No Image

Калькуляция себестоимости продукции с примером расчета в excel

СОДЕРЖАНИЕ
0
14 просмотров
30 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(113) "daa93892fbef068fb6e1c46fc81f056d.png"
    [1]=>
    string(113) "4e6dd2c594d1dbbf27ac35e4a2852b0c.gif"
    [2]=>
    string(113) "7cee87dedafd9b70eb9144cf4d9333b1.gif"
    [3]=>
    string(113) "4c103fce049e9c98860f405c2a923b1f.gif"
    [4]=>
    string(113) "1df6e03596224e2434cda6936a1b2f13.gif"
    [5]=>
    string(113) "d3d282204ec7e8ba2707a8d0b0207f54.gif"
    [6]=>
    string(113) "d8cde7407c95c2a0d01f7751f02ba8ea.png"
    [7]=>
    string(113) "5d48c03cdc6b76d20cf929483616c343.jpg"
    [8]=>
    string(115) "4d6cef854b5b0dc46449e879245e68ea.jpeg"
    [9]=>
    string(113) "1cb462a579cdd6a505ec98fca3882bd1.png"
    [10]=>
    string(115) "77b3764892cee66fc0539066d3d09aa9.jpeg"
    [11]=>
    string(115) "2480e30511e73838043eecc4f8914689.jpeg"
    [12]=>
    string(115) "a191da03f543a9b6171acc5251ecbf8f.jpeg"
    [13]=>
    string(113) "cfcfc293e1b9767a5e06d3d8df105a71.png"
    [14]=>
    string(115) "8b0160583bce74d79d3f674e912f7ced.jpeg"
    [15]=>
    string(113) "fab5303c100924f7631ac867aae43094.png"
    [16]=>
    string(113) "9223ccefe590e4ab75134fcdf86cc823.png"
    [17]=>
    string(113) "f43de044b60621d90617fdee0d798533.png"
    [18]=>
    string(113) "d1d6ed861ba371c99df6e6780fa13963.png"
    [19]=>
    string(113) "24c297ec9416bd01ef6c9a4735293f00.png"
    [20]=>
    string(113) "6fcc08eb60b1f2570490711235ab5466.png"
    [21]=>
    string(115) "5a672febef1838656919550b47ab5bba.jpeg"
    [22]=>
    string(113) "018eb2c84dc584329784473ca9a9b4d4.png"
    [23]=>
    string(115) "5252080c046a77f52833f458a8286b0f.jpeg"
    [24]=>
    string(115) "cedc4131e06db49946da7330524facc2.jpeg"
    [25]=>
    string(115) "859e0a63462085583b8efb48213b12ef.jpeg"
    [26]=>
    string(113) "c69445dd1ad28881be13c9f3ed5d8af1.gif"
    [27]=>
    string(113) "2e1f69464a8f9bab495c50fec2295324.png"
    [28]=>
    string(115) "d37ab850bf28639cadffa8a73b7e27e0.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "9b0a215cb02740a8f5b0fa2d220d563a.jpeg"
    [30]=>
    string(113) "1fe3a02e3f8d3e8fff3d5f6f7d66a466.png"
    [31]=>
    string(113) "acba8e4c52d889ee0592d818a0752a21.gif"
    [32]=>
    string(115) "b29fbf73ae1732c6ad0ab72bf5f5fd6c.jpeg"
    [33]=>
    string(115) "6bed8611456ae6aa69746a0b199e954a.jpeg"
    [34]=>
    string(113) "6607c106a2e87bd6b06024d55d071ed8.gif"
    [35]=>
    string(113) "2419d1dfe438319c1453652e9c5c6547.gif"
    [36]=>
    string(113) "4005231b472f86ca6a2d169a6fecead1.png"
    [37]=>
    string(115) "505816bbb8bef3f6d754709275753aa5.jpeg"
    [38]=>
    string(115) "311be9189e153bbdead6371271043b26.jpeg"
    [39]=>
    string(115) "8dfa12bdbb1a1c816c192bab79dbd53b.jpeg"
    [40]=>
    string(115) "8dbd24779cb9af0f712966df40cde86e.jpeg"
    [41]=>
    string(113) "bc5ba62ca0030bdb405c30a23c886674.png"
    [42]=>
    string(113) "b10388b8e9ce13a5cc148a448678ba54.gif"
    [43]=>
    string(115) "161f5a70bb2e0b832dc10cf3c7c3ac75.jpeg"
    [44]=>
    string(115) "886e526852489c1aa419699349d2f3af.jpeg"
    [45]=>
    string(115) "72a8d30c33a44ddbf676bcdd08555aa8.jpeg"
    [46]=>
    string(115) "c34a331a50e19b1590de1eb0b7a64ea4.jpeg"
    [47]=>
    string(115) "19928fc8094fdef03db9d87798f9e52b.jpeg"
    [48]=>
    string(113) "a8d59d9b4764ba0a837957288943757e.gif"
    [49]=>
    string(115) "7eaa95ca4a5de2449355714fd4fab39d.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/a/a/daa93892fbef068fb6e1c46fc81f056d.png"
    [1]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/e/6/4e6dd2c594d1dbbf27ac35e4a2852b0c.gif"
    [2]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/c/e/7cee87dedafd9b70eb9144cf4d9333b1.gif"
    [3]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/c/1/4c103fce049e9c98860f405c2a923b1f.gif"
    [4]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/d/f/1df6e03596224e2434cda6936a1b2f13.gif"
