Плюсы и минусы бизнеса по производству питьевой воды
Производство воды наделено недостатками и преимуществами, которые уравновешивают друг друга. При грамотной организации производства и расчете расходов, слабые стороны данной ниши возможно преодолеть. К минусам данного бизнеса относятся следующие пункты:
- крупные конкуренты. Корпоративные и частные клиенты не испытывают недостатка в воде. Рынок заполнен предложениями по оптовым поставкам бутилированной воды. Чтобы сделать себе имя в данном сегменте, предприниматель должен предложить новую стратегию;
- согласование бурения скважины. В процессе регистрации производства участвуют не только регистрирующие органы, но и региональная администрация. Чтобы получить разрешение на добычу воды из природного ресурса, необходимо пройти ряд госинстанций;
- нестабильная клиентская база. Корпоративные клиенты нередко экономят на офисных кулерах. Некоторые офисы избавляются от этих приспособлений, как от ненужных источников расходов. Предсказать прибыль на год вперед проблематично из-за непредсказуемости заказчиков.
В число плюсов, которые побуждают бизнесменов осваивать эту сферу, входят:
- популярность продукта. Покупная вода требуется всем людям. Некоторые покупают ее в небольших бутылках, некоторые запасаются десятилитровыми емкостями. Процент людей, которые набирают воду из родников, невелик и продолжает падать;
- спрос на региональном уровне. Многие производства воды ориентированы на доставку продукта в пределах одной области. Этот выбор связан с тем, что местный покупатель доверяет производителям, которые получают сырье из знакомых ему скважин;
- перспективы для роста. Бизнес по выпуску воды способен развиваться в экстенсивном и интенсивном формате. Предприниматель может остановиться на расширении ассортимента или открытии новых точек в других городах или странах.
Ответы на частые вопросы
Какие фирмы поставляют оборудование по производству воды?
Среди российских фирм, которые занимаются поставкой, значатся «Экодар», «Русфильтр», «Аквафор», «Барьер», «Генерация». Эти компании предоставляют оборудование собственного изготовления или зарубежные аппараты. Российские механизмы стоят дешевле. На зарубежном рынке популярностью пользуются технологии США, Германии и Канады.
Какие виды скважин бывают и как они влияют на качество сырья?
Выделяют три типа скважин для добычи воды:
- скважина на песок. Водоносный слой скважины принимает вид песчаных отложений, в которых и накапливается. Такие установки применяются в дачных условиях и способны обеспечить сырьем частный дом. Их глубина составляет не более 30 метров;
- абиссинский колодец. Колодец пробивается посредством труб с наконечником в виде фильтра. Из него добываются грунтовые воды или «верховодка». В неочищенном виде сырье годится для хозяйственных нужд. После очистки и обеззараживания безвредно для человеческого организма;
- артезианская скважина. Скважины пробуриваются в глубину до 100 метров. Имеют доступ к чистой и полезной воде с безвредным химическим составом. Обустройство таких скважин – наиболее дорогое предприятие. Главный плюс этой выработки в стабильной производительности независимо от погодных условий.
Как продвигать компанию по производству воды в интернете?
Существует три основных способа продвижения бизнеса в интернете:
- массовая рассылка электронных предложений о сотрудничестве тем предприятиям, в которых бизнесмен видит своих заказчиков (требуется на начальных этапах развития бизнеса);
- покупка контекстной рекламы на регулярной основе – позволит привлечь новых клиентов, которые находятся в поиске поставщика воды;
- создание официального сайта и последующие продвижение ресурса в поисковиках. Для этих целей потребуется участие квалифицированного программиста и СЕО-специалиста.
Подготовка документации
От СЭС вам стоит ожидать особое внимание к подобному бизнесу. Если есть хотя бы малейшие нарушения, ваше предприятие не начнет свою работу
Потому, как только вопрос с выбором источника решен, необходимо отнести пробу воды в лабораторию.
Это обязательный этап, который покажет, какой сложности будет производиться очистка перед тем, как отправить продукт к покупателю. Лучше всего взять пробы с нескольких источников, а после выбрать оптимальный для вас вариант.
Как только придёт положительный результат из лаборатории, можно приступать к подготовке прочих документов:
Первым делом готовим обращение в Федеральную налоговую службу об открытии бизнеса.
