No Image

Готовые решения по сегментации рынка гостиничных услуг

СОДЕРЖАНИЕ
0
9 просмотров
30 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(113) "42c6fcd31742f139dddeb32834f75e4f.png"
    [1]=>
    string(113) "0a99078603951eb4e81f82e15c6c52d7.png"
    [2]=>
    string(113) "24fc7f4a6c4c8d534dd56a9daa284f42.png"
    [3]=>
    string(113) "733aa7db306ff8c91eb25632c95430f0.png"
    [4]=>
    string(113) "af518ae7bddd6b3b7d021dcb53b6ce94.png"
    [5]=>
    string(115) "5f045294f9c5f4f2b64921e82656ef1d.jpeg"
    [6]=>
    string(115) "8ce50d77243eb143c80e3235bb6566bb.jpeg"
    [7]=>
    string(113) "8c8fd42ddf0d514e6a7470c66e39135a.png"
    [8]=>
    string(113) "3dad84c4d061329e131c382631412cd9.png"
    [9]=>
    string(113) "8a8aeb2419351fa67c40bd0d8e353e80.png"
    [10]=>
    string(113) "7bcc42ee2af6dd182e467a2b67f6d034.png"
    [11]=>
    string(113) "bb5d970334715e88268e4d9490578865.png"
    [12]=>
    string(113) "4ceeebca372efb9f3b1ef5862ef42dcf.png"
    [13]=>
    string(113) "8b791314c519f8fb046233e52b8cb165.png"
    [14]=>
    string(113) "919f8a0a026071cd354832ad5f273e06.png"
    [15]=>
    string(113) "e22669fbede2840729eb9a8a86ac281c.png"
    [16]=>
    string(113) "81654c561abd3e2d2c73803de7796da4.gif"
    [17]=>
    string(115) "0977e62dbc2a345ab71239904085adeb.jpeg"
    [18]=>
    string(113) "e90c00721a26cc9b82c0dc483eeae9a8.png"
    [19]=>
    string(113) "1e46db5840c1f54db7ff43a07d829566.png"
    [20]=>
    string(113) "3016e3f8b2670772f63930b471c047fa.png"
    [21]=>
    string(113) "31f4ecb884cc1cdf28d35fd4eb0642b6.png"
    [22]=>
    string(115) "1cad18f280bbeaea3db86190875f7170.jpeg"
    [23]=>
    string(113) "e25fdfa9fe1263a56bdd12c77dd36f3e.png"
    [24]=>
    string(113) "bfd4bf713c092476cfcf8c59cce2dc96.png"
    [25]=>
    string(115) "a743a0aafd9c0d56cc68868386f6d86f.jpeg"
    [26]=>
    string(113) "4d0090fe86e919ec7c8b3e9b53696636.png"
    [27]=>
    string(115) "4057b1993bce171383ddadaf53c2772e.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "272e38ab2f338ff13ca6731ed69bd709.jpeg"
    [29]=>
    string(113) "77672a4e2760bb0e004c296af0030a20.png"
    [30]=>
    string(113) "84c76e92c1e19dd424d445659a2974f6.gif"
    [31]=>
    string(113) "398dcba7f6db9aa721c2ba933b9f0eda.png"
    [32]=>
    string(113) "50e9fc523f2e322ee1466c6dbe74f13f.png"
    [33]=>
    string(115) "5dd576af2578866eaa94a66a979e575f.jpeg"
    [34]=>
    string(113) "92486f1b0aa97e6600a4711784a25234.png"
    [35]=>
    string(115) "a3ce57bb70f1081e8a4a0ed100548265.jpeg"
    [36]=>
    string(115) "efe89a1dd2ef3541a5dacb53e5c992ea.jpeg"
    [37]=>
    string(115) "e3859b07d9a101885bd7bc29e8ea3932.jpeg"
    [38]=>
    string(115) "3bc4c3df7f481535ac27fc7dd6983e6c.jpeg"
    [39]=>
    string(115) "c97283a25d4b18a066e96c7dc05ab5d4.jpeg"
    [40]=>
    string(115) "47d81cd6cdb185b505e2d6f4030d882e.jpeg"
    [41]=>
    string(113) "f94f80806b75df795e2dd082515f4d05.png"
    [42]=>
    string(113) "b98190dc5a26db644639ebf6433c02d0.png"
    [43]=>
    string(113) "65e63fc24df389d6ef5707ee5027734e.png"
    [44]=>
    string(113) "87da8ad000b09d5f8c57988e02eb0299.png"
    [45]=>
    string(113) "c43746fcea7f72bd9d582e8545eac467.png"
    [46]=>
    string(113) "663f7cf6aaa40f8de0858f921e86fac2.gif"
    [47]=>
    string(113) "d791b392ec928288ab739d683bf099d6.png"
    [48]=>
    string(113) "06e0411c5f56792001ebcda7f57a4acf.png"
    [49]=>
    string(113) "fa92c7b00efc2f949965ca0f9ec90ce8.png"
  }
  [1]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/2/c/42c6fcd31742f139dddeb32834f75e4f.png"
    [1]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/a/9/0a99078603951eb4e81f82e15c6c52d7.png"
    [2]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/2/4/f/24fc7f4a6c4c8d534dd56a9daa284f42.png"
    [3]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/3/3/733aa7db306ff8c91eb25632c95430f0.png"
    [4]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/a/f/5/af518ae7bddd6b3b7d021dcb53b6ce94.png"
    [5]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/f/0/5f045294f9c5f4f2b64921e82656ef1d.jpeg"
    [6]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/c/e/8ce50d77243eb143c80e3235bb6566bb.jpeg"
    [7]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/c/8/8c8fd42ddf0d514e6a7470c66e39135a.png"
    [8]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/d/a/3dad84c4d061329e131c382631412cd9.png"
    [9]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/a/8/8a8aeb2419351fa67c40bd0d8e353e80.png"
    [10]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/b/c/7bcc42ee2af6dd182e467a2b67f6d034.png"
    [11]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/b/5/bb5d970334715e88268e4d9490578865.png"
    [12]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/c/e/4ceeebca372efb9f3b1ef5862ef42dcf.png"
    [13]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/b/7/8b791314c519f8fb046233e52b8cb165.png"
    [14]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/9/1/9/919f8a0a026071cd354832ad5f273e06.png"
    [15]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/2/2/e22669fbede2840729eb9a8a86ac281c.png"
    [16]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/1/6/81654c561abd3e2d2c73803de7796da4.gif"
    [17]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/9/7/0977e62dbc2a345ab71239904085adeb.jpeg"
    [18]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/9/0/e90c00721a26cc9b82c0dc483eeae9a8.png"
    [19]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/1/e/4/1e46db5840c1f54db7ff43a07d829566.png"
    [20]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/0/1/3016e3f8b2670772f63930b471c047fa.png"
    [21]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/1/f/31f4ecb884cc1cdf28d35fd4eb0642b6.png"
    [22]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/c/a/1cad18f280bbeaea3db86190875f7170.jpeg"
    [23]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/e/2/5/e25fdfa9fe1263a56bdd12c77dd36f3e.png"
