No Image

Разведение виноградных улиток в домашних условиях как бизнес

СОДЕРЖАНИЕ
0
0 просмотров
26 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(113) "639cc2d6ea60087e94911bd6f2f10140.jpg"
    [1]=>
    string(113) "7bfa5b0f725c4430cfaf8b3d416f09a1.jpg"
    [2]=>
    string(113) "34b306e5aad6ae759afc656fd3bb3305.jpg"
    [3]=>
    string(113) "49db3e78b254dcc2352443a341e6ff79.jpg"
    [4]=>
    string(113) "924d0535fde33f90b2ccab76b0d20d2a.jpg"
    [5]=>
    string(113) "9efb56c6dfc4a51580e985003883b83c.jpg"
    [6]=>
    string(113) "683bfe45de26341f2bcf2900c2b2087e.jpg"
    [7]=>
    string(115) "0a6f0d04ea2f753592d673dfa8dad832.jpeg"
    [8]=>
    string(115) "cc4c39d24ad9838606ca7619fc8ee696.jpeg"
    [9]=>
    string(115) "3c0ab3fc57cb0858a20e947862acd7c2.jpeg"
    [10]=>
    string(115) "c8e8d07aa4e25ece49448451a562b484.jpeg"
    [11]=>
    string(115) "66b958188577968ad8758c1df5ea62b5.jpeg"
    [12]=>
    string(115) "765cf755f1ce638a97afdc26f40fd9c2.jpeg"
    [13]=>
    string(115) "da1fdb8a0225eb9cd652420daabae548.jpeg"
    [14]=>
    string(115) "f4064cdd3d559f106f14763877f4f586.jpeg"
    [15]=>
    string(115) "2468dd6a34ff569ff3238ea472695cce.jpeg"
    [16]=>
    string(115) "9882d54eaea556af3ba45bee7afb36ca.jpeg"
    [17]=>
    string(115) "bf953eceab15c48714b27548fe787603.jpeg"
    [18]=>
    string(115) "ef1614c578baabfa510b3c03bd12efcb.jpeg"
    [19]=>
    string(115) "ad97914a8164e90227d03c022b093000.jpeg"
    [20]=>
    string(115) "f51bd923b733ce3a13a86878b556bf74.jpeg"
    [21]=>
    string(115) "5d091c559c75730f264eba30f42b2f3b.jpeg"
    [22]=>
    string(115) "1e7e164f5fa7f70d500ba438c5b713c5.jpeg"
    [23]=>
    string(115) "4ad90a765b0ce221c50b3be7b5ad721a.jpeg"
    [24]=>
    string(115) "4e6906faaa38b87320a2adafb2c54260.jpeg"
    [25]=>
    string(115) "b4c275c97694f04f3a7a8efd0629d5e2.jpeg"
    [26]=>
    string(115) "60e6a773fc4b91e4d23a498f4e7ce7dc.jpeg"
    [27]=>
    string(115) "d905cc48a4317f709f897b934ae36c39.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "3c5bd1c19d51ad5acd75b58f060bed66.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "fd6d258ca94b7cb90614795e6fb12bb3.jpeg"
    [30]=>
    string(115) "a8d14356e486fbb1b9e92d6fc5a470bc.jpeg"
    [31]=>
    string(115) "b1c78131b2a41467606fa6168c4dbb91.jpeg"
    [32]=>
    string(115) "948b40cf27db0ff5434bd77f538a94b1.jpeg"
    [33]=>
    string(115) "4ac724ff74a40fc5ca92a689ee7d8c8b.jpeg"
    [34]=>
    string(115) "3a4d6ed3a1aa84423eed2ed0ccaf010d.jpeg"
    [35]=>
    string(115) "f5cb3d8fc0c1c9089215281b4c67db27.jpeg"
    [36]=>
    string(115) "41b1b7209d3e434bd0930b46dd97d951.jpeg"
    [37]=>
    string(115) "63c1f60ef83fcd8ee132ee5db6b5ef72.jpeg"
    [38]=>
    string(115) "71b330c1cec923186d38237f01dc4b26.jpeg"
    [39]=>
    string(115) "db13ba5a2b853485b31ddbb9bab7d6a0.jpeg"
    [40]=>
    string(115) "ddf0766586ea25dd16382ec433a9c6f7.jpeg"
    [41]=>
    string(115) "f6533af517a318c95518eda4c152eaa0.jpeg"
    [42]=>
    string(115) "8ca51b7b251f7a984824b1b9f230abf8.jpeg"
    [43]=>
    string(115) "7faf5c17c09e160da8a194facba88bd0.jpeg"
    [44]=>
    string(115) "4c71153a887b2add620b386b9c27ab2b.jpeg"
    [45]=>
    string(115) "8b78b18acd927d2bcaf486b89917089a.jpeg"
    [46]=>
    string(115) "7f1860b3843945ea515087cfa0ccf7ff.jpeg"
    [47]=>
    string(115) "103de88540ac9a99f947d646572b8636.jpeg"
    [48]=>
    string(115) "bbc03b637723c383ad187be75c676263.jpeg"
    [49]=>
    string(115) "7fdeb11a6dab942cfa2de679b754b0f1.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/3/9/639cc2d6ea60087e94911bd6f2f10140.jpg"
    [1]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/b/f/7bfa5b0f725c4430cfaf8b3d416f09a1.jpg"
    [2]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/4/b/34b306e5aad6ae759afc656fd3bb3305.jpg"
    [3]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/9/d/49db3e78b254dcc2352443a341e6ff79.jpg"
    [4]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/9/2/4/924d0535fde33f90b2ccab76b0d20d2a.jpg"
