No Image

Стоимость проектов

СОДЕРЖАНИЕ
0
2 просмотров
28 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(49) {
    [0]=>
    string(113) "47756706a93de50009758f1f7ebed769.jpg"
    [1]=>
    string(113) "738499cabd902dd0fb3fba4a4cc69015.jpg"
    [2]=>
    string(113) "1ccb5e1bf2078ad69e2e9b0bb2cb1736.gif"
    [3]=>
    string(115) "d79f6f36fb8826db58514df2aa545e9e.jpeg"
    [4]=>
    string(113) "1e585e9ccfd2d95cc06befb022e6619b.png"
    [5]=>
    string(115) "47b8d64e58c871f84275260608274f14.jpeg"
    [6]=>
    string(113) "78e1d1213d97572a7f6cdb283b923d72.png"
    [7]=>
    string(113) "2c5dfdad7761304eddbcd58571f39ccf.png"
    [8]=>
    string(115) "ad6ed535a3197da64b64e6b5606049f9.jpeg"
    [9]=>
    string(115) "f6213e7203cc6d052afba8669ece1290.jpeg"
    [10]=>
    string(115) "cc6405cb46ae030047a2f3420fcbab40.jpeg"
    [11]=>
    string(113) "69b87ad3da97c99cbd804d2fec774659.png"
    [12]=>
    string(115) "ba33f287e779f981b95ea0dc7591e09f.jpeg"
    [13]=>
    string(113) "c27eb8d6c6a901eb6ba5b4a18537283f.gif"
    [14]=>
    string(115) "0b0c297df142d24c0e850b810ff81627.jpeg"
    [15]=>
    string(115) "753f1b7cc1ce79a967b50344ac167ed3.jpeg"
    [16]=>
    string(115) "075ee952b3de8c55b006653480f8bded.jpeg"
    [17]=>
    string(115) "5fa18c4626d55afa1d2a005f3d938ff6.jpeg"
    [18]=>
    string(113) "41951a3eda922315ed3b431168479212.gif"
    [19]=>
    string(115) "f284ba7ae9579c07f79b7e52d6b6ea8e.jpeg"
    [20]=>
    string(115) "9099a7f16cb55f6e3a6f476d2043d6eb.jpeg"
    [21]=>
    string(115) "bfdb9f5ed82f1dda3377ba41b07c79a6.jpeg"
    [22]=>
    string(115) "a84d0d42b02617b3ec7ef0f43025db9c.jpeg"
    [23]=>
    string(113) "8b1b2b80606c14679f302e243af592d3.png"
    [24]=>
    string(115) "061d9bb428cc2db3f3170a43173f17fc.jpeg"
    [25]=>
    string(115) "7084c7acde9956caaab1106e2f4245e0.jpeg"
    [26]=>
    string(113) "461ce4459b1399d59cf24b3ea028e913.png"
    [27]=>
    string(115) "68c0e7c52e1b72f71102afde181a8cda.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "65ccec7fbb6833a26d0992327a717421.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "849d7d70e0c905e288f3f7273104b7f8.jpeg"
    [30]=>
    string(115) "85f465b7bd0e203b2a578aff10697056.jpeg"
    [31]=>
    string(115) "f3895930cb111227ff12ef51c1401ba9.jpeg"
    [32]=>
    string(115) "0ed43ff4f71773cd7aef3cf7ae0c0204.jpeg"
    [33]=>
    string(115) "2b4b3bd335aaa9a85aaea149e9538d27.jpeg"
    [34]=>
    string(115) "b1885f495228df12b3c5fe56e0f4913b.jpeg"
    [35]=>
    string(113) "849e2c3be773f3da3eaadb3837b5b56c.png"
    [36]=>
    string(115) "8924f2fa0eff981d7d957557b394c36a.jpeg"
    [37]=>
    string(115) "9bd58e1db64ae98ee88e747213980860.jpeg"
    [38]=>
    string(115) "666935443bb3bf8d5767f35dc8d6d2b5.jpeg"
    [39]=>
    string(115) "53bd618af3116ff671d029b4528fb0a0.jpeg"
    [40]=>
    string(115) "77d2a21668bb5ea2940ffd5ba45c3d2d.jpeg"
    [41]=>
    string(115) "1a4e9abb156b6df967fbb74fba35ba3d.jpeg"
    [42]=>
    string(113) "90966756dedf40194499e51fa4f65ca2.gif"
    [43]=>
    string(113) "3ca152a056a35580a84fa6c66d8a843c.gif"
    [44]=>
    string(113) "2270ece3fd0cb935f7025d674be28156.png"
    [45]=>
    string(115) "0397627b26831682334190ff48108034.jpeg"
    [46]=>
    string(115) "2574dc0274acb20acd3e5d8e13705fdf.jpeg"
    [47]=>
    string(115) "8e9f0fc23d06e2ef8c94ca8a38d4e0e0.jpeg"
    [48]=>
    string(115) "2d1f414bc0933742158edba550c16cf2.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(49) {
    [0]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/7/7/47756706a93de50009758f1f7ebed769.jpg"
    [1]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/3/8/738499cabd902dd0fb3fba4a4cc69015.jpg"
    [2]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/c/c/1ccb5e1bf2078ad69e2e9b0bb2cb1736.gif"
    [3]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/7/9/d79f6f36fb8826db58514df2aa545e9e.jpeg"
    [4]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/e/5/1e585e9ccfd2d95cc06befb022e6619b.png"