    [24]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/f/d/bfd4bf713c092476cfcf8c59cce2dc96.png"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/7/4/a743a0aafd9c0d56cc68868386f6d86f.jpeg"
    [26]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/4/d/0/4d0090fe86e919ec7c8b3e9b53696636.png"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/0/5/4057b1993bce171383ddadaf53c2772e.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/7/2/272e38ab2f338ff13ca6731ed69bd709.jpeg"
    [29]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/7/7/6/77672a4e2760bb0e004c296af0030a20.png"
    [30]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/4/c/84c76e92c1e19dd424d445659a2974f6.gif"
    [31]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/3/9/8/398dcba7f6db9aa721c2ba933b9f0eda.png"
    [32]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/5/0/e/50e9fc523f2e322ee1466c6dbe74f13f.png"
    [33]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/d/d/5dd576af2578866eaa94a66a979e575f.jpeg"
    [34]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/9/2/4/92486f1b0aa97e6600a4711784a25234.png"
    [35]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/3/c/a3ce57bb70f1081e8a4a0ed100548265.jpeg"
    [36]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/f/e/efe89a1dd2ef3541a5dacb53e5c992ea.jpeg"
    [37]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/e/3/8/e3859b07d9a101885bd7bc29e8ea3932.jpeg"
    [38]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/b/c/3bc4c3df7f481535ac27fc7dd6983e6c.jpeg"
    [39]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/9/7/c97283a25d4b18a066e96c7dc05ab5d4.jpeg"
    [40]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/7/d/47d81cd6cdb185b505e2d6f4030d882e.jpeg"
    [41]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/9/4/f94f80806b75df795e2dd082515f4d05.png"
    [42]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/b/9/8/b98190dc5a26db644639ebf6433c02d0.png"
    [43]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/5/e/65e63fc24df389d6ef5707ee5027734e.png"
    [44]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/8/7/d/87da8ad000b09d5f8c57988e02eb0299.png"
    [45]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/c/4/3/c43746fcea7f72bd9d582e8545eac467.png"
    [46]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/6/6/3/663f7cf6aaa40f8de0858f921e86fac2.gif"
    [47]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/d/7/9/d791b392ec928288ab739d683bf099d6.png"
    [48]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/0/6/e/06e0411c5f56792001ebcda7f57a4acf.png"
    [49]=>
    string(62) "/wp-content/uploads/f/a/9/fa92c7b00efc2f949965ca0f9ec90ce8.png"
  }
  [2]=>
  array(50) {
    [0]=>
    string(36) "42c6fcd31742f139dddeb32834f75e4f.png"
    [1]=>
    string(36) "0a99078603951eb4e81f82e15c6c52d7.png"
    [2]=>
    string(36) "24fc7f4a6c4c8d534dd56a9daa284f42.png"
    [3]=>
    string(36) "733aa7db306ff8c91eb25632c95430f0.png"
    [4]=>
    string(36) "af518ae7bddd6b3b7d021dcb53b6ce94.png"
    [5]=>
    string(37) "5f045294f9c5f4f2b64921e82656ef1d.jpeg"
    [6]=>
    string(37) "8ce50d77243eb143c80e3235bb6566bb.jpeg"
    [7]=>
    string(36) "8c8fd42ddf0d514e6a7470c66e39135a.png"
    [8]=>
    string(36) "3dad84c4d061329e131c382631412cd9.png"
    [9]=>
    string(36) "8a8aeb2419351fa67c40bd0d8e353e80.png"
    [10]=>
    string(36) "7bcc42ee2af6dd182e467a2b67f6d034.png"
    [11]=>
    string(36) "bb5d970334715e88268e4d9490578865.png"
    [12]=>
    string(36) "4ceeebca372efb9f3b1ef5862ef42dcf.png"
    [13]=>
    string(36) "8b791314c519f8fb046233e52b8cb165.png"
    [14]=>
    string(36) "919f8a0a026071cd354832ad5f273e06.png"
    [15]=>
    string(36) "e22669fbede2840729eb9a8a86ac281c.png"
    [16]=>
    string(36) "81654c561abd3e2d2c73803de7796da4.gif"
    [17]=>
    string(37) "0977e62dbc2a345ab71239904085adeb.jpeg"
    [18]=>
    string(36) "e90c00721a26cc9b82c0dc483eeae9a8.png"
    [19]=>
    string(36) "1e46db5840c1f54db7ff43a07d829566.png"
    [20]=>
    string(36) "3016e3f8b2670772f63930b471c047fa.png"
    [21]=>
    string(36) "31f4ecb884cc1cdf28d35fd4eb0642b6.png"
    [22]=>
    string(37) "1cad18f280bbeaea3db86190875f7170.jpeg"
    [23]=>
    string(36) "e25fdfa9fe1263a56bdd12c77dd36f3e.png"
    [24]=>
    string(36) "bfd4bf713c092476cfcf8c59cce2dc96.png"
    [25]=>
    string(37) "a743a0aafd9c0d56cc68868386f6d86f.jpeg"
    [26]=>
    string(36) "4d0090fe86e919ec7c8b3e9b53696636.png"
    [27]=>
    string(37) "4057b1993bce171383ddadaf53c2772e.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "272e38ab2f338ff13ca6731ed69bd709.jpeg"
    [29]=>
    string(36) "77672a4e2760bb0e004c296af0030a20.png"
    [30]=>
    string(36) "84c76e92c1e19dd424d445659a2974f6.gif"
    [31]=>
    string(36) "398dcba7f6db9aa721c2ba933b9f0eda.png"
    [32]=>
    string(36) "50e9fc523f2e322ee1466c6dbe74f13f.png"
    [33]=>
    string(37) "5dd576af2578866eaa94a66a979e575f.jpeg"
    [34]=>
    string(36) "92486f1b0aa97e6600a4711784a25234.png"
    [35]=>
    string(37) "a3ce57bb70f1081e8a4a0ed100548265.jpeg"
    [36]=>
    string(37) "efe89a1dd2ef3541a5dacb53e5c992ea.jpeg"
    [37]=>
    string(37) "e3859b07d9a101885bd7bc29e8ea3932.jpeg"
    [38]=>
    string(37) "3bc4c3df7f481535ac27fc7dd6983e6c.jpeg"
    [39]=>
    string(37) "c97283a25d4b18a066e96c7dc05ab5d4.jpeg"
    [40]=>
    string(37) "47d81cd6cdb185b505e2d6f4030d882e.jpeg"
    [41]=>
    string(36) "f94f80806b75df795e2dd082515f4d05.png"
    [42]=>
    string(36) "b98190dc5a26db644639ebf6433c02d0.png"
    [43]=>
    string(36) "65e63fc24df389d6ef5707ee5027734e.png"
    [44]=>
    string(36) "87da8ad000b09d5f8c57988e02eb0299.png"
    [45]=>
    string(36) "c43746fcea7f72bd9d582e8545eac467.png"
    [46]=>
    string(36) "663f7cf6aaa40f8de0858f921e86fac2.gif"
    [47]=>
    string(36) "d791b392ec928288ab739d683bf099d6.png"
    [48]=>
    string(36) "06e0411c5f56792001ebcda7f57a4acf.png"
    [49]=>
    string(36) "fa92c7b00efc2f949965ca0f9ec90ce8.png"
  }
}