    [5]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/3/d/d3d282204ec7e8ba2707a8d0b0207f54.gif"
    [6]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/8/c/d8cde7407c95c2a0d01f7751f02ba8ea.png"
    [7]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/5/d/4/5d48c03cdc6b76d20cf929483616c343.jpg"
    [8]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/d/6/4d6cef854b5b0dc46449e879245e68ea.jpeg"
    [9]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/c/b/1cb462a579cdd6a505ec98fca3882bd1.png"
    [10]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/7/b/77b3764892cee66fc0539066d3d09aa9.jpeg"
    [11]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/4/8/2480e30511e73838043eecc4f8914689.jpeg"
    [12]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/1/9/a191da03f543a9b6171acc5251ecbf8f.jpeg"
    [13]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/c/f/c/cfcfc293e1b9767a5e06d3d8df105a71.png"
    [14]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/b/0/8b0160583bce74d79d3f674e912f7ced.jpeg"
    [15]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/a/b/fab5303c100924f7631ac867aae43094.png"
    [16]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/9/2/2/9223ccefe590e4ab75134fcdf86cc823.png"
    [17]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/4/3/f43de044b60621d90617fdee0d798533.png"
    [18]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/1/d/d1d6ed861ba371c99df6e6780fa13963.png"
    [19]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/4/c/24c297ec9416bd01ef6c9a4735293f00.png"
    [20]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/f/c/6fcc08eb60b1f2570490711235ab5466.png"
    [21]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/a/6/5a672febef1838656919550b47ab5bba.jpeg"
    [22]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/1/8/018eb2c84dc584329784473ca9a9b4d4.png"
    [23]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/2/5/5252080c046a77f52833f458a8286b0f.jpeg"
    [24]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/e/d/cedc4131e06db49946da7330524facc2.jpeg"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/5/9/859e0a63462085583b8efb48213b12ef.jpeg"
    [26]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/c/6/9/c69445dd1ad28881be13c9f3ed5d8af1.gif"
    [27]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/e/1/2e1f69464a8f9bab495c50fec2295324.png"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/3/7/d37ab850bf28639cadffa8a73b7e27e0.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/b/0/9b0a215cb02740a8f5b0fa2d220d563a.jpeg"
    [30]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/f/e/1fe3a02e3f8d3e8fff3d5f6f7d66a466.png"
    [31]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/a/c/b/acba8e4c52d889ee0592d818a0752a21.gif"
    [32]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/2/9/b29fbf73ae1732c6ad0ab72bf5f5fd6c.jpeg"
    [33]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/b/e/6bed8611456ae6aa69746a0b199e954a.jpeg"
    [34]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/6/0/6607c106a2e87bd6b06024d55d071ed8.gif"
    [35]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/4/1/2419d1dfe438319c1453652e9c5c6547.gif"
    [36]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/0/0/4005231b472f86ca6a2d169a6fecead1.png"
    [37]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/0/5/505816bbb8bef3f6d754709275753aa5.jpeg"
    [38]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/1/1/311be9189e153bbdead6371271043b26.jpeg"
    [39]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/d/f/8dfa12bdbb1a1c816c192bab79dbd53b.jpeg"
    [40]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/d/b/8dbd24779cb9af0f712966df40cde86e.jpeg"
    [41]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/c/5/bc5ba62ca0030bdb405c30a23c886674.png"
    [42]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/1/0/b10388b8e9ce13a5cc148a448678ba54.gif"
    [43]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/6/1/161f5a70bb2e0b832dc10cf3c7c3ac75.jpeg"