    [5]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/9/e/f/9efb56c6dfc4a51580e985003883b83c.jpg"
    [6]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/8/3/683bfe45de26341f2bcf2900c2b2087e.jpg"
    [7]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/a/6/0a6f0d04ea2f753592d673dfa8dad832.jpeg"
    [8]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/c/4/cc4c39d24ad9838606ca7619fc8ee696.jpeg"
    [9]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/c/0/3c0ab3fc57cb0858a20e947862acd7c2.jpeg"
    [10]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/8/e/c8e8d07aa4e25ece49448451a562b484.jpeg"
    [11]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/6/b/66b958188577968ad8758c1df5ea62b5.jpeg"
    [12]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/6/5/765cf755f1ce638a97afdc26f40fd9c2.jpeg"
    [13]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/a/1/da1fdb8a0225eb9cd652420daabae548.jpeg"
    [14]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/4/0/f4064cdd3d559f106f14763877f4f586.jpeg"
    [15]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/4/6/2468dd6a34ff569ff3238ea472695cce.jpeg"
    [16]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/8/8/9882d54eaea556af3ba45bee7afb36ca.jpeg"
    [17]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/f/9/bf953eceab15c48714b27548fe787603.jpeg"
    [18]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/f/1/ef1614c578baabfa510b3c03bd12efcb.jpeg"
    [19]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/d/9/ad97914a8164e90227d03c022b093000.jpeg"
    [20]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/5/1/f51bd923b733ce3a13a86878b556bf74.jpeg"
    [21]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/d/0/5d091c559c75730f264eba30f42b2f3b.jpeg"
    [22]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/e/7/1e7e164f5fa7f70d500ba438c5b713c5.jpeg"
    [23]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/a/d/4ad90a765b0ce221c50b3be7b5ad721a.jpeg"
    [24]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/e/6/4e6906faaa38b87320a2adafb2c54260.jpeg"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/4/c/b4c275c97694f04f3a7a8efd0629d5e2.jpeg"
    [26]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/0/e/60e6a773fc4b91e4d23a498f4e7ce7dc.jpeg"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/9/0/d905cc48a4317f709f897b934ae36c39.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/c/5/3c5bd1c19d51ad5acd75b58f060bed66.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/d/6/fd6d258ca94b7cb90614795e6fb12bb3.jpeg"
    [30]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/8/d/a8d14356e486fbb1b9e92d6fc5a470bc.jpeg"
    [31]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/1/c/b1c78131b2a41467606fa6168c4dbb91.jpeg"
    [32]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/4/8/948b40cf27db0ff5434bd77f538a94b1.jpeg"
    [33]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/a/c/4ac724ff74a40fc5ca92a689ee7d8c8b.jpeg"
    [34]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/a/4/3a4d6ed3a1aa84423eed2ed0ccaf010d.jpeg"
    [35]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/5/c/f5cb3d8fc0c1c9089215281b4c67db27.jpeg"
    [36]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/1/b/41b1b7209d3e434bd0930b46dd97d951.jpeg"
    [37]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/3/c/63c1f60ef83fcd8ee132ee5db6b5ef72.jpeg"
    [38]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/1/b/71b330c1cec923186d38237f01dc4b26.jpeg"
    [39]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/b/1/db13ba5a2b853485b31ddbb9bab7d6a0.jpeg"
    [40]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/d/f/ddf0766586ea25dd16382ec433a9c6f7.jpeg"
    [41]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/6/5/f6533af517a318c95518eda4c152eaa0.jpeg"
    [42]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/c/a/8ca51b7b251f7a984824b1b9f230abf8.jpeg"
    [43]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/f/a/7faf5c17c09e160da8a194facba88bd0.jpeg"