Фактор динамики потока иностранных туристов

Экономическая нестабильность и неоднозначная политическая позиция отрицательно отразились на притоке в РФ иностранных гостей из стран Европы и Америки. С другой стороны, существенно вырос поток туристов из Азии, количество которых только в 2017 году выросло на 35%. Это создает определенные предпосылки для выбора оптимальной бизнес-модели гостиниц. Так, после перехода к рыночной экономике российский гостиничный бизнес перенимал европейские традиции обслуживания, которые несколько отличаются от стандартов КНР, Японии, Южной Кореи и государств Ближнего Востока. А потому смена ориентира для отелей может стать выигрышной ставкой.

Негативным моментом в привлечении иностранных туристов в ближайшие годы станет запрет WADA на подачу заявок от РФ на проведение спортивных мероприятий международного уровня, который был объявлен 1 апреля 2018 года. Стоит понимать, что даже если это право будет возвращено, упущенный период может обернуться для отечественных отелей несколькими годами спада.

Влияние перспектив развития внутреннего туризма

Большие надежды гостиничный бизнес России возлагает на внутренний туризм. Однако снятие запрета на посещение излюбленных иностранных курортов для россиян пока не позволяет достигнуть желаемой динамики. Впрочем, многие эксперты прогнозируют, что постепенно этот сектор станет популярным, поскольку коллапс, заставивший граждан в последние годы оставаться дома, продемонстрировал высокий потенциал отечественных рекреационных зон.