    [5]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/7/b/47b8d64e58c871f84275260608274f14.jpeg"
    [6]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/8/e/78e1d1213d97572a7f6cdb283b923d72.png"
    [7]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/c/5/2c5dfdad7761304eddbcd58571f39ccf.png"
    [8]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/d/6/ad6ed535a3197da64b64e6b5606049f9.jpeg"
    [9]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/6/2/f6213e7203cc6d052afba8669ece1290.jpeg"
    [10]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/c/6/cc6405cb46ae030047a2f3420fcbab40.jpeg"
    [11]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/9/b/69b87ad3da97c99cbd804d2fec774659.png"
    [12]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/a/3/ba33f287e779f981b95ea0dc7591e09f.jpeg"
    [13]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/c/2/7/c27eb8d6c6a901eb6ba5b4a18537283f.gif"
    [14]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/b/0/0b0c297df142d24c0e850b810ff81627.jpeg"
    [15]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/5/3/753f1b7cc1ce79a967b50344ac167ed3.jpeg"
    [16]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/7/5/075ee952b3de8c55b006653480f8bded.jpeg"
    [17]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/f/a/5fa18c4626d55afa1d2a005f3d938ff6.jpeg"
    [18]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/1/9/41951a3eda922315ed3b431168479212.gif"
    [19]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/2/8/f284ba7ae9579c07f79b7e52d6b6ea8e.jpeg"
    [20]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/0/9/9099a7f16cb55f6e3a6f476d2043d6eb.jpeg"
    [21]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/f/d/bfdb9f5ed82f1dda3377ba41b07c79a6.jpeg"
    [22]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/8/4/a84d0d42b02617b3ec7ef0f43025db9c.jpeg"
    [23]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/b/1/8b1b2b80606c14679f302e243af592d3.png"
    [24]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/6/1/061d9bb428cc2db3f3170a43173f17fc.jpeg"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/0/8/7084c7acde9956caaab1106e2f4245e0.jpeg"
    [26]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/6/1/461ce4459b1399d59cf24b3ea028e913.png"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/8/c/68c0e7c52e1b72f71102afde181a8cda.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/5/c/65ccec7fbb6833a26d0992327a717421.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/4/9/849d7d70e0c905e288f3f7273104b7f8.jpeg"
    [30]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/5/f/85f465b7bd0e203b2a578aff10697056.jpeg"
    [31]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/3/8/f3895930cb111227ff12ef51c1401ba9.jpeg"
    [32]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/e/d/0ed43ff4f71773cd7aef3cf7ae0c0204.jpeg"
    [33]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/b/4/2b4b3bd335aaa9a85aaea149e9538d27.jpeg"
    [34]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/1/8/b1885f495228df12b3c5fe56e0f4913b.jpeg"
    [35]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/4/9/849e2c3be773f3da3eaadb3837b5b56c.png"
    [36]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/9/2/8924f2fa0eff981d7d957557b394c36a.jpeg"
    [37]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/b/d/9bd58e1db64ae98ee88e747213980860.jpeg"
    [38]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/6/6/666935443bb3bf8d5767f35dc8d6d2b5.jpeg"
    [39]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/3/b/53bd618af3116ff671d029b4528fb0a0.jpeg"
    [40]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/7/d/77d2a21668bb5ea2940ffd5ba45c3d2d.jpeg"
    [41]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/a/4/1a4e9abb156b6df967fbb74fba35ba3d.jpeg"
    [42]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/9/0/9/90966756dedf40194499e51fa4f65ca2.gif"