    [44]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/c/7/4c71153a887b2add620b386b9c27ab2b.jpeg"
    [45]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/b/7/8b78b18acd927d2bcaf486b89917089a.jpeg"
    [46]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/f/1/7f1860b3843945ea515087cfa0ccf7ff.jpeg"
    [47]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/0/3/103de88540ac9a99f947d646572b8636.jpeg"
    [48]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/b/c/bbc03b637723c383ad187be75c676263.jpeg"
    [49]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/f/d/7fdeb11a6dab942cfa2de679b754b0f1.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(36) "639cc2d6ea60087e94911bd6f2f10140.jpg"
    [1]=>
    string(36) "7bfa5b0f725c4430cfaf8b3d416f09a1.jpg"
    [2]=>
    string(36) "34b306e5aad6ae759afc656fd3bb3305.jpg"
    [3]=>
    string(36) "49db3e78b254dcc2352443a341e6ff79.jpg"
    [4]=>
    string(36) "924d0535fde33f90b2ccab76b0d20d2a.jpg"
    [5]=>
    string(36) "9efb56c6dfc4a51580e985003883b83c.jpg"
    [6]=>
    string(36) "683bfe45de26341f2bcf2900c2b2087e.jpg"
    [7]=>
    string(37) "0a6f0d04ea2f753592d673dfa8dad832.jpeg"
    [8]=>
    string(37) "cc4c39d24ad9838606ca7619fc8ee696.jpeg"
    [9]=>
    string(37) "3c0ab3fc57cb0858a20e947862acd7c2.jpeg"
    [10]=>
    string(37) "c8e8d07aa4e25ece49448451a562b484.jpeg"
    [11]=>
    string(37) "66b958188577968ad8758c1df5ea62b5.jpeg"
    [12]=>
    string(37) "765cf755f1ce638a97afdc26f40fd9c2.jpeg"
    [13]=>
    string(37) "da1fdb8a0225eb9cd652420daabae548.jpeg"
    [14]=>
    string(37) "f4064cdd3d559f106f14763877f4f586.jpeg"
    [15]=>
    string(37) "2468dd6a34ff569ff3238ea472695cce.jpeg"
    [16]=>
    string(37) "9882d54eaea556af3ba45bee7afb36ca.jpeg"
    [17]=>
    string(37) "bf953eceab15c48714b27548fe787603.jpeg"
    [18]=>
    string(37) "ef1614c578baabfa510b3c03bd12efcb.jpeg"
    [19]=>
    string(37) "ad97914a8164e90227d03c022b093000.jpeg"
    [20]=>
    string(37) "f51bd923b733ce3a13a86878b556bf74.jpeg"
    [21]=>
    string(37) "5d091c559c75730f264eba30f42b2f3b.jpeg"
    [22]=>
    string(37) "1e7e164f5fa7f70d500ba438c5b713c5.jpeg"
    [23]=>
    string(37) "4ad90a765b0ce221c50b3be7b5ad721a.jpeg"
    [24]=>
    string(37) "4e6906faaa38b87320a2adafb2c54260.jpeg"
    [25]=>
    string(37) "b4c275c97694f04f3a7a8efd0629d5e2.jpeg"
    [26]=>
    string(37) "60e6a773fc4b91e4d23a498f4e7ce7dc.jpeg"
    [27]=>
    string(37) "d905cc48a4317f709f897b934ae36c39.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "3c5bd1c19d51ad5acd75b58f060bed66.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "fd6d258ca94b7cb90614795e6fb12bb3.jpeg"
    [30]=>
    string(37) "a8d14356e486fbb1b9e92d6fc5a470bc.jpeg"
    [31]=>
    string(37) "b1c78131b2a41467606fa6168c4dbb91.jpeg"
    [32]=>
    string(37) "948b40cf27db0ff5434bd77f538a94b1.jpeg"
    [33]=>
    string(37) "4ac724ff74a40fc5ca92a689ee7d8c8b.jpeg"
    [34]=>
    string(37) "3a4d6ed3a1aa84423eed2ed0ccaf010d.jpeg"
    [35]=>
    string(37) "f5cb3d8fc0c1c9089215281b4c67db27.jpeg"
    [36]=>
    string(37) "41b1b7209d3e434bd0930b46dd97d951.jpeg"
    [37]=>
    string(37) "63c1f60ef83fcd8ee132ee5db6b5ef72.jpeg"
    [38]=>
    string(37) "71b330c1cec923186d38237f01dc4b26.jpeg"
    [39]=>
    string(37) "db13ba5a2b853485b31ddbb9bab7d6a0.jpeg"
    [40]=>
    string(37) "ddf0766586ea25dd16382ec433a9c6f7.jpeg"
    [41]=>
    string(37) "f6533af517a318c95518eda4c152eaa0.jpeg"
    [42]=>
    string(37) "8ca51b7b251f7a984824b1b9f230abf8.jpeg"
    [43]=>
    string(37) "7faf5c17c09e160da8a194facba88bd0.jpeg"
    [44]=>
    string(37) "4c71153a887b2add620b386b9c27ab2b.jpeg"
    [45]=>
    string(37) "8b78b18acd927d2bcaf486b89917089a.jpeg"
    [46]=>
    string(37) "7f1860b3843945ea515087cfa0ccf7ff.jpeg"
    [47]=>
    string(37) "103de88540ac9a99f947d646572b8636.jpeg"
    [48]=>
    string(37) "bbc03b637723c383ad187be75c676263.jpeg"
    [49]=>
    string(37) "7fdeb11a6dab942cfa2de679b754b0f1.jpeg"
  }
}

