No Image

Как организовать магазин хозяйственных товаров, что и как продавать: составление бизнес плана, оценка преимуществ и приоритетов

СОДЕРЖАНИЕ
0
10 просмотров
28 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(40) {
    [0]=>
    string(113) "431f147b3eb92c3c5e9a0fc2d878a320.jpg"
    [1]=>
    string(115) "9ab153f84263e1066949a088a8b7b060.jpeg"
    [2]=>
    string(115) "99be230ce041c5210c00996f1f9fac48.jpeg"
    [3]=>
    string(115) "3612ce2173a94176717f2d851b27c42a.jpeg"
    [4]=>
    string(115) "a80e5bbdcb6d2855251525485d91d757.jpeg"
    [5]=>
    string(115) "14cde73a0e1aaa53cb41f873f99b42be.jpeg"
    [6]=>
    string(115) "eb32ce115b68bb222b60d5bbe129b30b.jpeg"
    [7]=>
    string(115) "8e43a86e8b9a5800672cb2c2037334df.jpeg"
    [8]=>
    string(115) "4244fcc4f2dea328d4fa8917e237642a.jpeg"
    [9]=>
    string(115) "12cd73f4b8b6c9860f1401692c9406ca.jpeg"
    [10]=>
    string(115) "e164756bb637382b034a1e7cbb267ba3.jpeg"
    [11]=>
    string(115) "54773dda3be25c97d50567d67da56953.jpeg"
    [12]=>
    string(115) "4a2d6e20e91fbc8e522c0b5f77539328.jpeg"
    [13]=>
    string(115) "4cfed08b6c08fb406d75c5d066004c2e.jpeg"
    [14]=>
    string(115) "933592ddd0fc6e13ea0f19e681266a5c.jpeg"
    [15]=>
    string(115) "ba16d0763f8cc9aee7db5f281575104c.jpeg"
    [16]=>
    string(115) "910485c15563cc2eb1b22a74ad5064b0.jpeg"
    [17]=>
    string(115) "1c00679dcde0e9daef89d7fde8117504.jpeg"
    [18]=>
    string(115) "841e7245c6081ec8bf2bc909f12177ee.jpeg"
    [19]=>
    string(115) "0d9fdc709f705eb9058dc1704a556bb2.jpeg"
    [20]=>
    string(115) "5d300dfb81170e3554835080dc254ab4.jpeg"
    [21]=>
    string(113) "b20c43e4b564baf7dca8346d6cd0947d.png"
    [22]=>
    string(115) "3dc5903b70adff2ddb4d989fb6047193.jpeg"
    [23]=>
    string(115) "3fa8fdba716232f105a02aab73e2faab.jpeg"
    [24]=>
    string(115) "a4fa4298ad8028a9ac1c38299515b6c0.jpeg"
    [25]=>
    string(115) "fdfce582b5154d22bfa7d46921edc7e9.jpeg"
    [26]=>
    string(115) "c20da2d45791a387b41faef576a6cbbb.jpeg"
    [27]=>
    string(115) "edb6a826f9c86cad2c7ffc92575b5e37.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "34f4075aec9c99c9ba32d63790d42714.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "aa9d627807664c6482aa8acee1d0f2f3.jpeg"
    [30]=>
    string(115) "9bfd0dbee9cc9d58aac31c8ba65f1bcb.jpeg"
    [31]=>
    string(115) "676652c1942a209eb624a57796ec2bbe.jpeg"
    [32]=>
    string(115) "7b8cde7aa3bf1213c6330fc9cd616611.jpeg"
    [33]=>
    string(115) "58854d8441dd7452a7d343d70c577f37.jpeg"
    [34]=>
    string(115) "237b6e02a44c3a144b1fcad03d4e62ed.jpeg"
    [35]=>
    string(115) "ac325ed9929f76c37fefd727c8aa2ef6.jpeg"
    [36]=>
    string(115) "fb0ade1650d068f7b28bb85ec223de21.jpeg"
    [37]=>
    string(115) "1130be830aa136d3534beba5a4f7626d.jpeg"
    [38]=>
    string(113) "2d344c3abf83f9a8190ddf4c65524e8b.png"
    [39]=>
    string(115) "e3191dfd4f307694947746cf32ef9fcc.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(40) {
    [0]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/3/1/431f147b3eb92c3c5e9a0fc2d878a320.jpg"
    [1]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/a/b/9ab153f84263e1066949a088a8b7b060.jpeg"
    [2]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/9/b/99be230ce041c5210c00996f1f9fac48.jpeg"
    [3]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/6/1/3612ce2173a94176717f2d851b27c42a.jpeg"
    [4]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/8/0/a80e5bbdcb6d2855251525485d91d757.jpeg"
    [5]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/4/c/14cde73a0e1aaa53cb41f873f99b42be.jpeg"
    [6]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/b/3/eb32ce115b68bb222b60d5bbe129b30b.jpeg"
    [7]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/e/4/8e43a86e8b9a5800672cb2c2037334df.jpeg"
    [8]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/2/4/4244fcc4f2dea328d4fa8917e237642a.jpeg"
    [9]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/2/c/12cd73f4b8b6c9860f1401692c9406ca.jpeg"
    [10]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/1/6/e164756bb637382b034a1e7cbb267ba3.jpeg"
    [11]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/4/7/54773dda3be25c97d50567d67da56953.jpeg"
    [12]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/a/2/4a2d6e20e91fbc8e522c0b5f77539328.jpeg"
    [13]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/c/f/4cfed08b6c08fb406d75c5d066004c2e.jpeg"
    [14]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/3/3/933592ddd0fc6e13ea0f19e681266a5c.jpeg"
    [15]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/a/1/ba16d0763f8cc9aee7db5f281575104c.jpeg"
    [16]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/1/0/910485c15563cc2eb1b22a74ad5064b0.jpeg"
    [17]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/c/0/1c00679dcde0e9daef89d7fde8117504.jpeg"
    [18]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/4/1/841e7245c6081ec8bf2bc909f12177ee.jpeg"