Проще всего открыть ИП, выбрав тип налогообложение УСН. Не забудьте о виде деятельности по ОКВЭД-2 – 11.07 «Производство безалкогольных напитков».
Ищем помещение, где будет проходить производство питьевой воды.
Необходимо его взять в аренду или выкупить. Чтобы вести бизнес легально, вы должны иметь договор аренды или свидетельство о праве собственности.
Каким должно быть помещение, где будет находиться оборудование для производства воды? Вам понадобится территория не меньше 50 м2. Насосы и фильтры займут много места. Температура в помещении должна быть в пределах 5-20оС выше нуля.
Если вы решили рыть скважину, то нужно искать компанию, которая занимается бурением и заключить с ней договор.
А в том случае, если вы хотите подключиться к местному водоканалу, необходимо подписать договор о создании отдельной линии водоснабжения, которая будет предназначена для реализации на рынке питьевой воды.Придется не один день оббивать пороги здания местной мэрии – будьте готовы к этому.
Дальше предстоит получить разрешение на работу от пожарной инспекции, а также от СЭС.
Они должны проверить помещение и оборудование по производству питьевой воды.
С санитарно-эпидемиологической службой вам придется встретиться не раз.
Они проверят воду не только до очищения, но также после пропуска через фильтры
Если все нормально, то вы получите сертификат качества.
О его наличии важно указать на бутылке, в которой будет продаваться вода.
Это основные документы, которые нужно получить перед началом работы.
На этом этапе не обойтись без финансовых затрат на их оформление:
| Статья расходов | Сумма в рублях |
|---|---|
| ИТОГО: | от 230 000 рублей |
| Открыть ИП или ООО | От 10 000 |
| Бурение скважины или подключение к линии водоснабжения | От 100 000 |
| Анализ воды (1 процедура) | От 9 000 |
| Аренда помещения 50 м2 | 100 000 |
Необходимое оборудование
Предприниматель выбирает оборудование в соответствии с методами получения воды. Если компания берет выкачивание воды на себя, то покупаются два типа установок:
- для добычи сырья из скважины;
- для подготовки и розлива воды в бутыли.
Производство по розливу воды не требует оборудования для добычи воды. При полном цикле работ используются следующие механизмы:
- насос – продвигает жидкость вверх под давлением;
- кессон – предотвращает попадание в сырье грунтовых вод и промерзание состава;
- гидроаккумулятор – поддерживает стабильное давление в системе водозабора;
- оголовок – защищает сырье от мусора.
Важно. К указанным приспособлениям следует прибавить второстепенные инструменты
К таковым относятся тросы, шланги, электроды, муфты и т.д.
Разливные линии отличаются друг от друга по количеству механизмов и качеству их работы. Бюджетные варианты, которые используют заводы с ограниченным бюджетом, включают в себя:
- механический фильтр;
- фильтр с активированным углем;
- обратный осмос;
- контейнер для жидкости на 500 литров;
- насосы;
- УФ-излучатель.
Усложненная линия, которая более тщательно очищает сырье, состоит из таких механизмов:
- механический фильтр;
- контейнеры для воды на 1000 литров (две штуки);
- насос;
- фильтр, снижающий уровень жесткости воды и удаляющий органические элементы;
- фильтр сорбционной очистки, избавляющий сырье от запаха;
- система обратного осмоса;
- УФ-излучатель.
Во втором варианте линия обустроена двумя контейнерами потому, что они исполняют разные функции:
- первая емкость служит для хранения жидкости;
- вторая емкость используется для дезинфекции состава.
Основные требования, выдвигаемые к качеству питьевой воды и производственной деятельности
Для того чтобы осуществлять производство чистой воды необходимо ознакомиться со следующими законодательными актами:
- Налоговым кодексом Российской Федерации;
- Законом РФ от 21.02.1992 N2395-1 «О недрах»;
- Федеральным законом от 23.11.1995 N174–Ф3 «Об экологической экспертизе»;
- Постановлением ВС РФ от 15.07.1992 N3314-1;
- Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами 2.1.4.1116-02.
Перед началом производственной деятельности необходимо получить разрешения:
- Санитарно-эпидемиологическое заключение на бурение скважины в определенном районе от местного органа самоуправления;
- Постановление от местной администрации «О разрешении проектирования завода по розливу воды»;
- Соответствующую лицензию на право использования земли для добычи подземных вод.
