Низкие цены и высокое качество
Да, это действительно так! Компания оказывает услуги максимально качественно, оставляя довольными всех клиентов. При этом цены на стрижки удивляют любого! Как это удается?
Парикмахерские сети не нуждаются в дополнительном персонале – у компаний есть терминалы! Благодаря этому решению можно поддерживать низкие цены и высокие зарплаты сотрудникам.
Специалисты используют воздушную мойку головы после стрижки – «высасывают» специальным обратным феном остриженные волосы. Мойка головы водой после стрижки не используется.
УФ – стерилизация инструментов и рук. Выдвигаются максимально высокие требования к гигиене сотрудников и используемых инструментов, чем повышают доверие клиентов и свой имидж.
Индивидуальные расчески для каждого клиента. Это основное правило. Для всех гостей используют новую расческу, которая вскрывается непосредственно перед стрижкой, а после нее отдается клиенту в фирменной упаковке.
Как оценить финмодель
Проанализируйте финансовые показатели. Сравните бывшие плановые показатели с фактическими результатами.
Составьте список всех источников выручки, по каждому из них внесите результат продаж по месяцам. Впишите результаты конверсии маркетинговых инструментов, отдела продаж и количество заявок с сайта. Так вы выясните количество покупателей.
Умножьте цену франшизы на частоту покупок в месяц. Добавьте к этой сумме роялти франчайзи. Сложите все результаты, и у вас будет реальная картина доходов. Отдельной вкладкой посчитайте расходы управляющей компании: зарплату специалистам, затраты на франчайзи. Вычтите из прибыли сумму всех расходов. Полученное сальдо и будет оценкой успешности франшизы. Такие же расчёты нужно провести по каждой точке: своей и франчайзи.
Оценивать финмодель лучше после анализа рынка. Например, если точка франчайзи приносила прибыль в 3 млн рублей три года назад и столько же сейчас, она может быть убыточной. Рынок изменился, спрос стал выше, а точка застряла на одном уровне.
Условия для приобретения
Франчайзер не предъявляет жестких требований к будущим партнерам. Для начала сотрудничества не требуется обязательный опыт ведения предпринимательской деятельности или понимание принципа работы парикмахерских.
Требования к партнерам
Особенностью франшизы Чио Чио являются минимальные требования компании к потенциальному партнеру:
- Наличие инвестиций, необходимых для открытия предприятия. Они требуются для аренды помещения, приобретения техники, инструментов и мебели.
- Активность и ответственность. Без этих качеств невозможно начать бизнес, каким бы он ни был.
Стать партнером компании Чио Чио может большое количество людей в различных населенных пунктах и странах мира.
Требования к помещению
Для полноценного функционирования новой парикмахерской необходимо подобрать соответствующее помещение. Основные требования:
- Минимальная площадь — не менее 20 квадратных метров, только так можно обеспечить полноценную работу бизнеса.
- Наличие водоснабжения и качественной канализационной системы.
- В торговых центрах помещения должны располагаться на первой или второй линии, так как это может обеспечить соответствующий поток клиентов.
Обучение и поддержка
Дополнительно к бизнес-буку каждый франчайзи компании Чио Чио получает 11 обучающих видео, которые он может использовать, чтобы максимально эффективность осуществить запуск нового предприятия в своем городе.
Кроме 11 видеоинструкций, партнер получает возможность присутствовать на еженедельных вебинарах. На этих мероприятиях франчайзи могут обмениваться друг с другом опытом, который позволит им вести бизнес в полном соответствии с условиями заключенного договора, получая при этом максимальную прибыль.
Альтернативные франшизы парикмахерских
1) «Супермен»
| Стоимость | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 5.0 |
| Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Франшиза была запущена в 2018, а компания в 2016. По формату – это сеть автоматизированных парикмахерских в эконом-сегменте. Сейчас у ТМ порядка 60 точек по всей стране. Стрижка занимает от 10 до 20 минут, а ее стоимость является фиксированной и варьируется в промежутке 200-500 рублей. Целевая аудитория – мужчины. Инвестиции на запуск парикмахерской начинаются от 300 000, и заканчиваются суммой 950 000 рублей + роялти в 5% ежемесячно. Длительность запуска от 10 до 30 суток, а окупаемость от 9 до 14 месяцев.