    [19]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/d/9/0d9fdc709f705eb9058dc1704a556bb2.jpeg"
    [20]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/d/3/5d300dfb81170e3554835080dc254ab4.jpeg"
    [21]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/2/0/b20c43e4b564baf7dca8346d6cd0947d.png"
    [22]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/d/c/3dc5903b70adff2ddb4d989fb6047193.jpeg"
    [23]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/f/a/3fa8fdba716232f105a02aab73e2faab.jpeg"
    [24]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/4/f/a4fa4298ad8028a9ac1c38299515b6c0.jpeg"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/d/f/fdfce582b5154d22bfa7d46921edc7e9.jpeg"
    [26]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/2/0/c20da2d45791a387b41faef576a6cbbb.jpeg"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/d/b/edb6a826f9c86cad2c7ffc92575b5e37.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/4/f/34f4075aec9c99c9ba32d63790d42714.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/a/9/aa9d627807664c6482aa8acee1d0f2f3.jpeg"
    [30]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/b/f/9bfd0dbee9cc9d58aac31c8ba65f1bcb.jpeg"
    [31]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/7/6/676652c1942a209eb624a57796ec2bbe.jpeg"
    [32]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/b/8/7b8cde7aa3bf1213c6330fc9cd616611.jpeg"
    [33]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/8/8/58854d8441dd7452a7d343d70c577f37.jpeg"
    [34]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/3/7/237b6e02a44c3a144b1fcad03d4e62ed.jpeg"
    [35]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/c/3/ac325ed9929f76c37fefd727c8aa2ef6.jpeg"
    [36]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/b/0/fb0ade1650d068f7b28bb85ec223de21.jpeg"
    [37]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/1/3/1130be830aa136d3534beba5a4f7626d.jpeg"
    [38]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/d/3/2d344c3abf83f9a8190ddf4c65524e8b.png"
    [39]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/3/1/e3191dfd4f307694947746cf32ef9fcc.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(40) {
    [0]=>
    string(36) "431f147b3eb92c3c5e9a0fc2d878a320.jpg"
    [1]=>
    string(37) "9ab153f84263e1066949a088a8b7b060.jpeg"
    [2]=>
    string(37) "99be230ce041c5210c00996f1f9fac48.jpeg"
    [3]=>
    string(37) "3612ce2173a94176717f2d851b27c42a.jpeg"
    [4]=>
    string(37) "a80e5bbdcb6d2855251525485d91d757.jpeg"
    [5]=>
    string(37) "14cde73a0e1aaa53cb41f873f99b42be.jpeg"
    [6]=>
    string(37) "eb32ce115b68bb222b60d5bbe129b30b.jpeg"
    [7]=>
    string(37) "8e43a86e8b9a5800672cb2c2037334df.jpeg"
    [8]=>
    string(37) "4244fcc4f2dea328d4fa8917e237642a.jpeg"
    [9]=>
    string(37) "12cd73f4b8b6c9860f1401692c9406ca.jpeg"
    [10]=>
    string(37) "e164756bb637382b034a1e7cbb267ba3.jpeg"
    [11]=>
    string(37) "54773dda3be25c97d50567d67da56953.jpeg"
    [12]=>
    string(37) "4a2d6e20e91fbc8e522c0b5f77539328.jpeg"
    [13]=>
    string(37) "4cfed08b6c08fb406d75c5d066004c2e.jpeg"
    [14]=>
    string(37) "933592ddd0fc6e13ea0f19e681266a5c.jpeg"
    [15]=>
    string(37) "ba16d0763f8cc9aee7db5f281575104c.jpeg"
    [16]=>
    string(37) "910485c15563cc2eb1b22a74ad5064b0.jpeg"
    [17]=>
    string(37) "1c00679dcde0e9daef89d7fde8117504.jpeg"
    [18]=>
    string(37) "841e7245c6081ec8bf2bc909f12177ee.jpeg"
    [19]=>
    string(37) "0d9fdc709f705eb9058dc1704a556bb2.jpeg"
    [20]=>
    string(37) "5d300dfb81170e3554835080dc254ab4.jpeg"
    [21]=>
    string(36) "b20c43e4b564baf7dca8346d6cd0947d.png"
    [22]=>
    string(37) "3dc5903b70adff2ddb4d989fb6047193.jpeg"
    [23]=>
    string(37) "3fa8fdba716232f105a02aab73e2faab.jpeg"
    [24]=>
    string(37) "a4fa4298ad8028a9ac1c38299515b6c0.jpeg"
    [25]=>
    string(37) "fdfce582b5154d22bfa7d46921edc7e9.jpeg"
    [26]=>
    string(37) "c20da2d45791a387b41faef576a6cbbb.jpeg"
    [27]=>
    string(37) "edb6a826f9c86cad2c7ffc92575b5e37.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "34f4075aec9c99c9ba32d63790d42714.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "aa9d627807664c6482aa8acee1d0f2f3.jpeg"
    [30]=>
    string(37) "9bfd0dbee9cc9d58aac31c8ba65f1bcb.jpeg"
    [31]=>
    string(37) "676652c1942a209eb624a57796ec2bbe.jpeg"
    [32]=>
    string(37) "7b8cde7aa3bf1213c6330fc9cd616611.jpeg"
    [33]=>
    string(37) "58854d8441dd7452a7d343d70c577f37.jpeg"
    [34]=>
    string(37) "237b6e02a44c3a144b1fcad03d4e62ed.jpeg"
    [35]=>
    string(37) "ac325ed9929f76c37fefd727c8aa2ef6.jpeg"
    [36]=>
    string(37) "fb0ade1650d068f7b28bb85ec223de21.jpeg"
    [37]=>
    string(37) "1130be830aa136d3534beba5a4f7626d.jpeg"
    [38]=>
    string(36) "2d344c3abf83f9a8190ddf4c65524e8b.png"
    [39]=>
    string(37) "e3191dfd4f307694947746cf32ef9fcc.jpeg"
  }
}