Разведение улиток как бизнес

  1. Зарегистрируйтесь как ИП или юридическое лицо;
  2. Приобретите или арендуйте земельный участок с растительностью не менее 10 см. На 1 м² при естественном кормлении выращивают 30-40 улиток, при искусственном – 200 штук.
  3. Арендуйте или приобретите для маточного стада подсобное помещение площадью 4 м², для молодняка – 18 м².

Необходимое оборудование

  • боксы для продажи улиток 1 х 0,5 м – 8 штук;
  • стеллажи – 4-5 штук;
  • кюветы для молодняка по 0,1 мг – 150;
  • кюветы для кладки яиц 12 х 8 х 6 см – 200;
  • вольер для молодых особей – 400 м²;

Маточных особей приобретите 750 штук (15 кг). Потребуется кормов из расчёта: 2 кг комбикорма на 40 улиток:

  • молока сухого – 15 кг;
  • зелени или комбикорма – 1350 кг;
  • мела – 300 кг.

Как размножается улитка ахатин

Для спаривания улиток помещают в отдельный контейнер. Если улитки одного размера, то оплодотворение происходит двустороннее оплодотворение, если партнеры разные по размеру, то оплодотворении будет одностороннее. Улитке большей по размеру достается роль самки.

У молодой улитки вырабатываются больше мужские половые клетки, чем женские, поэтому для размножения к взрослым улиткам подсаживают молодую.

Процесс спаривания у ахатина длится около двух часов. Они нежно соприкасаются половыми органами, ползают и лобзают друг друга. Кружась в таком любовном танце происходит обмен спермой и оплодотворение. Сперма в теле моллюска хранится более двух лет, при благоприятных условиях улитка ежемесячно может откладывать яйца.

Уход за беременной улиткой

Беременность улитки длится у разных видов ахатина по-разному, в среднем от одной до двух недель. Затем улитка разрешается, откладывая от 50 до 300 яиц.

Беременность у улитки ахатин отбирает много сил и энергии, часто после спаривания моллюски становятся не активными, больше спят зарывшись в грунт. Улитка перестает расти и формироваться. В эти дни нужно обеспечить достаточным количеством кальция, это может быть пищевой мел, сепия или кальциевые смеси. Кормите беременного ахатина зерно смесями, овощами и белковыми подкормками. Рецепты подкормок смотрите здесь. Сбалансированное питание позволит появиться на свет здоровому потомству.

Поддерживайте теплый и влажный климат в террариуме, аккуратно мойте тело и раковину моллюска.

Через неделя после оплодотворения в дыхательном отверстии на боку улитки можно увидеть несколько яиц. Это будущая кладка, которой разрешится ахатин через две недели. Улитка ахатин откладывает кладку яиц в грунт, но бывают случаи, когда кладка рассыпана по поверхности грунта.

В большом семействе ахатин встречаются живородящие улитки, к примеру ахатина занзибарика и лимонная ахатина. Они не откладываю яйца, а разрешаются 20-30 улиточками до 9 мм.

Разведение виноградной улитки, как бизнес. Оценка прибыльности дела

Прежде чем начинать выращивание улиток для ресторанов, нужно проанализировать, насколько будет высоким спрос на вашу продукцию. Нужно сказать, что эти моллюски востребованы не только в пищевой отрасли. Сегодня неплохо заработать можно, сдавая товар оптом для приготовления косметологических и медицинских препаратов. Особенно целесообразно в таких целях разведение улиток ахатин. Как бизнес подобный проект полностью окупит вложения, которые, к слову, будут немного выше, чем если вы планируете заняться привычными для наших широт виноградными улитками.

Сегодня создание собственной улиточной фермы станет очень выгодным предприятием — ведь в нашей стране эта ниша рынка пока пустует, а спрос на продукцию есть

Кстати, и эта разновидность также с успехом используется фармацевтами и косметологами, не говоря о пищевой ценности их мяса. Такой деликатес обязательно включают в меню лучшие рестораны и европейской, и азиатской кухни. Кроме того, даже супермаркеты могут взять на реализацию подобный товар. Одним словом, рынок сбыта вы должны найти без особенных сложностей.

Разведение улиток в домашних условиях как бизнес выгодно еще и своей универсальностью. Вы можете начать выращивать моллюсков и на личном приусадебном участке, и в обычной комнате городского жилья. Причем, создав животным благоприятные условия для размножения и развития, вы не почувствуете никакой разницы в сроках получения готовой продукции.

Обычно улитка созревает за восемнадцать месяцев, но здесь временные границы довольно размыты, они составляют от полугода до трех лет. Специалисты рекомендуют приобретение зрелых особей, чтобы немного сократить сроки получения первой прибыли. Весьма существенным преимуществом станет и гермафродитизм животных. Ведь получить выводок в такой ситуации можно от каждого из приобретенных вами питомцев . Одним словом, выращивание улиток как бизнес – перспективный и доходный проект, тем более учитывая, что эта ниша на рынке стран СНГ еще пустует.