    [44]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/8/6/886e526852489c1aa419699349d2f3af.jpeg"
    [45]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/2/a/72a8d30c33a44ddbf676bcdd08555aa8.jpeg"
    [46]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/3/4/c34a331a50e19b1590de1eb0b7a64ea4.jpeg"
    [47]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/9/9/19928fc8094fdef03db9d87798f9e52b.jpeg"
    [48]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/a/8/d/a8d59d9b4764ba0a837957288943757e.gif"
    [49]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/e/a/7eaa95ca4a5de2449355714fd4fab39d.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(36) "daa93892fbef068fb6e1c46fc81f056d.png"
    [1]=>
    string(36) "4e6dd2c594d1dbbf27ac35e4a2852b0c.gif"
    [2]=>
    string(36) "7cee87dedafd9b70eb9144cf4d9333b1.gif"
    [3]=>
    string(36) "4c103fce049e9c98860f405c2a923b1f.gif"
    [4]=>
    string(36) "1df6e03596224e2434cda6936a1b2f13.gif"
    [5]=>
    string(36) "d3d282204ec7e8ba2707a8d0b0207f54.gif"
    [6]=>
    string(36) "d8cde7407c95c2a0d01f7751f02ba8ea.png"
    [7]=>
    string(36) "5d48c03cdc6b76d20cf929483616c343.jpg"
    [8]=>
    string(37) "4d6cef854b5b0dc46449e879245e68ea.jpeg"
    [9]=>
    string(36) "1cb462a579cdd6a505ec98fca3882bd1.png"
    [10]=>
    string(37) "77b3764892cee66fc0539066d3d09aa9.jpeg"
    [11]=>
    string(37) "2480e30511e73838043eecc4f8914689.jpeg"
    [12]=>
    string(37) "a191da03f543a9b6171acc5251ecbf8f.jpeg"
    [13]=>
    string(36) "cfcfc293e1b9767a5e06d3d8df105a71.png"
    [14]=>
    string(37) "8b0160583bce74d79d3f674e912f7ced.jpeg"
    [15]=>
    string(36) "fab5303c100924f7631ac867aae43094.png"
    [16]=>
    string(36) "9223ccefe590e4ab75134fcdf86cc823.png"
    [17]=>
    string(36) "f43de044b60621d90617fdee0d798533.png"
    [18]=>
    string(36) "d1d6ed861ba371c99df6e6780fa13963.png"
    [19]=>
    string(36) "24c297ec9416bd01ef6c9a4735293f00.png"
    [20]=>
    string(36) "6fcc08eb60b1f2570490711235ab5466.png"
    [21]=>
    string(37) "5a672febef1838656919550b47ab5bba.jpeg"
    [22]=>
    string(36) "018eb2c84dc584329784473ca9a9b4d4.png"
    [23]=>
    string(37) "5252080c046a77f52833f458a8286b0f.jpeg"
    [24]=>
    string(37) "cedc4131e06db49946da7330524facc2.jpeg"
    [25]=>
    string(37) "859e0a63462085583b8efb48213b12ef.jpeg"
    [26]=>
    string(36) "c69445dd1ad28881be13c9f3ed5d8af1.gif"
    [27]=>
    string(36) "2e1f69464a8f9bab495c50fec2295324.png"
    [28]=>
    string(37) "d37ab850bf28639cadffa8a73b7e27e0.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "9b0a215cb02740a8f5b0fa2d220d563a.jpeg"
    [30]=>
    string(36) "1fe3a02e3f8d3e8fff3d5f6f7d66a466.png"
    [31]=>
    string(36) "acba8e4c52d889ee0592d818a0752a21.gif"
    [32]=>
    string(37) "b29fbf73ae1732c6ad0ab72bf5f5fd6c.jpeg"
    [33]=>
    string(37) "6bed8611456ae6aa69746a0b199e954a.jpeg"
    [34]=>
    string(36) "6607c106a2e87bd6b06024d55d071ed8.gif"
    [35]=>
    string(36) "2419d1dfe438319c1453652e9c5c6547.gif"
    [36]=>
    string(36) "4005231b472f86ca6a2d169a6fecead1.png"
    [37]=>
    string(37) "505816bbb8bef3f6d754709275753aa5.jpeg"
    [38]=>
    string(37) "311be9189e153bbdead6371271043b26.jpeg"
    [39]=>
    string(37) "8dfa12bdbb1a1c816c192bab79dbd53b.jpeg"
    [40]=>
    string(37) "8dbd24779cb9af0f712966df40cde86e.jpeg"
    [41]=>
    string(36) "bc5ba62ca0030bdb405c30a23c886674.png"
    [42]=>
    string(36) "b10388b8e9ce13a5cc148a448678ba54.gif"
    [43]=>
    string(37) "161f5a70bb2e0b832dc10cf3c7c3ac75.jpeg"
    [44]=>
    string(37) "886e526852489c1aa419699349d2f3af.jpeg"
    [45]=>
    string(37) "72a8d30c33a44ddbf676bcdd08555aa8.jpeg"
    [46]=>
    string(37) "c34a331a50e19b1590de1eb0b7a64ea4.jpeg"
    [47]=>
    string(37) "19928fc8094fdef03db9d87798f9e52b.jpeg"
    [48]=>
    string(36) "a8d59d9b4764ba0a837957288943757e.gif"
    [49]=>
    string(37) "7eaa95ca4a5de2449355714fd4fab39d.jpeg"
  }
}