    [43]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/c/a/3ca152a056a35580a84fa6c66d8a843c.gif"
    [44]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/2/7/2270ece3fd0cb935f7025d674be28156.png"
    [45]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/3/9/0397627b26831682334190ff48108034.jpeg"
    [46]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/5/7/2574dc0274acb20acd3e5d8e13705fdf.jpeg"
    [47]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/e/9/8e9f0fc23d06e2ef8c94ca8a38d4e0e0.jpeg"
    [48]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/d/1/2d1f414bc0933742158edba550c16cf2.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(49) {
    [0]=>
    string(36) "47756706a93de50009758f1f7ebed769.jpg"
    [1]=>
    string(36) "738499cabd902dd0fb3fba4a4cc69015.jpg"
    [2]=>
    string(36) "1ccb5e1bf2078ad69e2e9b0bb2cb1736.gif"
    [3]=>
    string(37) "d79f6f36fb8826db58514df2aa545e9e.jpeg"
    [4]=>
    string(36) "1e585e9ccfd2d95cc06befb022e6619b.png"
    [5]=>
    string(37) "47b8d64e58c871f84275260608274f14.jpeg"
    [6]=>
    string(36) "78e1d1213d97572a7f6cdb283b923d72.png"
    [7]=>
    string(36) "2c5dfdad7761304eddbcd58571f39ccf.png"
    [8]=>
    string(37) "ad6ed535a3197da64b64e6b5606049f9.jpeg"
    [9]=>
    string(37) "f6213e7203cc6d052afba8669ece1290.jpeg"
    [10]=>
    string(37) "cc6405cb46ae030047a2f3420fcbab40.jpeg"
    [11]=>
    string(36) "69b87ad3da97c99cbd804d2fec774659.png"
    [12]=>
    string(37) "ba33f287e779f981b95ea0dc7591e09f.jpeg"
    [13]=>
    string(36) "c27eb8d6c6a901eb6ba5b4a18537283f.gif"
    [14]=>
    string(37) "0b0c297df142d24c0e850b810ff81627.jpeg"
    [15]=>
    string(37) "753f1b7cc1ce79a967b50344ac167ed3.jpeg"
    [16]=>
    string(37) "075ee952b3de8c55b006653480f8bded.jpeg"
    [17]=>
    string(37) "5fa18c4626d55afa1d2a005f3d938ff6.jpeg"
    [18]=>
    string(36) "41951a3eda922315ed3b431168479212.gif"
    [19]=>
    string(37) "f284ba7ae9579c07f79b7e52d6b6ea8e.jpeg"
    [20]=>
    string(37) "9099a7f16cb55f6e3a6f476d2043d6eb.jpeg"
    [21]=>
    string(37) "bfdb9f5ed82f1dda3377ba41b07c79a6.jpeg"
    [22]=>
    string(37) "a84d0d42b02617b3ec7ef0f43025db9c.jpeg"
    [23]=>
    string(36) "8b1b2b80606c14679f302e243af592d3.png"
    [24]=>
    string(37) "061d9bb428cc2db3f3170a43173f17fc.jpeg"
    [25]=>
    string(37) "7084c7acde9956caaab1106e2f4245e0.jpeg"
    [26]=>
    string(36) "461ce4459b1399d59cf24b3ea028e913.png"
    [27]=>
    string(37) "68c0e7c52e1b72f71102afde181a8cda.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "65ccec7fbb6833a26d0992327a717421.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "849d7d70e0c905e288f3f7273104b7f8.jpeg"
    [30]=>
    string(37) "85f465b7bd0e203b2a578aff10697056.jpeg"
    [31]=>
    string(37) "f3895930cb111227ff12ef51c1401ba9.jpeg"
    [32]=>
    string(37) "0ed43ff4f71773cd7aef3cf7ae0c0204.jpeg"
    [33]=>
    string(37) "2b4b3bd335aaa9a85aaea149e9538d27.jpeg"
    [34]=>
    string(37) "b1885f495228df12b3c5fe56e0f4913b.jpeg"
    [35]=>
    string(36) "849e2c3be773f3da3eaadb3837b5b56c.png"
    [36]=>
    string(37) "8924f2fa0eff981d7d957557b394c36a.jpeg"
    [37]=>
    string(37) "9bd58e1db64ae98ee88e747213980860.jpeg"
    [38]=>
    string(37) "666935443bb3bf8d5767f35dc8d6d2b5.jpeg"
    [39]=>
    string(37) "53bd618af3116ff671d029b4528fb0a0.jpeg"
    [40]=>
    string(37) "77d2a21668bb5ea2940ffd5ba45c3d2d.jpeg"
    [41]=>
    string(37) "1a4e9abb156b6df967fbb74fba35ba3d.jpeg"
    [42]=>
    string(36) "90966756dedf40194499e51fa4f65ca2.gif"
    [43]=>
    string(36) "3ca152a056a35580a84fa6c66d8a843c.gif"
    [44]=>
    string(36) "2270ece3fd0cb935f7025d674be28156.png"
    [45]=>
    string(37) "0397627b26831682334190ff48108034.jpeg"
    [46]=>
    string(37) "2574dc0274acb20acd3e5d8e13705fdf.jpeg"
    [47]=>
    string(37) "8e9f0fc23d06e2ef8c94ca8a38d4e0e0.jpeg"
    [48]=>
    string(37) "2d1f414bc0933742158edba550c16cf2.jpeg"
  }
}