Выбор поставщика

Наверное, последним важным шагом к успеху является выбор надежного оптового поставщика. Желательно, чтобы ассортимент поставщика охватывал как можно больше товаров, которыми вы собираетесь торговать. Иметь одного большого поставщика не только удобно, но и часто выгодно. При долгом сотрудничестве и взаимном доверии вы сможете получить дополнительные скидки на товары или воспользоваться отсрочкой оплаты.

Моим основным поставщиком является оптовая компания «МегаТорг», который за пару лет нашего сотрудничества показал себя исключительно с хорошей стороны. О закупке товаров я буду рассказывать на примере работы с ним.

Огромным плюсом для меня в сотрудничестве с «МегаТоргом» является его огромный ассортимент и ценовая политика. Здесь я закупаю практически все, что нужно моим покупателям, кроме, разве что, бытовой химии. Продукция представленная в «МегаТорге» как раз отвечает основным требованиям, о которых я говорил ранее – это хорошее качество и достаточно низкая цена, которая позволяет сделать хорошую наценку, при этом оставаясь конкурентноспособным.

Тут можно купить наборы посуды, ножи с вилками и ложками, полотенца и комплекты постельного белья, всякие принадлежности для сада и огорода, другие хозтовары (например, корзинки для дома или гладильные доски), и даже женские носочки и следки и всякие недорогие игрушки для детей. К слову об игрушках. Казалось бы, такой товар не должен пользоваться особой популярностью в магазине хозтоваров, но нет. Я сам нередко вижу, как мамы покупают ребенку машинку или детскую посуду, когда приходят в магазин вместе с ним.

Раз уж разговор зашел о популярности отдельных товаров, то стоит отвлечься и рассказать о том, что пользуется большим спросом в моем магазине.

Очень часто берут посуду: кастрюли, чайники и кружки. В подарок многие покупают сервизы. Многие интересуются наборами кухонных ножей, некоторые из них сразу комплектуются досками. Ежемесячно кто-нибудь покупает новый электрический чайник. Хорошо идут комплекты постельного белья. Ну и, само собой, никогда не падает спрос на всякую мелочь вроде мешков для мусора, губок, хозяйственных перчаток, салфеток, щеток и самоклеящихся крючков.

И знаете, почему для меня нет никаких проблем с закупкой такого разнообразного материала? Потому, что абсолютно все это я легко покупаю в «МегаТорге».

Обычно я стараюсь докупать товар по мере необходимости и не набирать большие заказы, благо сотрудничество с «МегаТоргом» мне позволяет это делать. Минимальная сумма для совершения оптового заказа – всего 7000 рублей. При этом я могу собрать заказ даже из единичных товаров, то есть, мне не обязательно покупать 5 чайных сервизов, если мне нужен только один. Это всегда играет мне на руку, когда покупатели просят привезти какую-нибудь вещь специально для них.

Даже при возникновении спорных вопросов (мне пару раз приходил товар с производственным браком) менеджеры магазина проявляли себя только с хорошей стороны. Все быстро решалось в мою пользу.

Проблемы и риски бизнеса

Главное, с чем вы столкнетесь, запуская бизнес, будет недостаточность времени. Вам необходимо будет контролировать :

  • Закупки и прием товара;
  • традиционные для продуктовых магазинов недостачи (в связи с ошибками в приеме, при инвентаризации товара, воровством);
  • сроки годности продукции;
  • работу персонала;
  • деятельность конкурентов;
  • общение с проверяющими органами, уплата штрафов и многое другое.

Постарайтесь правильно организовать свое время и перепоручить некоторые виды работы сотрудникам.