Подходы к определению цены услуги

Стоимость услуги определяется с помощью сразу нескольких подходов: компания не может реализовывать ее дешевле себестоимости и наценки, однако к тому же приходится ориентироваться на ценовую политику конкурентов и на платежеспособный спрос покупателей.

При этом в отличие от цены за единицу продукции (материального товара) определить точную себестоимость оказываемого сервиса более трудно, поскольку в случае с услугой возможно определить только смету прогнозируемых затрат, которые могут меняться в зависимости от рыночной ситуации. К тому же понятия «типовая, однородная услуга» как такового не существует. Любой сервис может включать в себя комбинацию разных элементов, поэтому и себестоимость, и потребительская цена могут значительно меняться в зависимости от ситуации.

Однако в любом случае виды издержек будут постоянными – это:

  • траты на материалы и другие материальные издержки;
  • амортизация;
  • оплата труда;
  • социальные отчисления, налоги;
  • обслуживание кредитов;
  • арендные платежи и др.

В готовом документе по калькуляции все эти издержки можно группировать как по статьям, так и по видам затрат.

Формулы

Способ расчета затрат на создание продукта напрямую зависит от степени готовности самой продукции. Выглядит формула расчета следующим образом:

  1. Расходы на производство: С = М3 + А + Тр + прочие расходы:
    • Где, А – амортизационные отчисления;
    • С – себестоимость затрат;
    • МЗ – материальные расходы фирмы;
    • Тр – растраты на заработную плату сотрудникам фирмы.
  2. Полная себестоимость продукции – формула расчета: С = растраты на создание продукта + растраты непроизводственного характера.
  3. Себестоимость реализованного продукта (себестоимость продаж) – формула расчета: С = полная себестоимость + коммерческие расходы – остатки нереализованного продукта.
  4. Производственная себестоимость: С = цена валового продукта – изменения в остатках НЗП.
  5. Себестоимость валовой продукции: С = производственные расходы – непроизводственные растраты – расходы будущего времени.

Расчет себестоимости выпускаемой продукции оказывает огромное влияние на выстраивание будущей стратегии развития компании, ее положении в отрасли и степени доверия потребителей.

На пальцах

По правде говоря, на данный момент вывод себестоимости переоценивают, так как итоговую цену позиции меню логичнее формировать на основании вкусов людей, спроса и средних рыночных запросов, однако для внутреннего отслеживания затратности и выравнивания расходов калькуляция блюд все же рекомендуется.

Для примера возьмем одну из столь популярных ныне кондитерских французского образца: предприятие использует сырье высокого уровня качества с соответствующим ценником, применяет специальное оборудование для приготовления своей продукции, что обходится весьма недешево (например, тот же полностью автоматизированный аппарат для темперирования шоколада — сэкономить на нем не получится, так как это чревато сбоями и порчей дорогостоящих ресурсов), арендует помещение необходимой площади и прочее, прочее. Калькуляция блюд как на ладони, но снизить расходы они не могут, так как пострадает качество, имя и, как следствие, спрос, поэтому приходится держать планку. Равномерно высокую наценку на те позиции, что дороги сами по себе, они также поставить не могут, и те 300 % от себестоимости, что на слуху у населения, просто отметаются. Так как же поступить? Рассмотрим меню, что предлагает кондитерская:

  • дрожжевая выпечка;
  • торты и пирожные;
  • конфеты маршмеллоу.

Первая и третья позиции по себестоимости если не копеечны, то близки к этому, тогда как на торты даже половину «накрутить» нельзя из-за дорогостоящих ресурсов. Поэтому вторая позиция продается ощутимо дешевле, а разница восполняется булочками и конфетами. Мораль: расчет стоимости блюда не всегда основывается на закупочных ценах его составляющих.

Конечно, от столовой кондитерская отличается, но принцип работы с конечными продуктами питания схож.

Дополнительное соглашение к договору оказания услуг: юридическое значение

В соответствии с общими требованиями Гражданского кодекса РФ (далее — ГК РФ) в каждом соглашении должен быть определен его предмет, т. е. основное содержание взаимных обязательств сторон, устанавливаемых вследствие заключения той или иной сделки (п. 1 ст. 432 ГК РФ). Общие нормы ГК РФ дополняются специальными, касающимися предмета того или иного вида договора.

Закрепляя в договоре предмет возникающих правоотношений, стороны не всегда могут с достаточной степенью детализации его описать, в т. ч. ввиду специфики таких правоотношений. Для этих целей могут быть использованы приложения или дополнительные соглашения к договору оказания услуг – образец см. далее.

Например, когда один и тот же договор предполагает неоднократное исполнение одной и той же услуги, но в разных объемах или по определенному графику (подобные случаи рассмотрены в статьях «Спецификация к договору поставки продукции (образец)», «Договор фрахтования транспортного средства (образец)» и др.).

Помимо этого, с помощью приложения к договору оказания услуг – образец мы разместили далее – или допсоглашения к договору можно:

  • изменить срок действия договора (например, пролонгировать его);
  • ввести в основное соглашение новые условия;
  • привести качественные и количественные характеристики предоставляемых услуг и их результатов и др.

Читать дальше Проверка газового оборудования в квартире 2018

Себестоимость: основное понятие

При работе с себестоимостью опираются на текущие затраты предприятия, возникших по причине организации производственных процессов, реализации продуктов.

Себестоимость у компаний бывает двух разновидностей:

  •  Согласно планам.
  •  По факту.

Себестоимость планового типа зависит от уровня по себестоимости продукции, который предполагается. Измерения проводятся по определённым временным промежуткам. В данном случае предполагается использование следующих показателей:

  1.  Расходные нормы по материалам.
  2.  Сырьё.
  3.  Трудозатраты.
  4.  Оборудование.

Себестоимость по факту – показатель, связанный с производственными показателями, существующими сейчас. Отдельно определяют уровень затрат, требуемый для создания единицы продукции. Образец excel с расчётами можно скачать у нас.

