружает купюру или монету в устройство и выбирает желаемый продукт. В случае с кофе – это от 12 видов напитков.

Цель проекта – установка 3-х кофемашин в различных точках города численностью о 300 000 человек.

Задачи – организация и раскрутка бизнеса с выходом в прибыль 100 000 рублей через 2-3 месяца и окупаемостью до полугода.

Реализация – покупка автоматов за собственные средства (личные сбережения или кредит), регистрация предпринимательской деятельности и организация бизнеса.

Масштаб вендингового бизнеса стремительно растет. Если на заре своего внедрения в массы кофейные аппараты популяризировались со скоростью 20% в год, то сегодня это цифра приближена к 100%, т.е. ежегодно количество автоматов и точек их размещения увеличивается вдвое.

Это означает лишь одно – востребованность на ароматный напиток у населения выше, чем сейчас могут предложить предприниматели, поэтому занять свое место в этой нише реально без видимых проблем.

Описание товаров и услуг

Учитывая различные модели кофеавтоматов, то и набор опций в каждом отдельном случае будет уникальный. Стандартный перечень услуг следующий:

  • кофе – несколько вариантов напитков;
  • чай – черный, зеленый;
  • горячий шоколад;
  • какао;
  • газировки в банках или бутылках;
  • снеки (орешки, фисташки, сухарики, чипсы).

Одно устройство, позволяющее реализовать все виды продукции, стоит в 2 раза дороже обычной кофемашины, поэтому при приобретении следует ориентироваться не только на спрос покупателей, но и на бюджет бизнес-плана.

Плюсы и минусы вендингового бизнеса

Положительные стороны:

  • невысокие вложения – основные затраты в вендинговом бизнеса приходятся на покупку оборудования, что в пересчете на 3 кофемашины составляет 450 000 рублей;
  • круглосуточное получение прибыли – машина не нуждается во сне, перерыве на обед, больничном и отдыхе в принципе;
  • быстрая окупаемость – выбрав удачное месторасположение, вложенные средства возвращаются к предпринимателю через несколько месяцев;
  • отсутствие зависимости от финансовой ситуации в мире и в стране – кофе как пили, так и продолжают пить, причем с каждым годом в бо́льших объемах;
  • минимальные затраты времени на работу – один автомат требует обслуживания раз в 2 дня, поэтому параллельно с вендинговым бизнесом можно заниматься другой прибыльной деятельностью.

Отрицательные стороны:

  • дорогостоящий ремонт – при выходе из строя какого-либо узла кофеаппарата придется потратиться на серьезную сумму. Причем сделать это нужно в кратчайшие сроки, иначе бизнес потерпит убытки;
  • обслуживающий персонал – рекомендуется все-таки нанять специалиста, в обязанности которого будет входить проверка системы на работоспособность, снятие кассы, ликвидация неисправности и многое другое. Минус в том, что необходимо выплачивать заработную плату, а это дополнительные расходы;
  • вандализм – случаются ситуации, когда подростки ради смеха портят автомат, или взрослые люди стучат по монитору или корпусу, когда у них что-то не получается.

Расходы и сроки окупаемости

Отвечая на вопрос о расходах на подобный бизнес, нужно сказать, что бизнесмену придется потратиться на покупку аппарата для приготовления кофе (впоследствии двух или трех единиц) и ингредиентов (очищенной безопасной воды, кофе, сливок, молока и других продуктов).

Также необходимо оформить все бумаги и ежемесячно платить налоги и оплачивать за аренду. В случае поломки аппарата, придется оплатить расходы по его ремонту. Если нанимаются работники, то в расходы входит также выдача заработной платы сотруднику. Окупаются расходы в основном за полгода.

Однако конкретный срок окупаемости зависит от следующих факторов:

  • количество и стоимость напитков, которые были проданы в течение дня;
  • стоимость аренды, ингредиентов;
  • размер налогов;
  • ремонт и обслуживание аппарата работниками.

Заранее узнать о том, окупится ли бизнес или нет, можно с помощью специального калькулятора, который есть на просторах интернета.

Приведем пример. Бизнесмен А решил открыть кофейный бизнес. Он подсчитал расходы и пришел к такому выводу: Автомат для приготовления кофе стоит 300000 рублей. Для того чтобы он заработал, нужно покупать кофе и прочие ингредиенты – около 10000 рублей. Аренда и видеонаблюдение выходит в 2000 рублей.

Итак, расходы в первый месяц составили 312 тыс рублей, в последующие месяцы 12 тыс рублей (плюс дополнительные затраты около пяти тысяч рублей). Итого получается 17 тысяч рублей составляют затраты. Доходы в месяц вычисляем же довольно просто: средний стаканчик стоит 60 рублей. В день в кофемашине берут около ста стаканчиков. Выходит, что в месяц, при благоприятных событиях, бизнесмен получает 163 тыс. рублей.

Итак, прибыль можно получать от данного бизнеса немалую, нужно лишь все тщательно рассчитать, составив бизнес-план.

Кофейные автоматы как бизнес

Преимущества вендинга – продажи товаров с помощью специальных автоматизированных систем – перед традиционной торговлей очевидны, именно поэтому он получил такое распространение во всем мире. В нашей стране это направление пока еще развито слабо, особенно в небольших городах. Поэтому для тех, кто планирует открыть свой бизнес, кофейные автоматы, как один из вариантов вендинга в условиях умеренной (а в некоторых регионах низкой или вовсе отсутствующей) конкуренции, могут послужить отличным началом предпринимательской карьеры.

Достоинства такого бизнеса:

  • относительно небольшие вложения на старте
  • отсутствие необходимости в больших торговых площадях (для 1 автомата достаточно пространства площадью в 1 кв. м), следовательно, возможность экономить на арендной плате
  • не нужен рабочий персонал – административные функции может выполнять предприниматель самостоятельно
  • не нужна реклама, достаточно только правильно выбрать место для размещения аппарата
  • мобильность – автомат можно перемещать в случае необходимости
  • высокая рентабельность кофейного автомата и быстрая окупаемость вложений

Среди недостатков кофейного вендинга можно выделить только риск потерпеть убытки из-за попытки взлома, так как уличные торговые аппараты нередко привлекают внимание злоумышленников. Если же кофейный автомат находится на территории охраняемого магазина или офиса, то риск этот отсутствует

Отметив основные особенности бизнес идеи, поговорим о том, как ее реализовать с максимальной выгодой.

Сотрудники вендинговой компании

Как и любая техника, торговые автоматы требуют обслуживания и ремонта.

Когда автоматов не больше 10-15 шт., функции закладки товаров и изъятия выручки индивидуальный предприниматель может выполнять самостоятельно. Если автоматов много и расположены они далеко друг от друга, без помощи наемной рабочей силы не обойтись.

С ремонтом дело обстоит сложнее. Самостоятельный ремонт силами организатора бизнеса возможен только в том случае, если у него для этого достаточно специальных технических знаний. Если они отсутствуют, экономить на специалистах категорически не рекомендуется. Быстро решить любые технические проблемы на месте, при этом не повредив и не поломав аппарат, может только знающий и опытный человек.

Разветвленная сеть вендинговых автоматов требует целого штата сотрудников, которые смогут по нескольку раз в сутки (в том числе по выходным) контролировать работу аппаратов и следить за наличием в них продукции.

Дорогие модели торговых аппаратов могут оснащаться модулями GSM-GPRS и передавать данные о наличии товарного ассортимента по интернету. Это позволяет следить за работой автоматов удаленно и направлять специалистов по их обслуживанию и ремонту не по графику, а по мере необходимости.

Комментировать
0
0 просмотров