Принцип работы УЗВ

В качестве системы жизнеобеспечения водных организмов в рециркуляционных аквакультурах незаменимы установки замкнутого водоснабжения, позволяющие использовать ежедневно не менее 90% восстановленной после жизнедеятельности рыб воды.

Верхний предел плотности рыбы в УЗВ на основе атмосферного воздуха составляет около 50 грамм на литр воды. В установках с использованием жидкого кислорода этот показатель может быть выше. Содержание такого количества живой рыбы в столь ограниченном объёме воды требует качественного проектирования и исполнения УЗВ. Как правило, рыба умирает от перенаселения, потому что:

  • задохнулась;
  • отравилась азотистыми отходами собственной жизнедеятельности.

Соответственно, верно функционирующая система циркуляции должна достаточно аэрировать воду, добавляя в неё кислород, и, наоборот, выводить диоксид углерода и аммиак.

Последний рыба выделяет в качестве продукта катаболизма белка. Для того чтобы эти процессы производились эффективно, необходимо предварительно отделять твёрдые экскременты и остатки корма.

Таким образом, восстановление воды включает в себя три процесса:

  1. Удаление твёрдых отходов.
  2. Газовый обмен.
  3. Денитрификация.

Последние два могут проводиться одновременно или в любой последовательности. Восстановление воды невозможно эффективно провести в самом аквариуме. Жидкость необходимо изымать для очистки и возвращать обратно, перемещая её с помощью насосов.

Устройство УЗВ от изображённого на схеме может отличаться наличием дополнительных модулей: фильтров, насосов, обеззараживателей, блока регулировки кислотности, нагревателей, кислородного генератора, измельчителей, автоматики, отстойников и т. п. Крупные фермы наращиваются умножением однотипных блоков. Основные преимущества систем рециркуляционной аквакультуры перед искусственными прудами и водоёмами:

  • не наносят ущерб окружающей среде;
  • дают возможность полного управления производственными процессами;
  • позволяют круглогодично выращивать рыбу;
  • не зависят от природных факторов;
  • помогают осуществлять полный контроль заболеваний;
  • работают в зонах экстремальных климатических условий.

Некоторые рекомендации по строительству и установке

  • Если в установке отсутствует устройство насыщения кислородом, то следует поддерживать необходимое количество поголовья для правильного развития. При наличии оксидного приспособления эта функция не так важна.
  • Поскольку в замкнутом пространстве бассейна пищу взять негде, то организация питания важный этап в выращивании рыбы. Если, например, ее будет много, то она будет влиять на прозрачность толщи воды, разлагаться и приносить неудобство при дальнейшем развитии. Поэтому следует придерживаться рекомендованных усредненных норм, чтобы избежать этих последствий.

Калужские креветки и крымские мидии

Калужская область первой в России решилась на эксперимент по выращиванию вне моря креветок. В селе Коллонтай Малоярославецкого района налажен процесс полного цикла производства белой тихоокеанской (королевской) креветки по американской технологии. Мальков креветки ввозят из Бразилии, Индонезии и США. Пробная партия массой 20-30 тонн уже в 2017 году полностью поступит в рестораны Москвы.

В Крыму морепродукты выращивают на фермах в естественной морской среде, сообщил ТАСС начальник департамента по рыболовству Минсельхоза республики Андрей Дедюхин. Только за I квартал 2017 года на полуострове произведено более 502 тонн устриц и мидий. «Устрицы имеют особый, крымский вкус, их стоит попробовать, они реализуются пока в ресторанах Ялты, Алушты, других городов Крыма, а также в Москве, Ростове-на-Дону, Сочи и Санкт-Петербурге», — отметил он.

В прибрежных зонах Крыма разведением устриц и мидий занимаются около 40 компаний. «Из-за санкций, которые введены ЕС в отношении Крыма, я не могу раскрыть, какие именно компании из-за рубежа проявляют заинтересованность в развитии аквакультуры, но они есть», — сказал Дедюхин. 

Международная ситуация способствует развитию аквакультуры в России

 Продолжающиеся проявления финансового кризиса и международная ситуация по отношению к России неизбежно отражаются на росте потребительских цен. Ожидается очередной рост цен на рыбу. Тенденция последнего времени сделает рыбные фермы еще рентабельнее. При увеличении разнообразия в каналах сбыта, данный вид производства пищевой промышленности будет неуклонно расти.

Развитие аквакультуры в России может способствовать продовольственной безопасности и стабилизировать внутренние цены на рыбу. Рыба всегда была одним из основных продуктов в рационе человека, оставаясь источником относительно дешевого белка для основной массы населения мира. На фоне растущего населения, также наблюдается резкое увеличение потребления.Исследования консалтинговых фирм показали, что в результате скачка мирового населения почти на миллиард человек, в период с 2004 по 2014 год суммарное потребление рыбы выросло с 104,5 млн. 146,3 млн тонн. На душу населения это в среднем с 16,2 кг до 20,4 кг рыбы.

Способы выращивания осетровых в домашних условиях

Как уже было сказано, осетр любит чистую проточную водичку с высоким содержанием кислорода: поддерживать такие условия в естественных водоемах довольно трудно. Гораздо легче контролировать искусственный.

Что такое УЗВ?

Специально для выращивания осетровых есть рыбоводческие модули, так называемые установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они состоят из:

  • бассейнов;
  • кислородного генератора;
  • фильтров очистки воды;
  • компрессора;
  • различных датчиков;
  • УФ-лампы для обеззараживания воды;
  • системы теплообмена;
  • трубопроводов.

Вода в такой системе постоянно находится в круговом движении – проходит через фильтры, обогащается кислородом и возвращается обратно в бассейн. Часть ее утекает в канализацию, поэтому необходимо постоянно пополнять объем из водопровода.