Сохраняйте высокий уровень качества продукции, предоставляйте клиентам лучший сервис, подключайте рекламу, акции и скидки — тогда ваш бизнес будет развиваться и приносить стабильный доход.

Можно ли поднять средний чек?

Как сделать так чтобы покупатели оставляли в вашем магазине хозтоваров и бытовой химии больше денег?

  1.  Пройдитесь по магазинам-конкурентам в вашем городе и посмотрите чего у них нет.
  2. Трудоустройте продавца, который умеет не только общаться с покупателями, но и чувствовать их настроение, ведь иногда достаточно немного надавить и товар будет приобретён, но нужно ещё уметь это сделать так, чтобы не потерять клиента.
  3. Соблюдайте принцип девяток. С точки зрения покупателя 49,99 намного дешевле, чем 50,00 рублей.
  4.  Не пренебрегайте всяческими акциями! например, если купить 4 моющих средства для посуды по 40 рублей, то в подарок ёршик за 10 рублей. В результате, вы получаете с данного квартета не 16, а 10 рублей, но продаёте средства, которые не пользуются спросом. Делайте накопительные акции, например, если купить товаров на общую сумму в 5000 рублей, то в подарок товар на 100 рублей. Список товаров, которые участвуют в накопительной акции можно ограничить и включить в него товары, пользующиеся меньшим спросом.
    Данные рекомендации позволят повысить средний чек до 300 и более рублей и увеличить поток клиентов в 2,5-3 раза. Согласитесь, не жалко потерять 20% от чистой прибыли, чтобы взамен получить 500%!

Как открыть хозяйственный магазин: поэтапная реализация

Нужно начать поэтапно реализовывать запуск стартапа.

Основными этапами становления данного бизнеса являются: регистрация, помещение и ремонтные работы в нем, формирование ассортимента товара и его закупка, набор персонала.

Естественно, на все это вам потребуются деньги и – весьма немалые.

Регистрация

Первое, с чего вам нужно начать реализацию бизнес-плана, – с регистрации своей торговой точки.

Вы можете выбрать две регистрационные формы: ИП или ООО.

Начинающим бизнесменам лучше ограничиться ИП, поскольку регистрационная процедура этой формы проста, да и налоги можно платить как ЕНВД или по патентной системе.

Регистрируясь, выбирайте коды ОКВЭД, соответствующие профилю вашего хозяйственного магазина.

Чтобы не переоформлять потом бумаги, выбирайте максимальное количество кодов:

  • 44.2 (посуда, домашняя утварь, изделия из стекла, керамики, фарфора и т.д.);
  • 47.3 (канцтовары и бумага);
  • 46.6. (садовые и строительные инструменты);
  • 48.31 (бытовая химия, моющие средства и прочее);
  • 48.39 – другие группы хозяйственных товаров.

Параллельно с регистрационной процедурой, начинайте приводить выбранное помещение в соответствие с требованиями Пожарной службы и Санэпидемстанции, потому что вам еще получать от них разрешения на его эксплуатацию.

Помещение

Ищите место, рядом с которым не было бы крупных супермаркетов – ваших прямых конкурентов.

Располагать магазин нужно или на первом этаже многоэтажного здания, или в отдельном помещении.

Лучше выбирать помещение в хорошем состоянии, иначе капитальный ремонт будущего хозяйственного магазина может значительно увеличить сумму начальных инвестиций, требуемых на его открытие.

Если хотите сформировать максимально широкий ассортиментный ряд, то следует поискать помещение площадью не менее 50 квадратов.

На заметку: Как открыть бизнес «муж на час»?

Оборудование

Специализированное торговое оборудование для того чтобы открыть магазин хозяйственных товаров не требуется.

Можно ограничиться стандартным набором: открытые и закрытые полки, стеллажи, витрины.

Расходы на закупку оборудования для хозяйственной лавки общей площадью 50 м кв. будут приблизительно такими:

Статья расходов Сумма (в руб.)
Итого: 150 000 руб.
Стеклянная витрина-прилавок 20 000
Открытые стеллажи 10 000
Открытие полки 10 000
Стеллаж и шкафы для склада 20 000
Кассовый аппарат 10 000
Ноутбук + принтер 30 000
Другое 50 000

Персонал

Если площадь торгового зала от 30 квадратов и больше, то на одной смене должно быть два продавца, потому что одному справляться с большим количеством клиентов будет невозможно.

Продавцами в магазин хозтоваров лучше нанимать мужчин.

Во-первых, ассортимент маркета таков, что мужчина научится в нем разбираться быстрее, а во-вторых, не придется дополнительно нанимать грузчиков, чтобы разгрузить очередную партию продукции.

Помимо продавцов вам нужно нанять уборщицу (а еще лучше – 2, по одной на смену) и бухгалтера на полставки (альтернативой станет договор с аутсорсинговой компанией).

Себе оставьте административные функции, контроль работы сотрудников, закупки, рекламу и прочее.

  Кол-во Оклад (в руб.) Итого (в руб.)
85 000 руб.
Продавцы-консультанты 4 15 000 60 000
Уборщицы 2 7 500 15 000
Бухгалтер по совместительству 1 10 000 10 000

Аренда помещения, коммунальные платежи

Выбрав наиболее удачное место для магазина, определяемся с площадью помещения. Для организации небольшой розничной точки подойдет 30 – 60 кв. м. Помещение может быть в сети павильонов, или на первом этаже (можно в подвальном помещении) жилого дома. Стоит учесть, что аренда помещения в центре города окажется в разы выше, чем цена такого же помещения в новом районе или на окраине. Помещение в сельской местности, возможно, будет стоить дешево. В среднем, в областном центре, цена такой площади варирует от 20 до 50 тыс. руб.