Кормление улитки ахатины

Кормить лучше по мере поедания и подсыхания пищи и удалять остатки. Ахатины питаются овощами, фруктами и зеленью, но в природе не отказываются и от мяса. Обычно в неволе их кормят капустой, морковью и огурцами, но предпочтительнее давать более разнообразную пищу. Нужно это в первую очередь для того, чтобы в любой момент можно было перейти на другой имеющийся в наличии вид пищи. Известно, что у улиток есть определенные пристрастия к пище, в том числе многие предпочитают огурцы и салат другим продуктам и, если их с детства кормить только огурцами, часто отказываются есть что-то кроме них, что может вызвать определенные неудобства. Крупным улиткам можно давать целые огрызки, они на удивление быстро перерабатывают пищевые отходы. Мягкие продукты надо давать ненадолго, иначе они текут и размазываются по грунту, вызывая его загрязнение. Маленьким улитятам вообще не рекомендуется давать мягкие продукты. Был случай, когда улитята целиком зарылись в банан и задохнулись там. Совсем маленьким новорожденным улиточкам лучше давать зелень, протёртую на тёрке морковку, а через несколько дней салат и яблоко.

Можно:

Фрукты: яблоко, абрикосы, ананас, авокадо, бананы, груша, земляника, клубника, вишня, манго, папайя, сливы, гроздь винограда, инжир, арбуз, дыня.

Овощи: тыква, брюква, кабачки, брокколи, шампиньоны, салат, огурец, картофель (в вареном виде), морковь сорта «каротель», красный, красный перец, сельдерей, шпинат, помидор, капусты листья.

Бобы, горох (сваренный или свежий), овсяные хлопья.

Другое: грибы, растения лугов / деревья, крапива, цветы маргаритки, цветки бузины, клевер, одуванчик, подорожник, тысячелистник, проросший овес, люцерна, цвет фруктовых деревьев (яблоня, абрикос, персик…), хлеб (размягченный), молоко (сухое или натуральное), молочные/молочнокислые продукты (без сахара, соли, специй), фарш (мясной фарш, мясо — сырое или вареное), яйцо (сваренное), комбикорм, мясокостная мука, арахис (измельченный), детское питание овощное и мясное, гаммарус.

Важно, чтобы растения были сорваны не в черте города, заводов или предприятий, сточных вод, свалок. После того как принесёте домой тщательно промойте в тёплой воде!

Размножение и продолжительность жизни

Виноградные улитки становятся половозрелыми от полутора до двух лет. Брюхоногие существа по своей природе гермафродиты, содержат как мужские, так и женские характеристики.  Обязательным условием для откладывания яиц является обмен двумя взрослыми особями половыми клетками. Потомство моллюски приносят 1-2 раза в году:

  • с марта до начала июня;
  • с наступления сентября до октября.

Заводчики для активизации размножения улиток помещают контейнеры в холодное помещение на несколько месяцев. Перемещение в тепло дает сигнал питомцам, что наступил весенний сезон.

Процесс спаривания виноградных улиток

Особи, готовые к спариванию, отличаются от других поведением: активно ползают в поисках партнера, вытягивают туловище. Встречи завершаются сближением подошв. Улитки откладывают яйца, соединенные в коконы студенистым веществом, в почву.

Грунт должен быть чистым, без вредителей, способных погубить потомство. Малыши вылупятся через 3-4 недели на глубине 6-10 см. Новорожденные улитки крошечные — в диаметре всего 2-2,5 мм. Раковины прозрачные, всего в два оборота. По мере роста число витков увеличивается.

Моллюски сначала питаются своей скорлупой, затем переходят на обычный корм по мере продвижения на поверхность почвы. Путь молодняка вверх длится 8-10 дней. Продолжительность жизни виноградных улиток невелика.

Улитка откладывает яйца

В естественных условиях отпущенный природой срок не превышает 7-8 лет, если моллюска не съест хищник. В условиях питомников жизнь брюхоногого существа в безопасности, длится до 20 лет. Рекордсменом — долгожителем стала улитка в Швеции, преодолевшая рубеж в три десятка лет.

Пошаговая инструкция

Чтобы бизнес-проект принес высокую прибыль и окупился, необходимо тщательно продумать каждый пункт бизнес-плана по разведению улиток.

Убедившись в рациональности реализации данной идеи, предпринимателю следует придерживаться следующей последовательности действий:

  1. Регистрация бизнеса.
  2. Поиск поставщиков моллюсков.
  3. Подбор места для организации фермы (в помещении, на улице или в теплице).
  4. Перепланировка и/или ремонт помещения или строительство фермы на земельном участке.
  5. Оснащение фермы.
  6. Получение разрешения от ветеринарной службы.
  7. Разведение моллюсков.
  8. Поиск каналов сбыта.

Подготовительный процесс займет около двух месяцев, а первая прибыль будет получена приблизительно через год после запуска производства.

Регистрация бизнеса

Основные нюансы процесса регистрации бизнеса:

  1. Официальная регистрация предпринимательской деятельности в форме ИП или ООО. Создание ООО подойдет ферме среднего или большого размера. Форма ИП идеальна для разведения улиток в домашних условиях.
  2. Код по классификатору 01.49.9 «Разведение прочих животных, не включенных в другие группировки». В этот вид экономической деятельности входит пункт «разведение дождевых червей, земляных моллюсков, улиток и т. д. на фермах».
  3. Подходящая система налогообложения – упрощенная, по схеме 6%.
  4. После организации фермы, предприниматель должен получить разрешение от ветеринарной службы на ведение данного вида деятельности. Бизнесмену будут необходимы сертификаты качества для каждой партии товара.
  5. Получение разрешений в контролирующих службах (Роспотребнадзор, Санэпидемстанция, Противопожарная).