УЗВ своими руками

Но для начала вполне подойдет и самодельная установка с бассейном из любого материала. Это поможет вам сократить расходы. Вам понадобится бассейн, оборудование для его очистки – фильтры, насос, компрессор. Для поддержания нужной температуры бассейн должен находиться в отапливаемом помещении.

Площади около 30 кв. м. должно быть вполне достаточно. Если такой нет, можно построить теплицу и провести там отопление. Обязательно приобретите генератор, чтобы случайное отключение света не уничтожило все ваши труды.

Глубина бассейна должна быть не менее одного метра, а вот диаметр может быть и небольшим – 2-2,5 метра. При очень большом желании оборудование можно установить и в жилом помещении. Яркое освещение не нужно – осетр живет на дне, в полумраке.

Кормить мальков придется шесть раз в сутки, через равные промежутки времени. Через полгода, когда они подрастут, можно будет перейти на четырехразовое питание. Облегчают жизнь рыбным фермерам автоматические кормушки: они экономят ваше время, хотя и требуют дополнительных затрат.

Если бизнес пойдет хорошо, можно будет расшириться, докупив и установив еще несколько бассейнов.

УЗВ фермы от проектирования до запуска

Товарное выращивание рыбы – одно из новых направлений предпринимательства, залогом успешности которого является тщательный подход к выбору поставщика оборудования. Контракт с «Агромаш Интер» освободит бизнесменов и инвесторов от хлопот, связанных с подбором и монтажом ферм. Компания изготавливает комплексы УЗВ под ключ, принимая в учет рекомендации квалифицированных сотрудников с экспертным уровнем знаний.

Процесс создания оборудования подразумевает тщательный выбор комплектующих. С учетом специфики рыбоводного хозяйства специалисты составляют проектную документацию, а затем подбирают основные узлы:

  • датчики контроля;
  • трубопроводы, фитинги, запорную и регулирующую арматуру;
  • насосы;
  • технологическое оборудование;
  • фильтры;
  • автоматику;
  • модули сброса и набора воды;
  • прочие механизмы и машины;
  • оксигенаторы для поддержания заданной концентрации кислорода в бассейнах.

Далее оборудование монтируют и вводят в эксплуатацию.

Научные предприятия

Рыбная промышленность включает в себя не только предприятия, которые добывают, перерабатывают, хранят и продают морские продукты. Сюда входит сеть научно-исследовательских центров. Благодаря их деятельности возможна добыча достаточного количества продукции при минимальных потерях для природы.

На основе выводов отраслевой науки происходит распределение квот на добычу тех или иных биоресурсов морской среды. До 2019 года эта сеть находилась под управлением Росрыболовства. Они не подчинялись Российской Академии наук, что в значительной степени ухудшало производительность рыбодобывающего промысла.

С 2019 года был образован Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Все предприятия, дающие научную основу рыбной промышленности, были введены в состав образований ВНИРО в качестве отдельных филиалов. В общей сложности в них задействовано более 5 тысяч сотрудников. 682 человека имеют научные звания кандидата или доктора наук.

Рыбный промысел связан не только с пищевой промышленностью, но и медициной. Также рыба является участником пищевой цепи. Для правильного развития межотраслевых взаимоотношений необходим качественный научный регулятор, который будет способствовать развитию и экономической стабилизации промысла.

Пять вузов и несколько десятков средних профессиональных образовательных учреждений готовят специалистов по добыче рыбы и прочей морской продукции.

Флот

Основными видами судов, которыми снабжается рыбодобывающая промышленность, являются:

  • Рыболовные траулеры, оснащенные первичным оборудованием для хранения и обработки рыбы в процессе транспортировки.
  • Тралботы – меньшие по объему и оснащению промысловые суда.
  • Дрифтеры – рыболовные суда с повышенной маневренностью.
  • Зверобойные – для отлова крупной морской рыбы и крабов.
  • Сейнер – предназначен для отлова рыбы с применением специального (кошелькового) невода.
  • Китобойные – для отлова китов.

Промышленность нуждается в обновлении флота. Если дотации в скором времени не утвердят, это будет ударом по экономической стабильности страны. Предприятия находятся в частной собственности. Вопрос прибыли является приоритетным для них. Без государственного вмешательства и административного регулирования, правильно подобранной и принятой нормативно-правовой базы будет наблюдаться деградация промысла. Больше 700 тысяч человек потеряют свои рабочие места и уверенность в завтрашнем дне. А в стране с богатейшими природными ресурсами наступит дефицит продукции.

21.11.2019

Емкости для разведения рыбы – покупные и сделанные своими руками

Пруд для разведения рыбы своими руками

Самый простой способ получить конечный продукт — выкопать на своем участке пруд. Несколько советов по его обустройству:

  1. Глубина котлована — примерно 3 метра, что позволит перезимовать рыбе.
  2. Ширина и длина — на ваше усмотрение.
  3. Боковые стенки укрепляйте и делайте под наклоном 30%.
  4. Землю из котлована применяйте для укрепления берегов.
  5. Нельзя допускать повышения уровня воды.
  6. Обустройте водосборный канал.
  7. Один берег сделать пологим.
  8. 30 процентов площади водоема отвести под нерест (оборудовать мель 50-100 см). Это решит проблему с покупкой малька.
  9. В центре котлована нужно сделать углубление. В нем будет скапливаться та рыба, которая останется после слива воды.
  10. Ил, образующийся на дне, отличное удобрение. Дно нужно чистить два раза за сезон.