Расходы на косметический ремонт обязательно включите в бизнес – план. В зависимости от состояния помещения эти расходы составят от 50 тыс. рублей и более.

Коммунальные платежи платятся, так же как арендная плата ежемесячно. Это нужно учесть при ежемесячных расходах, их сумма будет более 10 тыс. рублей.

Прибыль и окупаемость

Приблизительная чистая прибыль – 5% от общей суммы товарооборота. Если общий товарооборот составит 2000000 рублей в месяц, то ваш хозяйственный магазин будет приносить вам около 100000 рублей в месяц с учётом налогов, выплаты зарплаты и аренды помещения. Калькуляция проводилась для города с населением 300000-500000 человек. В крупном городе можно зарабатывать в 3 и более раза больше, если делать ставку на бытовую химию и дешёвую косметику.

На открытие хозяйственного магазина, с учётом формирования витрины, уйдёт около 1200000 рублей. Первые 3 месяца вы будете работать в убыток, следующие 2 месяца на грани безубыточности. А потом пойдёт прибыль. Полная окупаемость ожидается через полтора года.

Возможный доход от продуктового магазина

Насчет предполагаемого дохода…тут сложно, ибо продуктовые магазины берут оборотами,  накрутка на продукты установлена и не может быть больше 10-15-максимум 30% на отдельные виды товара.

Доход будет зависеть от ряда выше перечисленных в статье факторов. Несложно рассчитать приблизительную прибыль за месяц, зная размеры выручки за 1 рабочий день. Исходя из полученных цифр можно рассчитать рентабельность. В среднем по статистике для магазина, занимающегося торговлей в розницу, рентабельность составляет 1,5 года.

Однако не стоит опускать руки, если в первое время доход не будет выходить в плюс. Это вполне закономерно. Вашей целью в первые несколько месяцев должно стать выравнивание между расходами и доходом, достижение так называемой “точки безубыточности”. И если не допускать серьезных ошибок, совсем скоро ваш бизнес начнет приносить доход.

Финансовые расчеты

Вложения и текущие расходы

  • арендная плата – 20 тысяч рублей в месяц;
  • закупка оборудования – 50 тысяч рублей;
  • закупка товара – 100 тысяч рублей;
  • реклама – 20 тысяч рублей;
  • заработная плата – 20 тысяч рублей.

Доходы от продажи товаров

Доход от продажи товаров составляет 5–7% от общей выручки. Увеличить сумму в чеке можно, покупателей привлекает возможность получить что-то в подарок (например, от определенной суммы, купив товар дня и несколько упаковок одного средства), цены, ниже чем у конкурентов.

Срок окупаемости и рентабельность бизнеса

Требуется около года, чтобы вложенные средства полностью окупились и начали приносить чистый доход. Чем ниже закупочная цена и больше товарооборот, тем скорее магазин пойдет в плюс.

Бизнес-план хозяйственного магазина наглядно демонстрирует плюсы и минусы этого направления. При высокой доходности и простоте управления сохраняется значительная конкуренция.

Ассортимент продукции

От этого аспекта напрямую зависит рентабельность будущего проекта, поэтому подходить вопросу нужно со всей ответственностью. Как уже было сказано, любой хозяйке при уборке необходимы моющие и чистящие средства. Однако при продаже только этих товарных единиц не стоит рассчитывать на доходный бизнес при открытии магазина. Следует расширить список с помощью таких категорий предлагаемой продукции:

  • бытовая химия;
  • товары для огорода и сада;
  • строительные материалы;
  • предметы для быта (от мелочи до гладильных досок);
  • посуда для одноразового употребления.

При этом необходимо сразу найти надежных поставщиков, которые обеспечат бесперебойную доставку товара в торговую точку. Только при большом ассортименте продукции открывшийся магазин хозтоваров станет основным местом посещения домохозяек, садоводов и людей, занимающихся строительством.

Категории товаров с учетом различных факторов

При формировании ассортимента учитывайте следующие факторы:

  • расположение магазина;
  • целевая аудитория;
  • конкуренция.

С учетом расположения определитесь с предпочтительным ассортиментом. К примеру, в спальном районе лучше сделать акцент на товарах для дома, расходных материалах, бытовой химии и пр. Если поблизости много новостроек, следует сосредоточиться на товарах для обустройства дома. Это могут быть аксессуары для ванной и кухни, инвентарь для ремонта, уборки и т. д.

В центре города с ежедневной высокой проходимостью людей лучше реализовывать мелкие товары первой необходимости, например, пакеты, инсектициды, материалы для запекания, средства защиты, резинки для денег.

Обязательные позиции для хозяйственного магазина, расположенного в дачном поселке или сельской местности:

  • товары для сада и огорода;
  • средства защиты;
  • принадлежности для пикников.