На сегодняшний день существенную долю спроса на услуги городских отелей у россиян обеспечивают покупатели автобусных туров, которые прежде всего выбирают для жилья хостелы. Также популярны курортные гостевые дома в южных регионах страны. Развитие в этом секторе рынка в первую очередь затрагивает повышение сервисного обслуживания, которое становится основным инструментом конкурентной борьбы.

Реклама отеля

Современный гостиничный бизнес – это сфера с высокой конкуренцией, поэтому реклама должна быть обязательным пунктом в расходах. Эксперты не рекомендуют ограничиваться только одним или двумя видами рекламы. Пользуйтесь всем доступным инструментарием маркетинга.

Наружная реклама

Наружная реклама – это не только яркая вывеска (хотя она важна и нужна). Для привлечения гостей хорошо работают рекламные щиты на дорогах, со стрелками и указанием расстояния до отеля. Можно даже написать минимальные цены, например, номер от 1000 рублей. Еще один хороший способ – реклама в аэропортах и на вокзалах.

Собственный сайт и страницы в соцсетях

Те, кто бронируют номера заранее, обязательно захотят посмотреть фото интерьера. Поэтому создайте сайт с галереей и подробным описанием услуг. Хорошо, если снимки сделает профессиональный фотограф. Акцент лучше делать на главных козырях, например, это может быть красивый вид из окна.

Соцсети тоже нельзя игнорировать, т. к. по подсчетам маркетологов через них приходит более 50% посетителей, которые узнают об отеле из интернета. Не забывайте регулярно публиковать интересные посты: рассказы о достопримечательностях города, советы, что взять с собой в поездку, фото фирменной кухни края и пр.

Сервисы бронирования

Для поиска отелей многие люди посещают сервисы бронирования или каталоги, поэтому ваше заведение тоже должно быть зарегистрировано на данных ресурсах. Чтобы попасть в ТОП рейтинга, необходимо договориться о высокой комиссии за бронирование через сервис.

Наиболее востребованные виды гостиниц

Современная гостиничная индустрия в России находится на стадии развития и перехода от устаревших стандартов к новым мировым требованиям отельного бизнеса. При этом ей приходится вдвойне сложно, поскольку и последний также находится в стадии трансформации. Еще несколько лет назад основным трендом отечественного гостиничного бизнеса можно было назвать элитные отели и туристско-гостиничные комплексы.

Сегодня тенденция изменилась в сторону экономичных средств размещения формата хостел, мини-отель и кемпинг. Это обусловлено не только проблемами в мировой экономике и снижением достатка российских граждан, но и модой на активный туризм. Само по себе место проживания и дополнительный сервис для современного туриста отходят на вторые позиции. Все больше люди предпочитают тратить сэкономленные на дорогом отеле деньги на развлекательную программу.

В 2017-2018 годах в России такой формат проживания выбирают почти 80% туристов, среди которых не только студенты, командировочные и предприниматели, но и иностранные граждане. Эта тенденция создает предпосылки для выхода на рынок большого числа малых предпринимателей и сокращение издержек для существующих крупных игроков.

Помимо экономичных мест размещения, существенно растет спрос на бизнес-отели, имеющие в своем распоряжении коворкинг центры, залы для конференций, а также предлагающие услуги по комплексному обслуживанию подобных мероприятий. Наибольшим потенциалом для развития такого бизнеса обладают города-миллионники (Москва и Санкт-Петербург, а также Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Челябинск, Омск, Самара, Ростов-на-Дону, Уфа, Красноярск, Пермь, Воронеж, Волгоград) и ближайшие к ним с положительным показателем прироста населения (Саратов, Тюмень, Краснодар).

Предстоящие изменения в законодательстве

В первую очередь серьезное влияние на отельный бизнес в ближайшие годы окажет закон об обязательной классификации. Он предусматривает подгонку всех типов средств размещения под мировые звездные стандарты. Это в свою очередь будет способствовать улучшению качества сервиса и повышению привлекательности отелей для российских и иностранных туристов, однако при этом заставит владельцев изыскать дополнительные средства на реорганизацию номерного фонда. В таком свете вполне очевидно, что вместе с классификацией будет наблюдаться и резкое повышение стоимости услуг. Сроки прохождения процедуры установлены в следующем порядке:

  • На начало 2018 года классификацию должны пройти отели, имеющие номерной фонд от 50 шт.
  • До начала 2019 года классификацию необходимо получить гостиницам масштабами от 15 до 50 мест.
  • До начала 2020 года – отели до 15 комнат.

Активно обсуждается и тема легализации обустройства хостелов в жилых домов. Первоначально владельцы гостиниц намеревались добиться разрешения открывать мини-отели с позволения соседей-жильцов, чьи квартиры имеют смежные стены и перекрытия, в обмен на некоторые услуги по уходу за придомовой территорией. При этом планировалось, что перевод объектов в нежилой фонд не потребуется. Однако, законопроект, внесенный в начале 2018 года, затрагивает вопрос полного запрета на подобную практику с небольшими послаблениями для мини-отелей, расположенных на первых этажах зданий.

Учитывая опыт прошлых лет, рассчитывать на благосклонность правительства в отношении предпринимателей, по мнению экспертов не стоит, а потому вероятнее всего существующим хостелам придется либо закрыться, либо провести реорганизацию так, чтобы соответствовать установленным нормам.