Если выполнить все условия, то можно избежать распространенных ошибок. При зарыблении таких водоемов нужно внимательно отнестись к выбору вида рыб.

Пластиковые бассейны для разведения рыбы

Еще один способ: пластиковый бассейн из полипропилена. Его диаметр 2-3 метра, а глубина около 1,5 метра. Для промышленных масштабов потребуется несколько десятков емкостей. В них удобно разводить карпа. Бассейны располагают как на воздухе, так и в помещении.

Разведение рыбы в садках

Удобный способ, который можно применять как в водоемах, так и в бассейне. Водоем может быть любого типа: река или пруд (искусственный или природный). Есть несколько видов садков:

  • каркасные, обтянутые сеткой;
  • бескаркасные (как сетчатый мешок);
  • полукаркасные (в сетчатый мешок вставляется рама, чтобы садок не деформировался).

Простейшая самодельная установка

Из элементов, доступных в любом строительном магазине, и с помощью инструментов домашнего мастера можно за несколько часов изготовить мини-УЗВ своими руками. Чертёж установки из недорогих компонентов:


УЗВ можно собрать из недорогих материалов своими руками

Основа системы — две бочки, желательно предназначенные для пищевых целей. Одна из них служит аквариумом для рыбы, из нижней части которого при помощи насоса вода перемещается в пластиковое ведро, вмонтированное в верхнюю часть второй бочки. Оно является ёмкостью для механического фильтра, отделяющего остатки корма и твёрдые фекалии. Механически очищенная жидкость через стояк попадает на дно биофильтра для переработки азотистых отходов, а затем снова попадает в аквариум по возвратной трубе.


Подбор элементов УЗВ зависит от технических условий помещения Механические фильтры можно сделать из хозяйственных губок или мебельного поролона. В качестве денитрификатора лучше использовать специальную плавающую биозагрузку для УЗВ. Воздушный компрессор низкого давления, нагнетающий воздух на дно аквариума, послужит аэратором.

Технические и биологические основы рециркуляционных аквакультур хорошо изучены. Накопленный опыт позволяет проектировать и изготавливать УЗВ любой сложности и масштабов. Единственный ограничивающий фактор, препятствующий бурному развитию замкнутых систем рыбоводства — экономика. Рыба из УЗВ дороже пойманной в открытом водоёме. Самые успешные рециркуляционные аквакультуры производят дорогие морепродукты для нишевых рынков или расположены в экстремальных климатических зонах. Эта технология пока не позволяет накормить весь мир, но её вклад в улучшение экологии водных бассейнов трудно переоценить.

Системы оборотного водоснабжения в УЗВ для выращивания рыбы

Тем не менее, системы оборотного водоснабжения с биологической очисткой воды, которые не имеют денитрификаторов, называют УЗВ.

Общепринято установками замкнутого водоснабжения называть системы, в которых пополнение свежей воды не превышает за сутки уровня в 30 процентов от объема оборотной воды. А связано это с тем, что термин способствует более легкому получению разрешительной документации вводимых проектов с органами власти.

Но нужно понимать принципиальную разницу – в УЗВ для разведения рыбы осуществляется  регенерация всей оборотной воды по соединениям азота, а при подпитке устраняются только невозвратные механические потери. Подобные системы функционируютт в бессточном режиме.

В УЗВ по разведению рыбы только с аэробной биологической очисткой превращение азотных соединений заканчивается на стадии нитратов.

Нужно понимать, что в рекламных материалах по УЗВ показатели уровня замены воды на уровне в 5 – 10 процентов в сутки не совсем корректны. Уровень подпитки напрямую зависит от нагрузки установки по внесению кормов, и чем больше эта нагрузка (либо чем выше плотность содержания в УЗВ рыбы), тем нитраты быстрее накапливаются, и тем большая подпитка воды требуется.

Одна система УЗВ может работать как при 5, так и 20 процентов подпитки – всё зависит от нагрузки на неё.

Фото карпов кои, выращиваемых в УЗВ

Как открыть своё дело

Чтобы открыть рыбоводческое хозяйство, зарегистрируйте организацию, купите оборудование, заведите первую популяцию и заключите договоры на поставку продукции в магазины.

Документы для регистрации фирмы

Зарегистрировать рыбное хозяйство можно в виде общества с ограниченной ответственностью (ООО), индивидуального предприятия (ИП) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Необходимые документы для регистрации фирмы:

  • заявление о государственной регистрации юридического лица;
  • протокол о создании организации (для ИП – решение о создании);
  • квитанция об оплате госпошлины;
  • устав организации в двух экземплярах и запрос на получение удостоверенной копии документа (кроме ИП);
  • копию паспорта (для ИП).