Важную роль играет целевая аудитория, в частности пол, возраст, финансовая состоятельность и потребности. Наиболее частые посетители хозяйственных магазинов – женщины. Они подолгу рассматривают ассортимент и более склонны к импульсным покупкам. Поэтому чтобы каждая хозяйка нашла нужный товар, на прилавке должно быть несколько разных вариантов на выбор. Мужчины посещают подобные магазины редко и целенаправленно идут за требуемой вещью. Исходя из этого «мужской» ассортимент может быть минимальным.

В территории, где проживает большинство молодых людей и семей отмечается спрос на средства защиты, строительные товары, домашнюю утварь. В местности, где основной клиент старшего возраста, большой популярностью пользуется бытовая химия, инвентарь для уборки и сада.

При составлении каталога следует принимать во внимание ассортимент конкурентов. Если вблизи находится крупный супермаркет с отделом строительных товаров, сделайте акцент на бытовой химии или мелких принадлежностях для дома

Чтобы оставаться конкурентоспособным, увеличьте количество позиций в одной категории и предложите более низкие цены, чем у конкурентов.

Организационные моменты

Регистрация предпринимательской деятельности

Для открытия бизнеса достаточно зарегистрировать ИП. В налоговой, после подачи заявления, предпринимателю присваивается индивидуальный номер налогоплательщика. С ним, копией паспорта и квитанцией об уплате госпошлины предприниматель подает заявление в органы местного управления.

Код ОКВЭД 47.19.2: Деятельность универсальных магазинов, торгующих товарами общего ассортимента.

Составление ассортимента магазина

Ассортиментный перечень должен быть как можно более широким:

  • отделочные материалы и товары для ремонта (кисти, краски, клей, сухие смеси, гвозди, шурупы, саморезы, инструменты);
  • замки, защелки;
  • ножницы, ножи;
  • банки, крышки;
  • семена, пленка, грунт, удобрения, цветочные горшки, кашпо;
  • веники, лопаты, метлы, стремянки, грабли и прочий садовый инвентарь;
  • посуда, тазы, контейнеры для еды;
  • игрушки, сувениры;
  • лампочки, батарейки;
  • бытовая химия;
  • щетки и кремы для обуви и многое другое.

Расположение торговой точки и поиск помещения

Выгодным для открытия хозяйственного магазина станет место, где люди так или иначе совершают покупки: рынок, вокзал, автостанция (по пути на дачу), благоприятно влияет близость остановок автотранспорта. Рядом с магазином должна быть парковка, чтобы удобно было грузить стройматериалы или другие крупногабаритные товары, а также место для демонстрации товаров.

Для оборудования хозяйственного магазина потребуются:

  • стеклянные наклонные витрины;
  • полки;
  • стеллажи;
  • стенды.

Поиск поставщиков хозяйственных товаров

Не стоит рассчитывать на одного поставщика, чем больше будет вариантов, тем выгоднее и разнообразнее можно приобрести товар

Стоит обратить внимание на производителей, работать без посредников гораздо выгоднее. Прежде чем заключать договоры, стоит навести справки и поинтересоваться репутацией потенциальных партнеров

Подбор персонала

Для работы нужен продавец, который будет либо помогать в торговле, либо работать самостоятельно. Но специфика занятости в хозмаге такова, что одному человеку сложно уследить за товаром и обслужить клиентов.

Помещение, оборудование, продавцы

Когда все формальности завершены и проведена подготовительная работа, можно приступать непосредственно к открытию магазина.

Для хозяйственного магазина оптимально подойдет открытая форма торговли. Люди уже привыкли к формату самообслуживания, для них это гораздо удобней. Можно спокойно походить, выбрать товар, подержать его в руках, почитать информацию. Кроме того, в таких маркетах в корзину покупатели складывают больше товаров, чем они изначально хотели купить, следовательно, и уровень продаж будет выше. При торговле через прилавок клиент обычно берет только то, за чем пришел, и быстро уходит.

Для размещения товара вам понадобятся стеллажи, установленные вдоль стен и в центре торгового зала. Часть товара можно разместить на полу (хозяйственный и садово-огородный инвентарь), повесить на специальных крючках.

Для продавца – кассира оборудуйте небольшую кассовую зону (стол и кассовый аппарат). Для магазина самообслуживания достаточно одного продавца в смену. Желательно заработок продавцов поставить в зависимость от выручки: сотрудники должны быть финансово заинтересованы в активных продажах.

Оборудование

Удобнее всего выбрать форму работы – самообслуживание. В таком случае вы рискуете столкнуться с воровством, но выручки в данных торговых точках будут намного выше.

Чтобы отпугнуть воров, можно поставить видеонаблюдение или муляжи камер. «Тревожная» кнопка позволит быстро вызывать сотрудников охранного агентства.

По всему периметру магазина следует установить стеллажи и витрины. Желательно, чтобы они были зеркальными. Благодаря этому вы сможете без проблем наблюдать за покупателями. Какое-то особое оборудование для хозяйственного магазина вам не понадобится. В центре зала можно поставить островной стеллаж и корзины для распродаж.