Помещение и расположение

При размножении улиток в помещении, к нему предъявляются следующие требования:

  • площадь от 20 квадратных метров,
  • коммуникации: электричество, отопление,
  • отсутствие прямых солнечных лучей.

В качестве помещения может выступать просторная комната в квартире.

При организации улиточной фермы на земельном участке, к нему предъявляются следующие требования:

  • желательно теплый климат это сократит время зимней спячки моллюсков,
  • площадь зависит от количества особей, которые планируется выращивать на ферме,
  • желательно отсутствие потенциальных угроз кротов, ящериц, ежей, землероек и пр.,
  • наличие подсобного помещения.

В видеоролике показано устройство улиточной фермы в Московской области. Снято каналом: «Главный фермерский портал ФЕРМЕР. RU».

Необходимое оборудование

Рассмотрим список оснащения фермы по разведению виноградных улиток в помещении из расчета 30 000 голов.

НаименованиеОриентировочные цены в рублях
Вольеры для молодняка (10 штук)10 000
Вольеры для взрослых улиток (80 штук)80 000
Контейнеры для молодняка (10 штук)5 000
Контейнеры для кладки яиц (10 штук)5 000
Стеллажи20 000
Боксы для улиток на продажу (100 штук)2 000
Увлажнители воздуха10 000
Термоковрики (100 штук)70 000
Прочее оборудование и инвентарь18 000
Итого220 000
Контейнеры для улиток — от 200 до 1000 рублей
Контейнеры и вольеры для улиток — от 200 до 1000 рублей
Стеллажи — 20 000 рублей
Термоковрик — 700 рублей

Персонал

Для обслуживания улиточной фермы на 30 000 особей, потребуется один рабочий.

Он будет осуществлять следующие функции:

  • кормление животных,
  • чистка террариумов,
  • наблюдение за темпами роста моллюсков,
  • отбор товара на продажу,
  • контроль за температурой, влажностью и другими параметрами.

Сам предприниматель может взять на себя:

  • функции по формированию отчетности фирмы,
  • уплате налогов,
  • налаживанию каналов сбыта и прочие.

В противном случае на постоянную работу понадобится нанять менеджера по продажам, а бухгалтерский учет будет выгоднее вынести на аутсорсинг.

Продвижение и реклама

Для эффективной продажи улиточного мяса и икры потребуется:

  1. Разработать фирменный веб-сайт. Здесь должна содержаться информация о ферме, ее товаре, условиях проживания улиток, а также контактная информация для партнеров и покупателей. На сайте можно предусмотреть доставку товара на заказ.
  2. Разместить информацию о фирме и ее продукции на тематических форумах и электронных досках объявлений.
  3. Создать группы в соцсетях.
  4. Обзвонить или лично обойти рестораны и другие заведения общественного питания, с предложением о регулярном сбыте своей продукции. Также можно предложить улиток для реализации в супермаркетах, гипермаркетах и других магазинах. Крупным заказчикам следует продавать товар по выгодной цене, обеспечив оптимальные условия поставки.

Как стимулировать размножение

Многие начинающие заводчики сталкиваются с такой проблемой: несмотря на хорошее содержание улитки ахатины, размножение все равно не происходит. Что делать? Начать нужно с того, что следует удостовериться, здоровы ли моллюски. Если все в порядке, проверяется режим их кормления и состав рациона питания.

Далее обследуются условия содержания, толщина субстрата в аквариуме и его состояние. Если подстилку давно не меняли и она успела загрязниться, спаривания и дальнейшего размножения улиток ахатин в таких условиях не будет. Опытные заводчики стимулируют процесс размножения, убирая искусственный водоем.

Где их нужно выращивать, необходимое оборудование

  • Выращивать улиток можно в специальных вольерах на открытом воздухе. Такой способ больше подходит для промышленного выращивания, что расширяет ваш бизнес. Но есть минус – ваши питомцы будут подвержены нападению хищников.
  • Разведение в закрытых помещениях является наиболее трудоемким способом, но в то же самое время позволяет осуществлять цикл размножения в течение всего года. Минусом является то, что понадобится открывать небольшой цех и нести на этом определенные затраты.
  • Также можно выращивать улиток в теплицах. При использовании этого метода вы сможете проконтролировать влажность воздуха и его температуру.

Оборудование, которое понадобится для содержания поголовья:

  • Террариум или вольер для содержания молодых особей.
  • Специальные контейнеры, которые понадобятся для продажи улиток.
  • Кюветы для молодых особей.
  • Кюветы для откладки яиц.
  • Стеллажи.

Прочее:

  • Земельный участок площадью не менее 18 квадратных метров.
  • Помещение для содержания маточного поголовья моллюсков.
  • Маточные особи.
  • Корм.

Инструкция как открыть и что для этого нужно

Для заработка на улитках, вам потребуется совсем не много в плане финансов и оборудования. С технической точки зрения, ваша задача – это обеспечить положительные климатические условия и питания для молюсков.