Формы заявлений:

  • Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
  • Р11001 – для ООО;
  • Р21002 – для КФХ.

Для начала работы вам также необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.

Местоположение и установка водоёма

Выбирая пруд для разведения рыбы необходимо:

  • оценить его площадь, глубину и объём;
  • проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию;
  • узнать информацию о населённых пунктах в радиусе 50 км от водоёма и подъездных путях для транспортировки рыбы.

Виды прудов природного происхождения:

  • русловые;
  • пойменные;
  • балочные.

Водоёмы для разведения и выращивания мальков:

  • нагульные;
  • выростные;
  • нерестовые;
  • зимовальные.

Бассейн или ванну можно установить в подсобном помещении на собственном участке. Для обслуживания искусственного водоёма необходимы установки замкнутого водоснабжения.

Схема организации рыбоводческого хозяйства на базе нескольких прудов

Оборудование для выращивания мальков

Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.

Компоненты УЗВ:

  • бассейн;
  • системы фильтрации – механические и биологические;
  • группа насосов для подвода очищенной воды;
  • денитрификационные установки;
  • установки регулировки кислотности;
  • оксигенераторы для насыщения воды кислородом;
  • теплогенераторы.

В естественных водоёмах применяют гравитационные фильтры, компрессоры, обеспечивающие доступ кислорода к рыбам, ультрафиолетовые стерилизаторы. Оборудование различается в зависимости от размеров водоёма и видов его обитателей.

Элементы системы содержания рыб в бассейне

Какой вид рыбы выбрать для разведения

Виды рыб, пригодные для искусственного разведения в промышленных масштабах:

  • линь;
  • карась;
  • окунь;
  • форель;
  • карп и другие из семейства карповых.

Изучите литературу об особенностях различных видов рыб. Если вы решили выращивать сразу несколько, то подбирайте их таким образом, чтобы они не конфликтовали друг с другом. Так, окуни – хищники и могут поедать мальков.

Рыночная цена форели выше, чем карпа, но и вырастить её труднее, так как она требует профессионального ухода.

Виды рыб для искусственного разведения (галерея)

Нюансы кормления

Для интенсивного прироста массы особей кормите рыбу комбикормами с содержанием протеина 28% и жиров 8%. Стоимость корма для популяции карпов – 8 р./кг, для форели – 70-80 р./кг.

Используйте автоматические кормушки для регулярного поступления комбикорма или колокольчик для подачи рыбе условного сигнала о кормлении.

Размеры гранул комбикорма различаются по видам рыб

Сбыт продукции и дополнительные источники дохода

Для быстрого сбыта рыбы не завышайте цены в начале работы. Найдите три-четыре магазина, готовых принимать продукцию под реализацию.

Перечень магазинов, где вы можете предложить товар:

Основа рыбного бизнеса – вложения постоянных клиентов. Для дополнительного дохода вы можете организовать:

  • платную рыбалку. При этом необходимо продумать структуру водоёма и подходы к нему. Разработать тропинки, установить мостки и трапы, обрезать кусты вокруг и регулярно выкашивать траву. Также следует оградить территорию пруда и установить сторожку;
  • продажу оснащения для ловли рыбы;
  • прокат (если у вас во владении большой водоём и две-три лодки);
  • пункт продаж для реализации товара.

Пример мостика для рыбной ловли

Подбор персонала

Организовать бизнес вы можете в одиночку, но в процессе работы лучше нанять помощника – профессионального рыбовода или администратора оборудования. Штатные должности рыбоводческих организаций:

  • специалист в области разведения;
  • бухгалтер;
  • административный персонал;
  • операторы УЗВ;
  • подсобные рабочие.

Полносистемная установка замкнутого водоснабжения

Полносистемные УЗВ по выращиванию рыбы не получили распространения в промышленном производстве рыбы, т.к. при процессах денитрификации необходимо соблюдение условий для стабильного использования оборудования УЗВ.

Процессы денитрификации проходят по различным схемам, в подавляющем числе которых происходит образование имеющих резкий запах ядовитых конечных продуктов. Даже при небольшом отклонении от режима работы денитрификаторов в установках замкнутого водоснабжения, эти вещества обычно приводят к гибели всей разводимой рыбы.

Денитрификация сложна в управлении и не даёт полную гарантию по результату работы УЗВ.

https://youtube.com/watch?v=Dh4mgUtWYqM

Другие замкнутые системы по выращиванию рыбы, в которых отсутствует процесс конечной анаэробной денитрификации оборачиваемой воды, не могут называться УЗВ.

В них процесс переработки азотных соединений завершается на стадии нитратов. Уменьшение их содержания до уровня, безопасного для рыбы, осуществляется путём разбавления за счет поступления в УЗВ проточной воды.

При этом происходит удаление части оборотной воды, имеющей повышенное содержание нитратов.

На фото кормление тиляпии в установке замкнутого водоснабжения

Экономическая целесообразность

Посадка форели обойдётся в 300-400 руб/кг, 10% необходимо заложить на мор малька. Через 2 года и 6 месяцев можно получить рыбу по 800 гр за особь. Её можно реализовать по 120-200 руб/кг.