С другой стороны, начинающим отельерам необходимо принимать во внимание и начатую правительством РФ в 2013 году программу, получившую название «Развитие культуры и туризма». Она предполагает целый комплекс мероприятий по повышению привлекательности сектора

При этом программой не только интегрируются новые стандарты, но затрагиваются другие не менее важные проблемы:

  • Внедрение в отрасль современных информационных технологий;
  • Правовое регулирование всех направлений деятельности гостинично-туристских комплексов;
  • Активное развитие культуры и проведение соответствующих мероприятий в небольших городах и сельской местности;
  • Создание новых видов отдыха и повышение разнообразия мест размещения;
  • Постепенное формирование положительного имиджа РФ на мировой арене с позиции туристической страны.

На практике это означает, что все проекты так или иначе связанные с перечисленными моментами, могут получить государственную поддержку как минимум в периоде до окончания программы в 2020 году. Так, на ближайшие годы запланировано финансирование в следующих объемах:

  • В 2018 году – 105,692 млрд. рублей;
  • В 2019 году – 116,041 млрд. рублей;
  • В 2020 году – 120,268 млрд. рублей.

Рентабельность гостиничного бизнеса

Традиционно туризм и гостинично-ресторанный бизнес считаются прибыльными сферами. Но вложения окупаются не быстро, ведь речь идет о солидных суммах.

По аналитической формуле EBITDA (объем прибыли без учета налогов, расходов, амортизации и пр.) рентабельность традиционного отеля бизнес-класса равна 20–30%. Поэтому капиталовложения в лучшем случае окупятся за 2–3 года, но обычно за 5–6 лет. Это усредненные данные для стандартных гостиниц. Хостелы и мотели окупаются намного быстрее. Также многое зависит от расположения объекта, типа недвижимости (собственная или арендованная), умения вести бизнес (необходимо четкое знание технологии управления гостиничным бизнесом). Отель – не самый удачный вариант для бизнесменов без опыта, поскольку здесь необходимо уметь быстро решать задачи и учитывать многие нюансы. Но для опытных «акул» с хорошим стартовым капиталом это станет отличным вложением средств.

Опубликовано:

Добавить комментарий

Вам понравится

Поведенческие признаки

Поведенческие признаки — наиболее правильная группа критериев для сегментирования рынка гостиничных услуг. Критерии, описывающие поведение потребителей, помогают лучшим образом подобрать программы для разных групп посетителей, получив высокую прибыль и высокую удовлетворенность клиентов. Выделяют 5 групп наиболее эффективных критериев сегментации: цель поездки, искомые выгоды от поездки, требования к уровню комфорта, интенсивность путешествий, время провождение в отеле.

Цель поездки деловая и развлекательная
Искомые выгоды уйти от повседневной действительности, завязать новые знакомства, пообщаться или найти спутника жизни, отвлечься от рутинной жизни, компенсировать низкий уровень физической активности, открыть в себе новые стороны личности или раскрыть потенциал в чем-то, приобрести новые знания о культурах других стран, отдохнуть от повседневной суеты и расслабиться
Требования к уровню комфорта наличие душа, телевизора, бара, бесплатного доступа к интернет, оборудованных конференц залов, 3-х разового питания и т.д.
Интенсивность путешествий не пользуются услугой, путешествуют 1 раз в год, путешествуют от 1-3 раз в год, путешествуют чаще 3 раз в год
Время, проведенное в отеле все 24 часа, только на время сна, половина дня, вечерний ужин и сон и т.п.

Отличный пример сегментирования по искомым выгодам

Потребители, ценящие общение, пребывание в цивилизованном обществе, гостеприимство
Любители природы, красивых пейзажей, незабываемых живописных мест
Консерваторы, обращающее повышенное внимание на качество питания, собственный комфорт, безопасность, привычную обстановку
Любители простого и спокойного отдыха, релаксации и покоя
Потребители, предпочитающие семейный отдых на пляже
Потребители в поисках новых знаний и открытий
Любители активного и динамичного отдыха

Типы гостиниц и отелей

Рассмотрим наиболее актуальные для России форматы отелей.

Курортные отели. Как следует из названия, это заведения, расположенные в курортных регионах страны. Гости, которые сюда приезжают, хотят отдохнуть, а не решать деловые вопросы

Поэтому особое внимание стоит уделить дополнительным развлекательным услугам – на территории можно открыть ресторан, бассейн, спортивный зал, сауну, теннисный корт. В России встречаются даже комплексы со своими аквапарками