Расходы на производство
Расходы на регистрацию и оформление воды:
- Подготовка документов, регистрация скважины, согласование с проверяющими ведомствами – 200 тысяч рублей.
- Анализ питьевой воды и ее лицензирование – 50 тысяч рублей.
- Согласование открытия бизнеса с проверяющими ведомствами – 80 тысяч рублей.
- Регистрация скважины – 10 тысяч рублей.
- Оформление документов – 10 тысяч рублей.
Итого: 350 тысяч.
Вторая статья расходов – ремонт и оснащение офиса, покупка грузового автомобиля для транспортировки воды и рекламная кампания:
- Закупка мебели и ремонт в офисе – 1 миллион рублей
- Реклама и услуги маркетологов – 200 тысяч рублей
- Покупка автомобиля – 1,5 миллиона рублей
Итого эта статья расходов занимает 2 миллиона 700 тысяч. Также в расходах надо учесть стоимость оборудования.
В сумме это 6 с половиной миллионов рублей. Часть расходов из этого перечня можно в первые месяцы работы сократить и заменить машинный труд человеческим.
Эти расходы приблизительны, в реальности сумма может отличаться. Дополнительно необходимо будет потратить средства на услуги бурильщиков и подготовку скважины, заранее учесть эту статью расходов нельзя, так как стоимость услуг бурения зависит от вида почвы в этой местности и глубины скважины.
Масштабирование бизнеса
Бизнес по производству воды имеет несколько вариантов развития:
- продумывание стратегий увеличения продаж. Методы стимулирования продаж идут по одному из двух возможных путей – увеличение цены или снижение себестоимости;
- открытие новых точек продаж. Перед открытием требуется проанализировать спрос на продукцию в ближайших регионах и количество конкурентов;
- введение франчайзинга в качестве бизнес-модели. Если бизнес успешен, легко найти начинающих предпринимателей, которые локализуют его идею в своем регионе в виде франшизы. Взамен за использование бренда они будут выплачивать процент от продаж «роялти» – его создателю.
При масштабировании важно правильно определить точки роста. Точка роста подразумевает ту область, которая характеризуется высокими перспективами
К таким областям относятся следующие:
- расширение выпускаемой продукции (добавление в ассортимент лимонадов, лечебных вод, детских соков других товаров, которые увеличивают целевую аудиторию);
- партнерство с компаниями смежных областей;
- разработка системы удаленных продаж;
- агрессивная маркетинговая политика (активное влияние на потребителей, рекламные мероприятия);
- создание программы лояльности для постоянных клиентов.
Справка. Успех масштабирования бизнеса во многом зависит от менеджеров по продажам. Эти сотрудники должны знать алгоритмы дополнительных продаж и уметь формировать устойчивую клиентскую базу.
Одним из готовых способов расширения бизнеса является бизнес по продаже воды через автоматы. Такие автоматы называются вендинговыми. Вендинг аппараты или «водоматы» встречаются в кафе, торговых центрах и других общественных местах. Они предлагают потребителям приобрести чистую качественную воду за фиксированную цену. Выгода такого формата продаж состоит в экономии средств на продавцов.
Бизнес на доставке воды
Одним из способов масштабирования является расширение функционала предприятия. Если компания специализируется на производстве воды, к этой задаче можно добавить доставку. Так предприниматель сэкономит на посреднических услугах. Другим преимуществом компании станет отсутствие необходимости покупать воду у поставщиков.
Предпринимателю потребуется вложить деньги в четыре категории расходов:
- покупка грузовых газелей (1 – 2 штуки);
- регулярные траты на горюче-смазочные материалы;
- найм дополнительных водителей;
- аренда автопарка (при расширении службы доставки).
Справка. Если бизнесмен решит включить доставку в перечень услуг, которые предоставляет компания, ему придется осведомить об этом ФНС. В форме Р11001 бизнесмену потребуется указать новый вид деятельности ОКВЭД 36.00.2 «Распределение воды для питьевых и промышленных нужд).
Технология производства питьевой воды
Практически на всех ведущих предприятиях, изготавливающих питьевую воду, применяется технология озонирования.