Калькуляция используется для того, чтобы вычислить точные цифры. При этом применяются специальные статьи, определяющие вид затрат. Виды таких статей тоже зависят от нескольких факторов:

  •  Выпускаемая продукция вместе с характерными особенностями.
  •  Процессы производства, их специфика.
  •  Отрасль хозяйства, для которой работает предприятие. Пример легко скачать на нашем сайте.

PRO100

PRO100 — утилита для создания мебели и расчета стоимости производства с инструментом для отображения размеров в проекциях. В программе доступен встроенный редактор изделий для создания реалистичных трехмерных моделей объектов, поддерживается возможность расчета цены на разработанную мебель с учетом скидки.

После создания 3D-моделей мебели в программе PRO100 перейдите в раздел «Отчеты и смета».

Откроется новое окно, в котором выполняются расчеты стоимости проекта. Все доступные элементы отобразятся в списке. Программа автоматически вычислит общую стоимость всех категорий и наименований: работа, материалы, сборка. Можно указать процент скидки, после чего утилита PRO100 выполнит перерасчет финальной стоимости.

В программе можно посмотреть прайс-лист всех элементов и материалов, которые использовались при проектировании мебели. Чтобы посмотреть цены, перейдите в раздел меню «Инструменты» и выберите пункт «Прайс-лист».

Преимущества:

  • возможность установки собственной цены для материалов и мебели;
  • расчет общей стоимости изготовления проекта с учетом скидки;
  • наличие инструмента для регулирования света на трехмерных моделях мебели;
  • указание примечаний к расчетам;
  • встроенная библиотека элементов и материалов, которые используются для проектирования мебели.

Недостатки:

  • нельзя экспортировать расчеты стоимости в таблице DBD;
  • отсутствует инструмент для расчета трудоемкости изготовления мебели;
  • нельзя вычислить коэффициент серийности.

Программа PRO100 доступна с русским интерфейсом. Есть ознакомительная версия на 90 дней, лицензия стоит 86 000 рублей.

Как рассчитать наценку в процентах

Общераспространено определение наценки на товар, по которому под ней понимается некая сумма, которая добавляется к себестоимости или закупочной стоимости товара — так, чтобы в итоге получилась розничная цена. При этом, таковая розничная цена иногда наценку может и не содержать — например, если магазин вынужден распродать товары в силу тех или иных причин ниже себестоимости. Или — как вариант, со скидкой, субсидируемой самим производителем или поставщиком: это тоже распространенная схема. При ней поставщик обеспечивает узнаваемость продукта на рынке — лишь бы купили и «запомнили». А потом цены можно и повысить.

Таким образом, торговая наценка — это всегда часть розничной цены. Но не всякая розничная цена отражает наценку: иногда не предусматривает ее применения вовсе.

Безусловно, в самом общем случае наценка все же присутствует в составе розничной цены в виде надбавки к различным издержкам, ее формирующим: ее «видит» потребитель, он «оплачивает» ее и, как правило, заинтересован в том, чтобы она была как можно меньше.

«Наценка» по определению означает нечто, начисленное на некую существующую величину. Как правило — это закупочная цена реализуемого товара (во многих случаях дополняемая сопутствующими расходами — на транспорт, на обеспечение продаж и иными), а также НДС, если фирма его платит. Наценка выражается в процентах.

Важный нюанс: ее следует принципиально отличать от маржи — соотношения прибыли к выручке. Наценка — это результат деления прибыли на себестоимость.

Формула наценки в процентах:

Торговая наценка = (цена продажи — закупочная цена)/закупочная цена * 100%

Формула маржи в процентах:

Маржа= (цена продажи — закупочная цена)/цена продажи * 100%

Например, мы закупили сок по 80 рублей за упаковку, а продаем за 100. В этом случае:

Торговая наценка составит: (100 — 80)/80*100% = 25%.

В свою очередь, маржа составит:  (100 — 80)/100*100% = 20%.

Есть зависимость: чем выше наценка, тем больше маржа. И это фактор заинтересованности магазина в максимально высокой наценке. Маржа — это хозяйственный показатель, который отражает то, сколько торговая компания заработала за минусом издержек на производство или  оптовую закупку товара. Чем он выше — тем выше (в общем случае) хозяйственная эффективность торгового предприятия.

Экономисты выделяют разные типы наценок. Так, есть:

  • первичная наценка — «начисляемая» в общем случае (как вариант, в соответствии с действующими плановыми показателями);
  • вторичные наценки — «начисляемые» в дополнение к первичной в различных случаях.

Так, повод для применения вторичной наценки может возникнуть если, например, продажа товара дополняется реализацией каких-либо сопутствующих сервисов (например, по доставке, установке, настройке изделия). Вторичные наценки дополняют первичную, если они обусловлены участием в формировании себестоимости товара различных сторонних хозяйствующих субъектов (посредников, арендодателей, консультантов).

Собственно, как же определить то, на сколько розничная цена должна быть выше закупочной (и прочих издержек)?