Свой бизнес, гостиница на курорте, потребует солидных капиталовложений.
Мини-отели. Это стандартный формат отеля, где обычно кроме номеров, стойки регистрации и кафе ничего другого не предусмотрено. Вместимость мини-отелей – до 50 номеров. Часто в стоимость включены завтраки.
Хостелы. Бюджетные отели, которые работают в формате общежития – в одной комнате могут размещаться от 5 до 20 человек, а пищу посетители готовят сами на общей кухне. В хостелах обязательно должны быть санузлы (общие), по желанию – комнаты отдыха. Хостелы приобретают все большую популярность, ведь это самый бюджетный вариант для туриста. Такой формат гостиницы предполагает для владельца быстрый запуск и относительно небольшие капиталовложения.
Мотели. Бюджетные придорожные отели, рассчитанные в основном на водителей, которые остановились в городе проездом. Отличаются непритязательной меблировкой. Для того чтобы открыть такой отель с нуля в России, не требуется больших инвестиций.
Гестхаусы (гостевые домики). Небольшие уютные гостиницы семейного типа. Обычно их открывают семейные пары, они же часто выполняют функции горничных и занимаются приготовлением пищи.
Бизнес-отели. Заведения ориентированы на представителей бизнес-класса, приехавших решать свои деловые вопросы, вести переговоры и прочее. В бизнес-отелях есть отдельные конференц-залы с необходимой оргтехникой, а номера оборудованы по последнему слову моды.
Санатории, лечебницы, пансионаты. В подобных заведениях, помимо проживания и питания, предлагают лечебные и оздоровительные процедуры. Стоит отметить, что заведения санаторного типа требуют значительных вложений – на медицинскую лицензию, подбор врачебного персонала, покупку дорогостоящего лечебного оборудования.

Какой формат лучше выбрать? Во-первых, это зависит от размера инвестиций. Гостевые домики, мотели и хостелы потребуют относительно небольших сумм и окупятся быстрее, а вот крупные отели станут серьезным испытанием для бюджета. Во-вторых, необходимо учитывать специфику региона. Вряд ли в небольшой горной деревушке есть смысл строить большой отель – тут идеально впишется формат гестхауса. Вообще, бизнес-отели и крупные отели лучше всего строить в городах с населением от миллиона жителей.

Психографические критерии

Психографические критерии не так важны для сегментации гостиничного бизнеса, но иногда с помощью них можно найти свободные рыночные ниши или скрытые мотивы покупки услуги. Следующие черты характера потребителя могут стать хорошими критериями для сегментации рынка или отдельных направлений: степень консерватизма в поведении, желаемый социальный статус и принадлежность к определенной социальной группе, открытость новому и переменам, разница между фактическим и желаемым положением в обществе.

Готовые решения

Воспользуйтесь шаблоном для потребительского сегментирования рынка

    
Предыдущая статья:

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

comments powered by Disqus

Аренда или собственность?

Если вы решили начать гостиничный бизнес, то самым важным шагом станет выбор помещения. И здесь вы можете либо арендовать его, либо приобрести в собственность – все зависит от суммы, которую вы готовы инвестировать в бизнес.

Собственное помещение дает вам свободу по части ремонтных решений, лишает необходимости платить аренду, а также предоставляет возможность брать большие займы в банке. Вариант аренды во много раз снижает затраты на старте бизнеса и считается оптимальным для предпринимателей, планирующих открывать отель в мегаполисах, где цена на недвижимость высокая.

Отельер, руководитель управляющей компании HotConsulting Роман Сабиржанов рекомендует:

Не стоит бояться аренды, и с ней бизнес может работать эффективно. Главное – правильно проработать арендный договор. Заключать его желательно на длительный срок, например, от 6 до 10 лет, чтобы вы смогли окупить вложения в ремонт, ведь помещения под гостиницу всегда требуют серьезной перепланировки, и выйти на получение прибыли

Обязательно обратите внимание на такой пункт, как индексация арендной платы – она должна быть щадящей. Собственник раз в год может повышать арендную ставку, я рекомендую зафиксировать в договоре ее верхний предел – он не должен превышать 5%, а повышение должно рассчитываться из первоначальной стоимости аренды, а не индексированной

Иначе это очень сильно разгонит арендную стоимость через несколько лет.

Владелица гостиницы «Виктори» Виктория Федотовская отмечает:

Всегда есть возможность покупки помещения или аренды у городских властей, обязательно поинтересуйтесь, какие варианты доступны, возможно, что-то вам подойдет, и вы значительно сэкономите на тратах по недвижимости. Если вы решили открыть гостиницу на первом этаже жилого здания, помните, что согласно законодательству, вы должны будете перевести помещение в нежилой фонд, а также сделать отдельный вход. Оказывать гостиничные услуги вы сможете только при наличии системы звукоизоляции номеров, соблюдении противопожарной безопасности и санитарно-эпидемиологических норм. При переводе помещений из жилого в нежилой фонд, вам придется заручиться одобрением на общем собрании собственников этого дома. И еще одно условие – большинство жителей этого подъезда должны поддержать это решение.

Географические признаки

Так как гостиничный бизнес может охватывать много регионов, а может концентрироваться на отдельных городах и курортах, первым шагом необходимо выбрать целевые сегменты по географическому признаку, а затем каждый сегмент описать с помощью дополнительных критериев сегментации, таких как поведенческие, психографические и социально-демографические признаки целевой аудитории.

На практике существует 2 группы основных критериев географической сегментации: территориальный признак и расположение отеля в месте пребывания. По территориальному признаку вы можете выделить сегмент в рамках одного города, в рамках отдельного региона или целой страны. Типы сегментов по расположению отеля в месте пребывания могут быть следующими: в центре города, близ крупных аэропортов и транспортных путей, на берегу моря, рядом с достопримечательностями.

Особенности налогообложения

Деятельность гостиничного бизнеса, как и любое другое предпринимательство, попадает под налогообложение. Какое именно? Тут может быть несколько вариантов:

  • ЕНВД – для ИП и ООО, которые попадают под «вменёнку» (количество сотрудников – не более 100 человек, а в случае ООО доля каждого участника не должна превышать 25%);
  • УСН (6% на доходы без вычета расходов) – для заведений с рентабельностью более 40%;
  • УСН (15% на разницу доходов и расходов) – для заведений с рентабельностью менее 25%.