Технология позволяет произвести обеззараживание и обогащение питьевой воды кислородом. Озонирование воды осуществляется перед розливом и бутилированием природного ресурса. Такая очищенная вода определенного химического состава и обогащенная кислородом оказывает благотворное влияние на организм человека, широко используется в медико-профилактических целях.
Основное преимущество технологии — консервирующий эффект, позволяющий длительное время воде сохранять свои полезные свойства и первоначальный состав.
Для применения технологии в производственном процессе необходимо закупка специального оборудования:
- Генератора озона;
- Дуплексного автоматического осушителя воздуха;
- Термокаталического деструктора озона;
- Инжекторного насоса;
- Инжектора, запорной арматуры, фитингов;
- Автоматического запуска, датчиков уровня;
- ORP-контроллера с ORP-датчиком.
Технология озонирования позволяет заводам отказаться от хлорирования воды во время технологического процесса.
Организация бизнеса
Автоматизированный бизнес
Понимание организационных шагов возможно после принятия решения о масштабности бизнеса на воде.
Наименьших вложений требует вендинговый автомат. Стоимость аппарата стартует от 80 тысяч рублей. Занимаемая площадь – 1 кв. м. Требуется подключение к системе водоснабжения, канализации, электричеству и GSM-системе.
Располагается во дворах/холлах жилых домов, эффективнее всего – в новостройках. Вблизи остановок, где наблюдается массовое скопление людей. В больших торговых центрах.
Замена фильтра производится раз в месяц, а обеззараживателя – раз в год. Не требует затрат на продавца, для обслуживания достаточно нескольких часов в неделю. Организовать такой бизнес достаточно просто.
Отрицательную сторону такого розлива воды составляет возможность вандального нападения и тот факт, что потенциальный покупатель может забыть тару. Во время системных отключений подачи воды, автомат также перестанет работать.
Окупаемость вложений произойдет через 3-6 месяцев, в зависимости от расположения, рекламного обеспечения и количества автоматов.
Точки продаж
Следующий уровень – водный киоск или павильон. Располагаются, как правило, в торговых центрах, в местах парковок при торговых центрах, парках.
Помимо документов, разрешающих коммерческую деятельность, потребуются:
- оформление земельной территории, где планируется установка киоска или павильона;
- разрешение архитектурного департамента на монтаж точки продаж, согласование типа размещаемого объекта;
- санитарный паспорт торговой точки;
- экспертиза от Роспотребнадзора и санэпидстанции;
- договор об утилизации отходов.
Подача воды в резервуар осуществляется через техническое отверстие, с помощью насоса высокого давления. Ввиду чего, отключение центрального водоснабжения будет преимуществом.
Стоимость киоска, составляет около 300 000 рублей, в среднем ценовом диапазоне. У производителя оборудования следует сделать запрос на сертификаты соответствия для всех частей, контактирующих с водой.
Кроме воды, потребуется закупить разногабаритную тару. Стартовые вложения, вместе с зарплатами 2х продавцов, работающих посменно, составят порядка 480 000 рублей.
Как открыть бизнес на производстве питьевой воды
При открытии производства подходит один формат регистрации – ООО. Чтобы зарегистрировать бизнес, предприниматель проходит несколько этапов:
- разработка названия организации: обозначение состоит из организационно-правовой формы и собственно названия (к примеру – ООО «Водовоз»);
- получение юридического адреса: в качестве территориального объекта можно указать нежилое помещение или домашний адрес учредителя;
- указание размера уставного капитала: капитал начинается от 100 000. Он вносится в течение 4 месяцев по окончании регистрации;
- подготовка документации: в число документов входят решение учредителя и устав ООО (если учредителей несколько, потребуется договор);
- заполнение заявления по форме Р11001 с указанием ОКВЭД;
- внесение госпошлины: для регистрирования ООО величина госпошлины составляет 4 000 рублей;
- выбор системы налогообложения: для ООО доступны ОСНО, УСН и ЕНДВ;
- сбор документов для сдачи в ФНС;
- получение уведомления о прохождении регистрации. На электронную почту заявителю пришлют лист ЕГРЮЛ, свидетельство о постановке на учет в ФНС и устав, помеченный органом, в котором проходила регистрация.