Выбор поставщика

Окончательным и важным этапом будет поиск проверенного оптовика. Лучшим критерием служат предоставляемые фирмой номенклатура товара и ценовая политика. Наличие в прайсе основного перечня товаров, необходимых вашему магазину, обеспечивает для вас удобство и выгоду. Длительный срок сотрудничества при выполнении всех требований поставщика вызывает доверие и уважение, что позволит вам получать некоторые бонусы, например, в виде дополнительных скидок или временной отсрочки оплаты за поставленный товар.

Мне в этом плане повезло, поскольку я остановился на компании “МегаТорг”, занимающейся оптовыми продажами различного ассортимента продукции (кроме бытовой химии). Несколько лет наших партнёрских отношений позволяют мне дать только положительные рекомендации компании “МегаТорг”. О том, каким образом происходит процесс закупки, я расскажу, основываясь на личный опыт работы с этой компанией.

Ассортимент компании соответствует тем основным критериям, о которых я упоминал раньше – нормальное качество и более низкая стоимость продукции. И эти критерии позволяют мне прежде всего поставить привлекательную цену на товар, способную принести неплохой доход и выиграть конкурентную борьбу.

Ассортимент товаров в “МегаТорге” очень высок – столовые приборы (ножи, ложки, вилки), чайные, кофейные и столовые сервизы, огромный ассортимент постельного и полотенец, инструменты для сада-огорода, гладильные доски, огромный выбор галантерейной и трикотажной тематики, детские игрушки. Причём здесь детские игрушки? Даже несмотря на то, что магазин не ориентирован на детей, эта группа товаров пользуется спросом. Сам часто наблюдаю за тем, как мамы, посетившие магазин с ребёнком, не в силах отказать своему чаду в приобретении желанной игрушки. И однажды, в целях эксперимента, совершив закупку детской категории, я в последствии не отказался от этой мысли.

Категории товаров

Раз заговорили о востребованности некоторых категорий товаров, то хочется рассказать вам, какие именно товары чаще пользуются спросом в моём магазине.

Успешная торговля зависит от большого количества ассортимента хозтоваров

Прежде всего это кухонная утварь (кастрюли, кружки, чайники, сервизы). Как единично, так и в наборах приобретаются ножи. Приблизительно раз в месяц у кого-то возникает необходимость в приобретении электрочайника. О бытовых мелочах в виде салфеток для уборки, мешков для мусора, думаю говорить не стоит. И в этом плане лучшим вариантом поставщика для меня и есть “МегаТорг”. Эта номенклатура товара у них представлена в полном объёме.

Дозаказ товара всегда произвожу только, если возникает такая необходимость. И в процессе сотрудничества с компанией я могу себе это позволить. Основным условием оптовой закупки является приобретение товара на 7 тысяч рублей

И не важно, куплю я по одному товару, либо выберу только одно наименование. Главное, чтобы общая сумма покупки не была меньше установленной

Прежде всего такие условия помогают мне при работе с покупателями. Также позволяют выполнить любое их желание. Например, есть реальный посетитель магазина, которому необходим столовый сервиз на двенадцать персон. А в моём магазине его нет либо по причине продажи, либо по причине небольшого спроса на такие сервизы. Я могу вполне спокойно сделать заказ одного сервиза на “МегаТорге” и не потерять потенциального покупателя.

Компания “МегаТорг” занимается продажами хозтоваров и через интернет. Это не вызывает абсолютно никаких трудностей при формировании заказа. Да и для вас, я думаю, компания “МегаТорг” может стать хорошим поставщиком. Потому что занимаются доставкой товара во все регионы России.

Все споры и недоразумения также решаются с особой лёгкостью. При выявлении производственного брака, менеджеры компании всегда идут навстречу. Более того, стараются решить это недоразумение.

Регистрация ИП

Прежде чем заняться подбором помещения, зарегистрируйте бизнес в налоговой инспекции. Вам подойдет форма ИП с упрощенной или патентной системой налогообложения. Можете начинать работу на «вмененке», если она предусмотрена в вашем регионе для торговли хозтоварами.

Выбирая виды деятельности по ОКВЭД, сразу включайте все возможные коды, подходящие для торговли хозтоварами. Так вы обеспечите себе гибкость ассортимента без необходимости обращаться в налоговую для внесения дополнительных кодов.

На следующем этапе составьте бизнес-план магазина хозтоваров:

  • Проанализируйте конкурентную среду в месте предполагаемого размещения (супермаркеты с хозяйственными отделами, отдельные торговые точки, их ассортимент и цены).
  • Определите примерный ассортимент продукции (2-3 основных направления, дополнительные, сезонные предложения, поставщики).
  • Посчитайте затраты на помещение (аренда, ремонт – от 70000 руб.), оборудование (от 100000 руб).
  • Заложите сумму на первоначальную закупку товара (от 500000 руб.).
  • Учтите постоянные ежемесячные расходы (персонал – от 30000 руб., аренда и коммунальные платежи – от 35000 руб., налоги и прочие расходы – от 15000 руб.)
  • Исходя из этих данных рассчитайте целевую выручку, необходимую для выхода на безубыточность, срок окупаемости проекта.

В нашем примере магазин площадью 100 кв.м должен торговать на 200000 руб. в месяц, чтобы не уходить в убыток. Для окупаемости магазина за 1,5 года выручка должна превышать 300000 руб. ежемесячно при средней наценке на продукцию около 60%.