Смотрите на эту же тему: Как открыть свой магазин на сайте Алиэкспресс

Шаги открытия улиточной фермы:

  1. Анализ рынка на наличие скупщиков мяса данного животного.
  2. Анализ рыночной цены за килограмм.
  3. Выявление целевых ниш для реализации.
  4. Регистрация ИП.
  5. Закупка первой партии.
  6. Оборудование территории для разведения.

Этап 1 – оформление и подготовка документов

По поводу официального оформления, конечно можно колебаться, нужно ли это. Но если вы планируете продажу фармацевтическими, косметическим компаниям, или общепиту, имейте ввиду, что некоторые из них будут просить официальный договор с вами, как поставщиком. Если вы разводите слизней дома, кроме регистрации ИП вам ничего не потребуется. Но если вы будете официальным поставщиков, заключение СЭС вам не помешает.

Этап 2 – поиск помещения

При выборе территории для выращивания, у вас есть два варианта, это аквариум и огороженный участок. Стоит отметить, что последний будет намного выгоднее и лучше, в плане удобства для самих животных и их питания. Участок можно огородить и утеплить, это позволит животным пережить зиму и не впадать в спячку.

Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования

Для разведения ахатин в домашних условиях главное – это участок. Стоит отметить, что площадь участка зависит от количества особей, расчет приблизительно 30 штук на 1 м.кв. Также, необходимо засеять участок наиболее полезными растениями. Не забывайте комбинировать искусственный корм с натуральным.

Если вы выращиваете потомство на участке, оградите его от других животных, которые могут навредить. Именно для этого лучше сделать хорошие, сеточные стенки. По поводу температурного режима, его можно поддерживать обычными лампочками, под стеклом. Если же у вас большой участок, тут не обойтись без утепления стен, крыши и искусственных обогревательных приборов.

Этап 4 – подбор сотрудников

Учитывая малый масштаб данного бизнеса, для реализации нужен один человек. Скорее всего, если вы начинаете данную деятельность, вы и будете единственным сотрудником.

Смотрите на эту же тему: Бизнес-план танцевальной школы

Этап 5 – продвижение и реклама

После размножения улиток перед вами станет задача их выгодной реализации. Мы представили несколько каналов, через которые клиенты смогут найти вас.

Где можно дать объявления о продаже ахатин:

Интересные факты о виноградных улитках

Интересными фактами о виноградных улитках действительно стоит с вами поделиться. Особенности этого существа таковы:

  • Цикл жизни брюхоногих моллюском —  7-9 лет, но есть уникальные случаи более продолжительной жизни виноградных улиток в домашних условиях. При правильном ухаживании виноградные улитки достигали возраста в 17-21 года.
  • Моллюски двигаются со скоростью 3-4 мм в секунду. Также зафиксированы случаи, когда улитки двигаются быстрее — 7 мм в секунду.
  • Благодаря своему эластичному слизистому тельцу улитки одинаково легко передвигаются как по горизонтальным, так и вертикальным поверхностям.
  • Кровь улиток цвета не имеет — она прозрачная.
  • Одна из коммун Швеции выбрала виноградную улитку в качестве символа, изобразив ее на своем гербе.
  • В некоторых странах, например во Франции, брюхоногих моллюсков считают природной «виагрой», а также лечат их слизью импотенцию.
  • Улитки еще с древних времен разводятся в промышленных масштабах для употребления в пищу. С первого века нашей эры этим моллюском питаются люди.
  • В мясе улиток содержится много витаминов, полезных микро- и макроэлементов, а также количество белков, жиров и углеводов сбалансировано.
  • Тело улитки имеет и лечебные свойства: из него получается такое вещество как гелицидин который расширяет бронхи.

Итак, виноградная улитка — уникальный продукт, который обладает непревзойденным интересным вкусом, приятным ароматом, а также невероятно полезен для организма человека. Вовсе не обязательно отправляться на поиски французских блюд из моллюсков в дорогие рестораны. Приготовить аппетитное кушанье можно и в домашних условиях, ведь известна масса пошаговых рецептов с фото. Помимо этого, улитки используются в косметологии, поскольку благоприятно воздействуют на кожные покровы своей слизью.

Также предлагаем вашему вниманию видео с интересным рецептом приготовления дома улиток.

Куплю виноградных улиток. Экзотический бизнес: разведение виноградных улиток

Разведение виноградных улиток как бизнес – это экзотическое предприятие, организация которого не нуждается в больших финансовых вложениях, но при этом имеет 100% рентабельность. Преимуществом подобной предпринимательской деятельности является также и низкий порог вхождения, и невысокий уровень конкуренции при высоком потреблении продукции фармацевтическими предприятиями и ресторанами. Популярно мясо улитки и среди любителей экзотических блюд. Одна особь производит за 1 сезон около 1 кг приплода, а ее содержание обходится примерно в 15 руб. в месяц. Рестораны платят за 1 кг мяса от 350 до 450 руб. Закупочная стоимость икры улитки, похожей на жемчуг, достигает 12 000 руб. за 0,1 кг.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – от 50 000 рублей и выше (в зависимости от предполагаемого масштаба производства).