Есть еще вариант с общей системой налогообложения (ОСНО), но его выбирают крайне редко из-за невыгодности и трудозатратности. Владельцы находят любые пути для того, чтобы перейти на «упрощенку» или ЕНВД.

Анализ рынка гостиниц Москвы

Введение

Оценочная деятельность регулируется соответствующим законодательством и
осуществляется на основании специально разработанных методов. Результатом
оценочной деятельности является получение значений стоимости оцениваемого
объекта, на основании чего можно проводить анализ и определять как общие
тенденции развития соответствующего рынка, так и отдельного объекта оценки.

Гостиницы являются необычным объектом оценки. Они предоставляют самые
разные услуги, одновременно с тем, что являются зданием и земельным участком.
Поэтому всегда встает вопрос, как же оценивать этот объект: как объект
недвижимости или как совокупность услуг. Оценка гостиницы сложна именно тем,
что включает в себя и оценку недвижимости, и оценку бизнеса.

В настоящее время гостиничный девелопмент является одним из наиболее
динамично развивающихся сегментов рынка недвижимости. Рынок гостиничной
недвижимости Москвы, Санкт-Петербурга и других крупнейших городов России
становится все более зрелым, предлагая его участникам новые инвестиционные
возможности и все большее разнообразие конкурентоспособного гостиничного
продукта.

В результате формируются различные сегменты гостиничного рынка, которые
можно классифицировать следующим образом: гостиницы класса «люкс», первого
класса, средней ценовой категории и эконом-класса. Выход на рынок нового отеля
затрагивает не только соответствующий сегмент, но и косвенно влияет на все
остальные. Анализ, правильная оценка и прогноз последствий такого взаимного
влияния сегментов гостиничного рынка являются крайне важными для девелоперов и
инвесторов. Все вышесказанное определяет актуальность темы данной курсовой
работы.

Целью курсовой работы является оценка рынка гостиниц г. Москва на
современном этапе. В соответствии с целью в работе должны быть решены следующие
задачи:

1.  Изучение законодательной базы ведения оценочной деятельности.

2.      Определение основных методов оценки гостиничной недвижимости.

.        Выявление основных тенденций развития гостиничного рынка г.
Москва.

.        Проведение анализа состояния и развития рынка гостиниц г. Москва
на современном этапе.

Объектом исследования является рынок гостиниц г. Москва, предметом —
основные показатели, определяющие развитие данного рынка.

Источниками для написания данной работы являются нормативно-правовые акты
РФ, регулирующие оценочную деятельность и порядок ее ведения, учебная и научная
литература по теме исследования, статистические данные и информация ранее
проведенных исследований по сходной тематике.

Практическая значимость исследования определяется актуальностью темы и
необходимостью постоянного мониторинга гостиничного рынка г. Москвы,
определенного его привлекательностью для инвестиций и темпами роста и развития.

Глава 1.
Основные понятия и методы оценочной деятельности в России

Привлечение иностранных инвестиций и ресурсов

Для иностранных инвесторов гостиничный бизнес в России не представляет высокого интереса, однако это не значит, что крупные международные сети не заинтересованы в открытии филиалов. В последние годы все чаще для построения отельного бизнеса предприниматели выбирают формат приобретения франшизы, который избавляет от необходимости заниматься глубоким изучением организационных вопросов и позволяет буквально сразу приступить к эффективной работе.

На сегодняшний день в РФ действуют более 15 иностранных сетей отелей (группы Accor Hotels, Carlson Rezidor, Hilton, Marriot, IHG), работающие в более чем сорока крупных городах. Постепенно на рынке появляются франшизы мини-отелей, хостелов и домашних гостиниц. Есть среди них и российские бренды, что несомненно позитивный фактор, указывающий, что рынок открыт для малого отельного бизнеса, а главное уже созданы предпосылки для поднятия важных вопросов отрасли.

Если говорить непосредственно о внешних инвестициях, то в большей степени иностранные предприниматели заинтересованы в аренде существующих отелей. При этом речь идет даже не об управлении, а о полной замене существующего функционала. Объясняется это тем, что в мировом сообществе сложилось устойчивое мнение о низком уровне квалификации кадров и самих гостиничных комплексов. Инвестировать в строительство новых крупных объектов для иностранных бизнесменов, пока кажется рискованным. Большая часть вновь открываемых отелей – это мини-гостиницы в курортных зонах, возводимые российскими предпринимателями.

Перспективы решения кадровых проблем

Получить качественное образование в направлении отельного бизнеса для российских граждан сегодня в 90% случаев можно только на платной основе. При этом приходится либо выезжать для обучения за рубеж, либо довольствоваться дистанционным обучением для получения диплома о дополнительном образовании.

Среди зарубежных ВУЗов наиболее высокий уровень подготовки предоставляют учебные заведения Швейцарии, США, Англии, Канады, Германии, Нидерландов, Италии и Кипра. Последний, к слову, самый недорогой в вопросах тарифов на обучение. Однако, даже в этом случае расценки от 5000-10000$ в год оставляют без перспектив большинство талантливых абитуриентов. Более бюджетными и доступными, но и менее качественными, являются ВУЗы Польши и близкой к ней Чехии, где цены стартуют от 2000$ за год. Всего за рубеж на обучение отельному бизнесу ежегодно выезжает не более 200-300 российских абитуриентов, большая часть из которых не планирует возвращаться на родину.