Подсчет предстоящих затрат

Для того чтобы открыть магазин хозяйственных товаров, необходимо иметь определенный стартовый капитал. В общей сложности бизнес такого рода потребует вложений от полумиллиона рублей и выше. К основным затратам можно отнести такие расходные единицы:

  • Ремонт выбранного объекта под магазин, потому что в случае аренды косметическая корректировка помещения однозначно понадобится. Примерная сумма инвестиций – около пятидесяти тысяч рублей.
  • Приобретение необходимого оборудования. Количество инвентаря будет напрямую зависеть от размеров предполагаемого бизнеса. Приблизительные затраты по этому пункту – сто тысяч рублей и выше.
  • Пополнение запаса хозяйственных товаров. Для бесперебойной работы магазин должен постоянно обновлять свои резервы, поэтому нужно наладить связь с надежными поставщиками подобной продукции. Примерный расчет этой статьи расходов – около полумиллиона рублей.
  • заработная плата администратору, продавцам, охранникам, грузчикам и бухгалтеру (количество персонала остается на усмотрение владельца магазина хозтоваров);
  • оплата аренды помещения (в случае отсутствия территории под магазин в собственном владении);
  • оплата коммунальных услуг (электроэнергия, вода, отопление);
  • внесение денег в государственный бюджет в виде уплаты налогов.

Магазин хозтоваров – прибыльный бизнес для тех, кто знает, где и как начать свою деятельность. Следует придерживаться трех правил: верное месторасположение, подбор ответственных кадров и проверенные поставщики. В этом случае бизнес по продаже хозтоваров будет процветать.

Как искать помещение под магазин хозтоваров

Данный магазин располагается в густонаселенном районе по принципу «у дома», до него легко добраться общественным транспортом. Проходимость повысит наличие рядом супермаркета, стихийного рынка.

Реализация проекта  начинается с аренды помещения площадью от 80 квадратных метров, в котором помимо торгового зала будет располагаться склад. Под магазин отводится отдельное здание либо помещение на цокольном этаже многоэтажного дома.

Заранее нужно продумать формат работы магазина. Либо товар будет выдаваться по просьбе покупателя продавцом, либо посетители сами смогут взять его с открытых витрин. Принцип самообслуживание повышает продажи на треть, но в этом случае надо позаботиться о контроле и недопущении краж.

Аренда помещения, коммунальные платежи

Выбрав наиболее удачное место для магазина, определяемся с площадью помещения. Для организации небольшой розничной точки подойдет 30 – 60 кв. м. Помещение может быть в сети павильонов, или на первом этаже (можно в подвальном помещении) жилого дома. Стоит учесть, что аренда помещения в центре города окажется в разы выше, чем цена такого же помещения в новом районе или на окраине. Помещение в сельской местности, возможно, будет стоить дешево. В среднем, в областном центре, цена такой площади варирует от 20 до 50 тыс. руб.

Расходы на косметический ремонт обязательно включите в бизнес – план. В зависимости от состояния помещения эти расходы составят от 50 тыс. рублей и более.

Коммунальные платежи платятся, так же как арендная плата ежемесячно. Это нужно учесть при ежемесячных расходах, их сумма будет более 10 тыс. рублей.

Как привлечь покупателей

Самостоятельно открывая магазин хозяйственных товаров, нужно учитывать местонахождение. Тогда больших вложений в рекламу делать не потребуется. Проходимое место и хороший ассортимент разнесут информацию о вас сами собой и очень быстро. Но понадобится наружная реклама (большая вывеска, штендер), чтобы вы были видны будущим клиентам издалека.

Можно работать с POS-материалами: раздача флаеров, проведение промо-акций, разнесение листовок по почтовым ящикам.

Возможно, стоит разработать программу лояльности для клиентов, которая будет стимулировать посетителей делать большие покупки. Много будет продаж мелких товаров с низкой маржинальностью, что будет стопорить развитие бизнеса.

Как выбрать место для открытия

Ваш доход во многом будет определять место, где вы откроете магазин хозтоваров

Многим известна формула: Location + Location + Location, что означает важность местоположения точки. От этого фактора будет зависеть проходимость магазина и ваша прибыль

Практически идеальным считается центр «спального района», где проходят автомагистрали и есть остановки общественного транспорта или станции метрополитена, есть магазины, кафе, торговые центры. Торговая точка в таком месте обязательно будет иметь очень высокую проходимость, причем с раннего утра до позднего вечера. Очень удачна идея открыть магазин около районного рынка.

Наличие в центре «спального района» магазинов конкурентов бизнес вам осложнит, и вы будете вынуждены, особенно на начальном этапе, варьировать свой ассортимент и ценовую политику. Однако надо учитывать потенциальное число покупателей, ведь при больших потоках людей в утренние и вечерние часы особой конкуренции вы сможете и не заметить. Эти факторы обязательно должны быть учтены в бизнес-плане.

Для старта проекта вам потребуется помещение площадью в пределах 50 м², включая небольшой склад и комнату персонала. Арендовать под магазин можно отдельно стоящее здание или торговые площади в торговом центре или крупном продуктовом магазине.

Совет: все же старайтесь избегать близкого соседства с прямыми конкурентами и сетевыми супермаркетами и гипермаркетами.

Комментировать
0
10 просмотров