Дальнейшие действия складываются в несколько обязательных этапов:
- оформление документов на участок, на котором находится скважина для добычи воды;
- сдача сырья в лабораторию для получения результатов анализа состава;
- получение заключения экспертов о качестве воды: в документе должна содержаться информация о том, что в воде отсутствуют большие примеси.
Справка. Чем лучше состав сырья, тем больше средств экономит предприниматель на процессе закупки очистителей. Рекомендуется искать родники с водой высокого качества. Хорошо подойдет талая воды.
Разрешительная и прочая документация
Залогом успешного открытия фабрики по производству воды является подготовка документации. Этот этап требует пристального внимания предпринимателя, поскольку на сбор справок уйдет несколько месяцев. Среди документов, которые легализируют работу фабрики, значатся следующие:
- разрешение от местной администрации на открытие фабрики по выпуску питьевой воды;
- заключение от санитарно-эпидемиологической станции, подтверждающее открытие цеха на указанной площади;
- заключение от пожарной станции о соответствии цеха правилам безопасности;
- сертификаты качества на технику и на получаемую питьевую воду;
- «паспорт» на продукцию, которые позволяет продавать ее гипермаркетам;
- договор аренды на производственное помещение;
- договор с энергосбытом на подключение высокомощной линии;
- санитарные книжки персонала, который задействован в производственном процессе.
Важно. Полученное заключение от СЭС не исключает регулярных проверок со стороны службы
Предприниматель должен следить за соблюдением санитарных условий на фабрике постоянно.
Бизнес-план производства питьевой воды
Для того чтобы рассчитать эффективность организации производства питьевой воды необходимо составить сметную стоимость проекта.
В данном случае в стоимость проекта входят статьи расходов:
- Покупка земельного участка — 475,00 тыс. рублей;
- Строительство производственных помещений — 71 387,73 тыс. рублей;
- Покупка основного и вспомогательного оборудования — 55 593,29 тыс. рублей;
- Монтаж основного и вспомогательного оборудования — 3 873,83 тыс. рублей;
- Оборотные средства — 1 112,77 тыс. рублей;
- Прочие расходы — 4 719,52 тыс. рублей.
Все статьи расходов рассчитывались с учетом НДС. Сметная стоимость инвестиционного проекта равна 137 162 тыс. руб.
Среднесписочная численность работников для организации завода по производству питьевой воды должна составлять не менее 33 человек.
На закупленном земельном участке предусматривается строительство зданий и сооружений:
- производственного цеха по розливу питьевой воды;
- проходной;
- насосной станции, производительность которой должна составлять 12 м3/час;
- подземной насосной станции;
- стоянки для автомобилей;
- пожарного резервуара, объем которого должен быть не менее 75 м3;
- резервуара дизельного топлива, объем которого 10 м3;
- надворной уборной;
- выгребов объемами 50 м3, 25 м3;
- площадки под КТПК-160/6.
Общая площадь застройки составит около 1790 м2.
Планируемая производительность скважины — 12,7 м3/час. Производительность машины выдува питьевой воды составляет 1,5-л. (3000 шт.) бутылок или 5 л. (500 шт.) бутылок. Реальная производительность машины составляет 85 % от номинального показателя. Рабочий режим на заводе — 8-часовой рабочий день.
Реализация данного бизнес-плана во многом зависит от долгосрочной стратегии и маркетинговой политики завода. Однако в результате расчета прогнозируемых показателей были установлены такие значения:
- стоимость проекта в размере 137 160 000 рублей;
- срок окупаемости завода 4,6 года;
- дисконтированный срок окупаемости завода 7,6 года;
- чистый дисконтированный доход завода (NPV) 19 328 000 рублей;
- индекс доходности — 1,15;
- внутренняя норма доходности в размере 21 %.
Исходя из рассчитанных показателей, можно сделать заключение, что производство питьевой воды выгодно и рентабельно при правильной организации производственного процесса и успешной маркетинговой деятельности.
Технологический процесс
На линии производства воды происходит определенная технологическая цепочка, в которую входят следующие этапы:
- В приемных резервуарах происходит накапливание воды. Это происходит следующим образом: из скважин минеральная вода насосом поднимается и далее подается по трубопроводу в накопительный резервуар.
- На следующем этапе происходит процесс фильтрования. Фильтрацию воды проводят на фильтровальном блоке, который наполнен специальным материалам и песком.