Посадочный материал карпа стоит от 70 до 140 руб/кг. За три года можно вырастить карпов весом по 1 кг. Если взять в качестве примера выращивание карпа в объёме 50 тонн и его реализации по низкой оптовой цене в 60 руб за 1 кг, то прибыль составит около 33 000 рублей.

Риски могут нивелировать даже высокую прибыльность. Поэтому стоит применять диверсификацию. Это и метод передержки, закупка товарных тушек в других регионах по низкой цене, реализация сорной рыбы, доращивание в теплых источниках на ГРЭС, платная рыбалка и др. Так, например, коммерческая ловля может давать до 5% прибыли. Опытные специалисты хорошо умеют снижать риски и разработали множество способов. Высокая конкуренция и значительный импорт создают на внутреннем рынке много препятствий в реализации рыбы, поэтому следует обезопасить себя и в этом вопросе.

Технология разведения рыбы в бассейне

Одним из популярных способов является разведение рыбы в домашних условиях в бассейне. Емкости могут быть разных геометрических форм и изготавливаются из дерева, металла, пластика, стекловолокна и бетона. Устанавливать бассейн можно на открытом воздухе или в подсобном помещении. Особенность технологии заключается в плотном заселении рыбы в емкости и полноценном кормлении сбалансированными кормами. К достоинствам разведения пресноводных в домашних условиях в специальных резервуарах относят возможность управления температурным и гидрохимическим режимом. Такой бизнес будет работать круглый год, без перерыва в зимние месяцы.

Бизнес имеет еще одно преимущество – полная автоматизация большинства процессов. Однако этот аспект может и негативно сказаться на конечной прибыли, так как автоматика требует больших затрат энергоносителей. Процессы фильтрации и подогрева воды обязательны для фермы в домашних условиях. Это значительно удорожает себестоимость, по сравнению с прудовым вариантом разведения. Специалисты рекомендуют в бассейнах выращивать дорогие промысловые сорта.

В качестве примера, который подойдет для целей разведения рыбы в домашних условиях, можно привести малогабаритный компактный модуль «Осетр». В нем можно производить выращивание любых промысловых рыб: форели, сома, карпа, осетра. Для его установки потребуется площадь в 25 кв.м. Монтируют его обычно в гараже, сарае или теплице. Производитель поставляет вместе с оборудованием подробную инструкцию по содержанию, кормлению и уходу за рыбами. В бассейне такой площади в домашних условиях можно наладить выращивание (в год):

  • 5 т карпа;
  • 2 т осетра;
  • 12 т сома;
  • 3 т форели.

Цифры, согласитесь, внушительные. Если умножить их на рыночную цену данных видов рыбы, то и доход предпринимателя будет иметь весомые показатели. Стоимость одного бассейна около 5 тыс. долларов. Аренда таких емкостей обычно не предусматривается. Кроме самого оборудования необходимо закупить мальков, это еще одна статья расходов, корм, и учесть в себестоимость потребленную электроэнергию.

Бизнес на выращивании рыбы в садках

Еще один способ – это выращивание рыбы, применяя садки. Вся процедура происходит на реке или водохранилище, поэтому назвать его методом разведения в домашних условиях можно очень условно. Для беспрепятственного ведения бизнеса оформляется аренда водоема. В России все природные ресурсы находятся в собственности государства. Однако аренда на долгий срок пруда вполне возможна. Садки используют для рыбы теплолюбивой: карась, сазан, карп. Они представляют собой сетку, которая свисает вглубь водоема свободно, по аналогии с рыбацким снаряжением. Садки изготавливают из латекса или капрона в виде сетки, с ячейкой от 6,5 мм до 10 мм. На поверхности воды устанавливается деревянная рама. В такие садки и высаживается малек. После этого главное дело фермера – накормить рыбу. Вариантов может быть два: давать дополнительный корм рыбам с поверхности и привлекать речных беспозвоночных в садки.

Положительной стороной такого способа является то, что рыба выращивается в условиях, приближенных к природным, а капиталовложения для начала своего дела минимальные. Необходима будет только аренда специально обустроенного водоема для разведения рыбы, садки и минимум приспособлений. Такой бизнес имеет и недостатки. Во-первых, это большие трудозатраты, во-вторых, невозможность контролировать микроклимат в природном водоеме. Малейшие колебания температуры, и все поголовье, помещенное в садки, может быть утеряно. Этот способ среди фермеров не нашел такого широкого распространения, как выращивание рыбы в искусственных прудах или бассейнах.

Более подробно о выращивании форели, карпа и осетровых пород рыб мы поговорим в следующих наших материалах. В зависимости от технологии необходимо выбирать оборудование. Выращивание разной промысловой рыбы как бизнес имеет свои сильные и слабые стороны. Предприниматель сможет выбрать тот, который наиболее сопоставим с его возможностями, знаниями и желанием построить процветающий бизнес.

Комментировать
0
2 просмотров