Самый общий принцип, который лежит в основе определения величины торговой наценки — обеспечение за счет применения данной величины необходимого покрытия издержек, которые связаны с предпродажными операциями с товаром. Основной же критерий «необходимости» здесь — это оптимальный уровень рентабельности продаж (который будет напрямую влиять на уровень рентабельности всего бизнеса в целом).

Теоретически наценка может быть вообще любой — но на практике ее величина, как правило, ограничивается фактической рыночной конъюнктурой. Наценку проблематично сделать:

  • сильно выше той, что есть у конкурентов (поскольку товар перестанут покупать);
  • сильно ниже той, что есть у конкурентов (поскольку не будет достигаться рентабельность, необходимая в том числе с точки зрения поддержания конкурентоспособности бизнеса).

В свою очередь, цена товара на рынке напрямую зависит от уровня спроса и предложения на него. Все эти обстоятельства учитываются при исчислении размера наценки на соответствующий товар.

Рассмотрим, на каких принципах может базироваться определение размера наценки в торговле.

Калькуляция себестоимости для целей бухучета

Для бухгалтерского учета калькуляцию составляют на основании разработанной в компании учетной политики. Для купных компаний и бюджетных организаций, которые работают по строгим правилам бухучета и установленным нормативам, сметы составляются базисно-индексным методом. С этой целью на каждом этапе происходит оценка исходя из базовых тарифов, с поправкой на текущий уровень цен. Данную методику используют строительные компании, ремонтные организации, осуществляющие строительство и обслуживание объектов капстроительства. С этой целью составляют сметы следующих видов: локальные, развернутые, упрощенные, а также объективные.

В строительных компаниях сметы составляют опытные специалисты и обычные бухгалтеры заменить его не могут. Упростить работу помогают специальные программы для расчета смет, рассчитанные на ту или иную отрасль. В эти программы заранее загружены специальные тарифы и индексы, которые с течение времени регулярно обновляются.

Образец калькуляции

Калькуляция продукции необходима многим предприятиям. Данный процесс часто бывает трудоемким, поэтому без помощи никак не обойтись. Справиться с подобной задачей могут помочь специальные программы. Расчеты можно производить на бумагах, но это займет много времени. Если нет возможности использовать специализированные программы можно воспользоваться образцом калькуляции себестоимости продукции в excel формате. В расчет себестоимости входят не только прямые затраты, но и косвенные. К прямым расходам можно отнести заработную плату служащим, расходы на сырье.

К косвенным затратам можно отнести оплату транспорта, плановую прибыль и другие. Многие задаются вопросом, как легче научиться определять себестоимость? Лучше всего начинать с торговой области. В данной сфере статей затрат несколько меньше. В таблице расчета можно заметить различные разделы. Необходимо взять какую-либо группу товаров и рассчитать по каждому типу продукции себестоимость. Последний столбец в бланке относится к плановому кф себестоимости. Благодаря этому коэффициенту можно определить уровень затрат. Речь идет о затратах, которые компания понесет на доставку товаров.

Доступные способы расчета себестоимости растрат

Формула для расчета себестоимости затрат на создание продукции в подавляющем числе случаев генерируется на полном объеме учитываемых затрат.

Доступны несколько способов расчета, таких как: попередельный, позаказный, попроцессный, нормативный.

Каждый из представленных способов расчета базируется на классической вариации выявления полной себестоимости растрат.

Для простоты понимания можно использовать гипотетическую компанию «Квантум», занимающуюся выпуском продукции высокотехнологичного характера.

Для получения показателя полной себестоимости выпускаемой продукции стоит провести суммирование величин всех цеховых, коммерческих и общепроизводственных растрат.

В цеховую себестоимость растрат включаются следующие строки баланса:

  • Содержание и практическое использование оборудования.
  • Растраты на электричество и технологическое топливо, используемое в производственном процессе.
  • Выплаты по социальным обязательствам, а также заработная плата основным рабочим.
  • Весь спектр цеховых расходов (амортизация основных активов, содержание инвентаря, отчисления служащим).

Под общепроизводственными растратами компании, подразумевается зарплата руководящего состава, растраты на командировки, сторожевая охрана, а также заработная плата управленческого отдела.

К общепроизводственным расходам относятся амортизационные отчисления на содержание зданий, содержание инвентаря и сооружений общезаводского назначения, охрана труда, подготовка новых специалистов, а также иные общехозяйственные растраты.

Следовательно, расчет происходит в следующей последовательности:

  • Выявляются издержки переменного характера, на создание одной единицы продукта с учетом растрат.
  • Выделение в общезаводских растратах тех видов расходов, которые непосредственно относятся к выпускаемому виду продукта.
  • Производится суммирование всех сопутствующих расходов, которые нисколько не относятся к растратам производственного процесса.
  • Полученное значение участвует в полной себестоимости и генерировании цены уже полностью готовой продукции, отправленной конечному потребителю.

В случае повышения значения полной себестоимости продукции, наблюдается увеличение цены ее реализации, что оказывает негативное влияние на конкурентоспособность товара на рынке и, как следствие, позиций фирмы в отрасли.