- Далее, происходит процесс обеззараживания, который осуществляют с помощью ультрафиолетовых лучей в специальной установке.
- Следующий этап предполагает охлаждение. Вода охлаждается на пластинчатом теплообменнике.
- На этом этапе осуществляют насыщение воды двуокисью углерода.
- Далее, на выдувном автомате выдуваются бутылки.
- Последний этап предполагает розлив воды и отправку готовой продукции на склад. Линия розлива воды состоит из следующих установок: холодильной и сатурирующей; машин: разливочной, упаковочной и этикировочной.
Розлив бутилированной воды на линии производства
Итак, после того как будет составлен бизнес-план, ваше дело соответствующе оформлено, закуплено все необходимое оборудование, наняты работники, вы смело можете начинать свой производственный процесс. Бизнес в сфере бутилированной воды в первую очередь привлекателен тем, что в нем есть перспектива, а также войти в него достаточно легко, поэтому, если вы в дальнейшем грамотно поставите всю работы, то стабильный доход вам гарантирован.
Бизнес-план по розливу воды частным потребителям
Киоск, в котором будет продаваться вода, — это один из вариантов для организации продаж. Для открытия такого бизнеса требуется найти место для установки киоска (оптимально — спальный район с высокой плотностью населения), заключить договор аренды с администрацией, а также найти оптовых поставщиков артезианской воды.
Стоимость самого киоска с модулем для розлива воды, фильтром и озонатором — около 250-400 тыс.руб. Они отличаются по вместимости цистерн и бывают рассчитаны на 500-4000 л.
Приблизительный бизнес-план на открытие киоска можно представить следующим образом:
- Первоначальные вложения: 300 000 руб. (покупка киоска).
- Ежемесячные затраты — 28 000 руб., из которых аренда места под киоск — 1000 руб. в месяц; закупка артезианской воды по 2 руб. за 1 л (при условии продаж 6000 л в месяц) — 12 000 руб.; зарплата продавца — 15 000 руб.
- Выручка: при продаже 1 л за 10 руб. составит 60 000 руб. При этом чистая прибыль (после уплаты налога 6% по УСН) — 30 080 руб.
При таком варианте первоначальные вложения удастся вернуть за 10 месяцев, а дальше продолжать работать себе в прибыль. При открытии нескольких точек ежемесячная прибыль будет только расти.
Бизнес-план по реализации воды через автомат может иметь схожие параметры. Его отличия будут заключаться в том, что в данном случае нет необходимости платить зарплату персоналу: продажи будут осуществляться автоматически, без участия человека. Стоимость самого автомата в несколько раз дешевле и составляет около 150 тыс.руб. При продаже аналогичного количества воды выручка составит 60 000 руб., а чистая прибыль — 44 180 руб. «Точку безубыточности» при продаже воды через автомат удастся пройти уже через 3 месяца. Расчет весьма примерный, так как не учитывает расходы на электроэнергию и рекламные затраты.
Если в регионе ведения бизнеса действуют законы по стимулированию социально значимых направлений работы (к которым можно отнести и очистку воды), то предприниматель может рассчитывать на получение субсидий от государства по одной из таких программ.
Бутилированная вода
Некоторые специалисты утверждают, что водопроводную воду назвать питьевой достаточно сложно, так как приблизительно 90% жидкости, которая вытекает из крана у нас дома, представляет собой смесь нитратов, нефтепродуктов, пестицидов, тяжелых металлов, вредоносных микроорганизмов и тому подобного. Жутко звучит, не так ли?
Вода из под крана содержит множество вредных элементов для человека
Как раз по этой причине бутилированная питьевая вода стала приобретать небывалую популярность. И дело тут вовсе не в пропаганде здорового образа жизни, речь идет скорее об элементарном беспокойстве за свое здоровье, а особенно за здоровье своих детей. Как гласит статистика, ежегодно, количество людей, которые предпочитают водопроводной воде бутилированную возрастает приблизительно на 15%.
Сейчас неотъемлемой частью большинства потребительских корзин является бутилированная вода, соответственно, повышается также и спрос на кулеры. Не редкость сейчас услуги по доставке питьевой воды на дом или в офис.