Непосредственно в России максимально качественное образование в сфере отельного сервиса и управления можно получить в Институте гостиничного бизнеса и туризма, который является подразделением РУДН. Он имеет членство в международных ассоциациях по подготовке кадров для гостиниц и туристического сектора AMFORHT, EURHODIP и АЕНТ. Ежегодно ИГБиТ выпускает не более 130 абитуриентов, из которых только 25% получают образование непосредственно в сфере управления отелями, что недостаточно для обеспечения потребностей отрасли. Таким образом, единственным вариантом для большинства гостиниц на сегодняшний день является оплата обучения сотрудников для формирования управляющего персонала и создание собственных небольших подготовительных центров при гостиничных комплексах.

Анализируя перспективы развития гостиничного бизнеса в России с позиции существующих проблем и путей их решения, можно сказать, что отельный бизнес – это рискованное, но все же доходное предприятие. В сравнении с другими видами недвижимости отели имеют важную особенность – они располагают куда большими перспективами спроса на услуги и даже в сложные кризисные ситуации такой вид бизнеса может трансформироваться для поиска новых видов услуг и поддержания минимального уровня дохода.

Старые и новые лидеры рынка

Одна из главных причин перемен на туристическом рынке в последние несколько лет — террористические атаки, которые повлияли не на число путешествий, но на их направление. По данным UNWTO, в 2016 году среди популярных направлений туристический поток заметно вырос на Кипре, в Болгарии, Португалии и Испании (на 10 % и более), но сократился в Турции (−29 %), Бельгии (−13 %) и Франции (−5 %).

По мнению экспертов международного брокера недвижимости Tranio, Франция, несмотря на неспокойную ситуацию, сохранит положение крупнейшего туристического рынка. Останутся востребованными курортные Испания и Италия. Турция на какое-то время сойдёт с туристической арены, поскольку путешественники будут искать доступные альтернативы в других, более безопасных, странах: в первую очередь, на Кипре и в Греции.

Инвесторам также следует учитывать предпочтения бизнес-путешественников: например, во Франкфурте, по данным PwC, они составляют 75 % всех гостей города. По данным компании Cvent, в топ-10 городов Европы по количеству деловых встреч и мероприятий в 2017 году вошли Лондон, Барселона, Берлин, Амстердам, Париж, Мадрид, Франкфурт, Рим и Мюнхен.

Один из важных факторов при выборе города для инвестиций — перегретость рынка. Некоторые европейские города столкнулись с переизбытком туристов: так, власти Барселоны ввели мораторий на строительство отелей в центре города и запретили выдачу новых лицензий на сдачу квартир в краткосрочную аренду. В Амстердаме введена политика «NEE, tenzij» («НЕТ, если не»), по которой девелопер, планирующий построить отель в центре города, должен доказать местному правительству, что его проект отвечает требованиям экологичности и способствует развитию городской экономики.

Пример растущего рынка — Афины, где туристический сектор снова начинает расти. По оценкам исследовательской компании Euromonitor International, современные Афины — второй город в Европе по темпу роста числа туристов: количество прибытий из-за рубежа в 2017 году составило 4,8 млн, на 10 % больше, чем годом ранее. В период с 2013 по 2016 годы количество иностранных туристов в отелях выросло на 30 % до 2,02 млн прибытий, а число мест в отелях, наоборот, уменьшилось на 1,1 тыс. Как пишет портал Hotel News Now со ссылкой на данные исследовательской компании STR, заполняемость отелей в Афинах в 2017 году выросла на 6 % до 75 %, посуточная стоимость номеров (ADR) — на 4 % до 119 евро, доход в расчёте на номер (RevPAR) — на 10 % до 89 евро. По мнению Георгия Качмазова, генерального директора и основателя Tranio, сейчас Греция открывает отличные перспективы для инвестиций в отели, поскольку «местный рынок достиг дна и начинает расти».

Три звезды — лучше, чем пять

Трёхзвёздочные отели — наиболее перспективный сегмент для инвесторов: с одной стороны, они доступны большему количеству туристов, с другой — затраты на их эксплуатацию значительно ниже, чем у отелей более высокой категории. Так, согласно единой системе стандартов Hotelstars Union (которой подчиняются 16 европейских стран), стойка регистрации в отелях с тремя звёздами должна работать всего 14 часов (а не круглосуточно), они не обязаны обеспечивать консьерж-сервис, организовывать парковку или нанимать швейцара как в пятизвёздочных отелях.

В крупных городах Германии, по данным международной консалтинговой компании Colliers, примерно половину гостиничного фонда составляют трёхзвёздочные отели, а на пятизвёздочные гостиницы приходится всего лишь 3–8 % рынка. Согласно подсчётам Института статистики Каталонии (L’Institut d’Estadística de Catalunya), за последние два года заполняемость каталонских гостиниц категории три звезды выросла на 11 %, отелей с четырьмя звёздами — на 6 %, а с пятью — сократилась на 1 %.

Комментировать
0
9 просмотров