Методы снижения

Схема снижения себестоимости продукции

Существуют методы, про помощи которых себестоимость товара можно снизить. Это можно сделать, проведя подробный анализ полной себестоимости по всем затратам на производство. В этом случае можно распланировать меры по снижению цены товара и вычислить ее оптимальную величину.

Если анализ проведен качественно и с учетом всех факторов, необходимых для объективной оценки, то есть все возможности для того, чтобы отрегулировать процесс по производству продукции.

Как считают специалисты, один из наиболее действенных способов снижения себестоимости товаров является увеличение производительности труда.

Производительность труда — это объем работы на определенное количество затрат труда в заданный период времени.

На производительность труда влияют факторы следующие факторы:

  1. Уровень квалификации сотрудников, занятых в производстве продукции. Необученных сотрудников с низкой квалификацией лучше заменить на квалифицированных специалистов. Это позволит сократить количество работников производства, а следовательно и затраты на выплату заработной платы, которые также влияют на себестоимость продукции.
  2. Условия производства и организация рабочего процесса. На производственном предприятии, которое оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, затраты электроэнергии будут значительно ниже, нежели там, где применяют устаревшие модели оборудования. Кроме того, современное оборудование позволит снизить количество брака, следовательно и расходы сырья и материалов при изготовлении товаров.

Есть еще один способ уменьшить себестоимость продукции – суть его заключается в том, чтобы кооперировать и расширять специализацию производственного предприятия. Это позволит сократить расходы на административную, управленческую и прочую деятельность предприятия.

Сэкономить на производстве товаров позволит и такая мера, как анализ, внесение необходимых изменений и улучшение способов использования основных фондов предприятия.

Также можно и пересмотреть структуру управления, штат административных и руководящих работников в сторону уменьшения их количества. Поскольку затраты на управленческую деятельность предприятия тоже оказывают влияние на себестоимость продукта и учитываются при ее расчетах, сокращение штата и замена количества качеством тоже приведет к сокращению расходов и снижению себестоимости.

В заключение можно сказать, что применяя формулу расчета себестоимости и принимая во внимание полученный результат, можно объективно оценить рентабельность производства и основные показатели деятельности компании. Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий

Результат вычислений является показателем того, насколько эффективно используются ресурсы предприятия и какие результаты дают меры по усовершенствованию условий производства и внедрению новых технологий.

Расчет себестоимости

Итак, чтобы начать заполнять основную таблицу, нам необходимо рассчитать себестоимость продукта. Это действие можно выполнить двумя основными способами: делением общих прогнозируемых затрат компании на предполагаемый объем выпуска товара или суммированием всех переменных и постоянных затрат для производства 1 единицы продукта.

Первый способ расчета себестоимости

Часто компания не может точно рассчитать, сколько она тратит на производство 1 единицы товара. Но она знает, сколько штук товара планирует продавать в месяц (или год), и может оценить свои суммарные затраты на производство планируемого объема. В таком случае для получения себестоимости 1 единицы продукта ей необходимо разделить общую сумму затрат на целевой объем выпуска.

Данный расчет применим для сферы услуг и для B2B рынка.

Второй способ расчета себестоимости

Когда же компания может точно выделить затраты, требуемые на производство 1 единицы продукции, ей целесообразнее использовать более подробный способ расчета себестоимости: суммирование переменных и постоянных затрат. Переменные затраты зависят от объема выпуска продукта, а постоянные затраты не зависят от объема продаж.

Такой способ больше подходит для компаний, работающих на рынке потребительских товаров.

Как рассчитать полную себестоимость продукции – формула

Мы определились, что полная себестоимость продукции – это все затраты предприятия. Следовательно, чтобы сделать правильный расчет, необходимо просуммировать все издержки. Для этого используется следующая общая формула расчета полной себестоимости продукции:

Себестоимость полная = ПС + СР, где:

ПС – это величина производственной себестоимости, а СР – объем сбытовых расходов.

Приведенная формула является обобщенной и понятна тем, кто уже сталкивался с калькулированием продукции. Если же вы не знаете, из чего складываются слагаемые, ознакомьтесь с развернутой формулой, которая выглядит так:

Себестоимость полная = СМР + ПФ + ТЭР + ЗОП + ЗАУП + А + СВ + ППР + СР + ТР + ПСР, где:

СМР – материально-сырьевые расходы;

ПФ – потраченные в производстве полуфабрикаты;

ТЭР – топливно-энергетические расходы;

ЗОП – зарплата персонала основных и вспомогательных производств;

ЗАУП – зарплата административно-управленческого персонала компании;

А – начисленная величина амортизации используемых ОС;

СВ – величина начисленных страховых взносов;

ППР – величина всех прочих производственных расходов;

СР – сумма сбытовых расходов;

ТР – транспортные расходы;

ПСР – величина прочих сбытовых расходов.

Пример расчетов полной себестоимости ГП

Чтобы было понятно, чему равна полная себестоимость продукции предприятия, рассмотрим пример на конкретной организации. Предположим, компания изготавливает электрооборудование. Произведенные за период расходы приведены в таблице ниже. Сделаем калькулирование продукции двумя способами – по полной себестоимости, а также сокращенной. В конце проведем расчет финпоказателей от деятельности.