Техническое оснащение цеха
Система фильтрации и подготовки воды
Следующий этап запуска цеха, который предстоит пройти предпринимателю – купить оборудование для производства питьевой воды. За счет большой популярности данного направления, с оснащением цеха не должно возникнуть никаких проблем, и каждый бизнесмен подберет для производства тот вариант, что больше подходит с учетом конкретного качества поступающей воды и имеющихся в наличии инвестиций.
Начинающему предпринимателю, запускающему небольшой цех, лучше купить линию розлива воды, которая укомплектована следующими наименованиями оборудования:
- Система очистки поступающей воды (система аэрации и дозирования реагентов).
- Автомат для розлива.
Линия для розлива воды
Помимо основных станков, можно дооснастить линию и машиной для изготовления пластиковых бутылок из специальных заготовок. Со временем можно даже купить целую линию, которая будет перерабатывать пластиковые отходы с получением бутылок. Так можно значительно экономить на закупке необходимого сырья.
Цена оборудования для бутилированной питьевой воды, не беря в расчет дополнительные станки, составляет как минимум 1000000 рублей. И большая часть средств уйдет именно на систему очистки. Поддержанную линию можно купить и за 600000 руб.
Технология очистки воды для розлива
Поскольку больше всего такой бизнес имеет спрос в городах, наиболее вероятно, что источником воды будет обычный водопровод. На самом деле, в этом нет ничего постыдного, так как вода проходит все этапы очистки, иногда даже минерализируется.
Для того, чтобы сделать такой бизнес более доступным предпринимателю в дальнейшем, можно пробурлить скважину, из которой и будет закачиваться вода для дальнейшей очистки.
Вариант №1. Разлив воды из водопровода
Вода, которая получена из водопровода, проходит первый этап очистки – механический, в ходе которого отсеиваются различные загрязнения, которые не влияют на химический состав (песок, ржавчина и другие).
Далее применяется первый фильтр – угольный, который устраняет из состава остатки хлора или пестицидов, если они есть, после чего системой обратного осмоса происходит очистка от вредных элементов, таких как соль, вирусы или бактерии.
После всех этих процедур воду можно считать очищенной. Однако это не значит, что она готова к разливу, так как степень ее очистки более чем на 95 %, что говорит об очень низком количестве не только вредных, но и полезных веществ в ней.
Поэтому, прежде чем она будет готова к приему, происходит этап обогащения полезными веществами, а именно солями и минералами.
После этого вода проходит заключительную часть – обеззараживается ультрафиолетом. Далее под давлением насоса готовая вода поступает через краны прямо в емкость.
Вариант №2. Разлив питьевой воды из природного источника (скважины)
В случае с водой из природного источника процесс очистки мало чем отличается. Разве что вода из натуральных источников может иметь более высокую жесткость, что может потребовать дополнительного механизма смягчения воды.
Помимо этого, прежде чем начинать очистку, необходимо будет нанять специалистов, которые занимаются бурлением скважин.
После удачного бурления нужно установить кессон (колодец) над скважиной и поставить насос, при помощи которого под давлением вода будет поступать в механизмы очистки.
По сути, тонкости процесса зависят от химического состава воды, поэтому, прежде чем проводить очистку, стоит заказать анализ в лаборатории.
Бизнес на доставке
Основной компонент этой разновидности бизнеса по розливу воды – машина для транспортировки товара. Ввиду чего первоначальные вложения будут довольно внушительными. Сектор довольно перспективный, так как, в доставке качественной питьевой воды нуждаются не только офисы и учреждения, но и частные клиенты.
Первоочередная задача – выбор добросовестного поставщика товара. Первое, чем следует поинтересоваться при выборе у снабжающей организации – заключение проверяющих органов здравоохранения о качестве воды. Следующий шаг – прояснение информации, касающейся бонусной программы для дилеров. Существует практика поощрения объемов продаж. При закупке более 500 бутылей – предоставляется скидка 50%, более 1000 – 75%.
Оборудование немногочисленно – грузовые машины и 19-ти литровая тара. Минимизировать расходы можно за счет покупки подержаной машины марки “Газель”. Покупка одной единицы выльется, в среднем, в 150 000 руб. Стартовать допустимо и с одной машины, а в период наращивания мощностей, рассчитывать количество исходя из обширности клиентской базы, транспортной развязки и объемов продаж. Емкости есть возможность взять в аренду у поставщика, осуществление такого варианта, подразумевает выплату залоговой цены. Приобретение обойдется в цену до 150 рублей за бутыль. В том и другом случае надлежит сделать расчет требуемого количества тары, исходя из количества клиентов и их потребностей. Срок хранения воды в бутыли – до полугода. Для минимальной окупаемости, – загрузка одной машины должна осуществляться не менее, чем сотней бутылей ежемесячно.