Насыщенность рынка – низкая.

Сложность открытия бизнеса – 3/10.

Полезные свойства мяса улитки

Чтобы успешно организовать свой бизнес на выращивании виноградных улиток в России, где не принята энтомофагия, то есть поедание, необходимо рассказать потенциальному покупателю о необыкновенном вкусе мяса, его пользе для организма человека и лечебных свойствах.

Гурманы считают улиточное мясо настоящим деликатесом, более полезным для человека, чем мясо курицы. Обусловлено это составом продукта: 2/3 составляет белок, 1/3 – аминокислоты. Отсутствие холестерина и жиров позволяет включать его в различные диеты.

Французские медики, проводившие исследования в течение 3 лет, доказали, что мясо виноградной улитки обладает стимулирующим и омолаживающим эффектом. Фармацевты готовят из брюхоногих моллюсков составы, активизирующие жизненные процессы человеческого организма. К сведению сильного пола: мясо улитки называют «натуральной виагрой».

Интересная и оригинальная идея, может заинтересовать многих начинающих предпринимателей своей доступностью. Но перед тем как составить бизнес план разведения виноградных улиток, необходимо подробно изучить процесс их разведения, условия содержания и прочие нюансы, от которых зависит успешность предприятия.

Сбор или покупка маточной особи?

Первый вопрос, который возникает при организации домашней фермы: где купить виноградных улиток для разведения. Можно, конечно, отправиться в лес, сквер, парк или на дачу и самостоятельно собрать нужное количество моллюсков. Для похода следует выбрать влажный, но слишком холодный день. Выбирать нужно крупных, красивых улиток, которые станут главными производителями.

Но лучше купить их на уже функционирующей ферме виноградных улиток. Моллюск является гермафродитом, то есть, наделен мужскими и женскими репродуктивными функциями. Поэтому покупают их обычно, не разделяя на особи, поштучно или живым весом. Стоимость улиток зависит от их готовности к воспроизводству потомства.

При выборе следует помнить:

  • диаметр раковины взрослой особи равен 5 см;
  • цена за килограмм виноградных улиток (50 выдержанных особей) – от 1 000 руб.;
  • 1 улитка стоит около 30 руб.;
  • пара моллюсков стоит около 50 руб.

Производителям маточных особей не всегда выгодна оптовая продажа продукции, и они стараются продавать улиток парами. Но начинающему предпринимателю выгоднее купить несколько килограмм моллюсков.

Технология разведения

Для разведения улиток необходимо в первую очередь создать благоприятные условия для размножения:

  • температура 15—24 градуса;
  • влажность 80—85%;
  • отсутствие ветра;

Для успешного разведения нужно:

  1. Набрать маточное стадо. Нужно выбирать самых крупных улиток. Достаточно около 50 штук.
  2. Сформировать загоны для кладки яиц. Это должно происходить в помещении, так как улиточные яйца очень любят поедать различные насекомые. Глубина кладки около 4 сантиметров, это нужно учитывать при формировании дна.
  3. Загоны для содержания виноградных улиток.
  4. Кормление улиток и увлажнение загонов.
  5. Сбор и сбыт.

Виноградные улитки и Ахатины являются гермафродитами (имеют два половых органа), поэтому для спаривания достаточно двух половозрелых улиток (2-3 года) посадить вместе. Размножение происходит после спячки, то есть весной. Спаривание длится около двух часов.

Для кладки яиц они используют углубления в почве, а после, тщательно их закапывают. Виноградные улитки откладывают в среднем 40—60 яиц, Ахатины—100—300. Если разведение происходит на открытых участках, то кладка яиц может происходить в отверстие растений. Весь процесс отложения яиц очень долгий и может длиться до 20 часов.

Около 30% улиток после кладки яиц погибают. Примерно через месяц из яиц появляются на свет маленькие улитки, которых необходимо отсадить от взрослых. При правильном кормлении и обеспечении оптимальных условий существования, уже через год молодые улитки способны давать потомство.

https://youtube.com/watch?v=u_8v1DxlO3I

Рынок сбыта

Этот вопрос считается “больным” почти для каждого предпринимателя

“улиточный” бизнес не становится исключением, ведь важно не только вырастить моллюсков, но еще и продать их, окупив при этом все вложенные силы и средства

На первое время обратите внимание на ресторанные сети. Попробуйте договориться с владельцами общепита, тем более, что у вас на руках будут все оформленные разрешения и подтверждения безопасности деликатеса

Можно попробовать наладить сбыт моллюсков фармацевтическим компаниям, как уже отмечалось выше, улиток в этой промышленности тоже ценят.

Более удачным вариантом станет налаживание связей в Европе, где улиточное мясо ценится гораздо выше, по сравнению с нашей страной. Статистика показывает, что европейский спрос на эту продукцию удовлетворен всего лишь наполовину.

Простыми словами можно сказать, что российский рынок сбыта не активен, поэтому перед началом разведения деликатеса, важно вплотную проработать все моменты, особенно, касающиеся продажи

Комментировать
0
0 просмотров