Таблица экономических показателей для расчетов

Наименование показателяЗначение в руб.
Материально-сырьевые издержки в руб.75000
Трудовые в руб.160000
Общепроизводственные в руб.25000
Общехозяйственные в руб.40000
Совокупный объем производства в шт.50
Совокупный объем сбыта в шт.40
Конечная цена одной единицы продукции в руб.11000

Таблица калькуляции себестоимости – расчет сделан двумя способами

Наименование показателяВариант полной себестоимостиВариант сокращенной себестоимости
Материально-сырьевые издержки в руб.7500075000
Трудовые в руб.160000160000
Общепроизводственные в руб.2500025000
Общехозяйственные в руб.40000
Общая величина себестоимости ГП в руб.300000260000
Единичная себестоимость ГП в руб. (на 1 шт.)6000 (300000 / 50)5200 (260000 / 50)
Величина себестоимость проданной ГП в руб.240000 (6000 х 40)208000 (5200 х 40)
Величина себестоимости остатков ГП на конец периода в руб.60000 (6000 х 10)52000 (5200 х 10)

Таблица расчета прибыли по производственной деятельности организации

Наименование показателяРасчет исходя из полной себ/сРасчет исходя из сокращенной себ/с
Общая величина реализационной выручки в руб.440000440000
Определенная себестоимость ГП в руб.240000208000
Величина ВП (валовой прибыли) в руб.200000232000
Величина сбытовых расходов в руб.40000
Величина ЧП (чистой прибыли) от реализации. Использована формула расчета полной себестоимости по балансу и форме 2200000192000

Таким образом, из примера видно, что полная себестоимость реализованной продукции позволяет учесть все понесенные расходы предприятия и более точно установить показатель цены, чтобы получить в конечном итоге большую прибыль.

Расчёт себестоимости единицы продукции в Excel

Рассчитать себестоимость единицы продукции на предприятии можно, используя несложную формулу:

Себестоимость единицы готовой продукции может рассчитываться в Excel

В дальнейшем, используя полученное значение, можно посчитать рыночную цену продукции, высчитать НДС из суммы дохода и провести другие необходимые действия. Сделать это удастся как в том же MS Excel, так и в специализированных программах.

В отличие от проводок по бухучёту, представляющих для неподготовленного пользователя немалую сложность, вычисление себестоимости продукции на производстве в таблице Excel под силу даже новичку. Ниже будет приведён небольшой пример работы с электронной таблицей.

Упрощённый порядок расчёта себестоимости изделия:

В первом столбце электронной книги (он может располагаться в любом месте страницы; понятие «первый» в этом случае чисто условное) под названием «Товар» нужно ввести наименование одного или нескольких видов продукции.

Во втором столбце («Сырьё») — стоимость закупленных для производства каждого конкретного вида изделий сырья или расходных материалов в рублях или любой другой применяемой валюте. При необходимости можно привести расходы на каждую разновидность используемого сырья, а затем посчитать сумму: например, для производства пластиковой матрёшки потребуется отдельно закупить пластмассу или углеводороды, краску, а также декоративные металлические элементы. Однако в большинстве случае, чтобы не перегружать таблицу, для определения себестоимости продукции достаточно указать общую сумму, не размениваясь на детали.

В третьем столбце («Транспорт») — расходы на транспортировку исходных материалов (также в рублях или другой местной валюте).

В четвёртом столбце («Энергия») — затраты предприятия на обеспечение производственной линии электроэнергией (также в рублях).

В пятом столбце («Брак») — средний процент бракованной продукции и отходов за один цикл производства (в процентах или долях).

В шестом столбце («Зарплата») — суммарную заработную плату сотрудников, занятых в производстве.

В седьмом столбце («Количество») — количество производимой продукции каждого вида (в килограммах, литрах, штуках и так далее).

В восьмом столбце («Сумма») необходимо просуммировать ранее внесённые данные.

Для того чтобы рассчитать сумму, следует, отметив одинарным щелчком мыши подходящую ячейку, нажать клавишу «=» и, последовательно нажимая на составляющие формулу ячейки, суммировать, умножать и делить значения. Чтобы закончить вычисления, нужно просто воспользоваться клавишей Enter. Результат в рублях будет выведен в той же ячейке, в которой производились вычисления.

Полученные результаты можно скопировать в бланк отчётности или, как и в случае с коэффициентом автономии, продолжать вычисления в редакторе электронных таблиц.

Анализ конкурентов

После того, как определена себестоимость товара, нам необходимо определить диапазон цен, в котором товар будет выглядеть привлекательно на фоне основных конкурентов. Для этого нам необходимо определить стратегию ценового позиционирования по отношению к каждому конкуренту, провести анализ цен конкурентов и сформировать коридор розничных цен, в котором новый товар будет привлекателен для потенциальных покупателей.

Стратегия ценового позиционирования — субъективная оценка маркетолога, которая формируется на основе знания свойств, силы бренда и интенсивности продвижения товаров конкурентов. Стратегия устанавливается по отношению к каждому конкуренту.

Комментировать
0
14 просмотров