Закупка большого объема товара одномоментно, предполагает наличие места хранения. Аренда складского помещения обойдется около 6 тысяч в месяц, если площадь не более 10 м3, чего вполне достаточно.
Реклама – немаловажный фактор, так как рассматриваемая ниша уже достаточно насыщена. Предложение клиентам должно основываться либо на выгодной ценовой политике, либо на качестве предоставляемых услуг. Подвинуться в стоимости, может оказаться не выгодным предприятием. Конкурентоспособный уровень обслуживания достигается за счет своевременной доставки, удобной для клиента, а так же, целостности тары. Размещать свое предложение следует на кузове транспортировочной машины, в лифтах, распространять буклеты. Стартовая рекламная акция обойдется около 30 000.
Расходных статей не столь много, но предварительное планирование доходов и издержек, поможет более тщательно определить надлежащие шаги.
По результатам первоначальных расчетов, затраты составят примерно 260 000 рублей. Дополнительно, необходимо закладывать издержки на топливо, ежемесячную рекламную поддержку, зарплату персоналу – диспетчерам и водителям, и налоги. Все это, в среднем, достигает суммы в 118 тыс. руб. Существуют и ежегодные расходы: техосмотр, ремонт, страхование автотранспорта и обновление фонда пластиковых емкостей, что составит около 120 000 руб.
Следование нескольким простым правилам сэкономит денежные средства и позволит хорошо выглядеть в глазах клиентов.
- Поставки производите в комфортное, для конечного потребителя, время.
- Определите маршрут доставки так, чтобы избежать возможного коллапса ввиду аварии, и непредусмотренного перерасхода времени и средств на горючее, в случае отказа какого-либо клиента.
- Неукоснительно держитесь качества предлагаемого продукта.
- Должно четко следовать графику доставки.
Производственные помещения
В качестве завода подойдет двухэтажное здание, у которого имеются прилегающие территории. Общая площадь помещений такого здания составляет ~300 м2. Перед покупкой будущей фабрики следует разделить ее на несколько зон:
- зона для очистки сырья;
- зона для разлива жидкости по бутылям;
- складская зона;
- помещение для сотрудников.
Первый этаж здания отводится для цехов, в которых располагается оборудование, и для складов с готовой продукцией. На втором этаже целесообразно разместить комнату для работников фабрики и администрацию.
Справка. Для аренды рекомендуется подбирать здание, которое находится за чертой города. Это решение позволит значительно сэкономить на расходах.
Перед тем, как приступать к работе, территория подготовляется к проверке, которая осуществляется экспертом СЭС
При обустройстве цеха особое внимание следует уделять системе вентиляции, отоплению и энергетическим сетям
Возможные проблемы и риски
Открытие бизнеса по производству воды требует большого количества времени и не меньших усилий. Среди трудностей, с которыми сталкиваются предприниматели, можно отметить следующие:
- покупка оборудования. Сегодня продажей оборудования занимается ряд крупных российских производителей. Но для приобретения хороших механизмов бизнесмену желательно иметь четкое представление о том, как работают технологии очистки и минерализации;
- прохождение проверок и получение лицензий. Открытие скважины и последующее добывание воды требует прохождения дорогостоящих проверок. Обязательным является полный химический анализ сырья, который осуществляется в лабораторных условиях;
- производственные риски. Основная технология производства воды (озонирование) подразумевает строгие требования к безопасности. Озон отличается высокой токсичностью – при неправильном обращении с аппаратами может произойти авария;
- большие денежные затраты. На покупку линии производства у предпринимателя уйдет несколько миллионов рублей. Значительная часть денег уйдет на маркетинговое продвижение и раскрутку. Чтобы выйти в ноль, предприятию потребуется большая клиентская база.
Справка. Чтобы сэкономить на оборудовании, можно брать подержанные линии производства. Их цена меньше, однако риск поломки в процессе эксплуатации повышается.