2) ЦИРЮЛЬНИКЪ
| Стоимость | ★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.5 |
| Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Федеральная сеть салонов красоты с опытом работы в нише 10+ лет. Всего открыто 320+ точек по стране, 300 из которых запущены партнерами. По требованиям все классически – оживленная локация, площадь помещения от 120 квадратов, проводка, канализация, мощная электросеть и размещение на 1-2 этажах. Стартовые инвестиции – от 1 500 000 рублей. Паушальный взнос от 250 000 рублей в зависимости от региона страны. Роялти от 10 000 рублей каждый месяц. Окупаемость проекта порядка 9 месяцев.
Презентационный материал по сети Чио Чио с описанием конкурентных достоинств и особенностей сети:
3) «Гармония»
| Стоимость | ★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.5 |
| Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Компания основана в 2005, а франшиза запущена в 2012. По формату – это сеть салонов красоты с 10+ точками по стране, из которых собственные только 4. Из требований – помещение от 50 до 150 квадратов и 13-20 человек персонала. Инвестиции начинаются от 500 000 рублей + паушальный взнос в 100 000 рублей. Ежемесячно партнеру придется выплачивать роялти в размере 4%. Сроки окупаемости дела от 10 до 16 месяцев.
Еще стоящими франшизами в 2020 году можно считать ТМ «Стрижевский», Tommy Gun Barbershop, Chop-Chop, «Экспресс Стрижка» и «Прядки в Порядке». Стартовые инвестиции варьируются в пределах 500 000 – 1 500 000 рублей, а окупаемость проектов от 10 до 20 месяцев.
Франшиза Чио Чио – один из лучших эконом-вариантов сотрудничества для новичка в предпринимательстве. Если хотите быстро вернуть вложенные деньги, оговорённая франшиза станет одним из оптимальных вариантов 2020 года. Так что, дерзайте!
Преимущества франшизы
- Высокий спрос: все хотят выглядеть хорошо и при этом мало тратить. В салонах сети множество клиентов обслуживаются вместе с детьми, которых сотрудники всегда рады видеть! Для детей оборудованы специальные удобные детские места, а также телевизоры с мультфильмами.
- Независимость от сезона: и мужчины, и женщины регулярно стригутся, чтобы хорошо выглядеть. Большой поток клиентов наблюдается в любое время года.
- Независимость от экономической и политической ситуации: услуги очень выгодны и не зависят от курса валют. Экономить и получать качественную услугу – мечта любого жителя страны!
- Легкий старт и относительно невысокие вложения: помогают в открытии своим партнерам. Головной офис состоит из 31 сотрудника, каждый из которых готов прийти на помощь! Затраты на открытие составят около 900 000 руб., включая паушальный взнос, что является относительно невысоким показателем.
Пандемия не помеха
По итогам 2019 года выручка по сети выросла на 45% по отношению к цифре 2018 года. То есть мы мчались, как ракета, но в марте этого года случилась пандемия коронавируса. Когда по всей стране ввели ограничительные меры, салоны начали закрываться. У наших партнеров была паника и полное непонимание — сколько эта ситуация продлится, каков будет ущерб. Особенно остро реагировали предприниматели, которые открыли свои точки полгода назад или даже позже. Мы проводили для партнеров по два обучающих вебинара в день, где давали разъяснения о том, как получить господдержку, какие правила и нормы актуальны для продолжения работы, как договариваться с арендаторами. Кроме того, быстро собрали ассоциацию игроков, которые занимаются франчайзингом, начали коммуницировать с властями по форматам возобновления деятельности. В ряде городов парикмахерские и салоны красоты начали открываться уже в начале июня, так, в Москве было разрешено возобновить работу с 9 июня. Во время простоя подавляющему большинству наших партнеров удалось договориться с арендодателями на отсрочки и скидки по оплате. Благо, почти все работают с обычными физическими лицами, которые легко идут на уступки в сложной ситуации. Также помогли удержаться на плаву меры господдержки. Наиболее востребованными у наших партнеров стали безвозмездные субсидии в размере МРОТ на выплату зарплат сотрудникам, «антикризисные» кредиты под 0% на зарплату работникам, а также субсидии на средства дезинфекции, доступные с 15 июля малому и среднему бизнесу, который напрямую взаимодействует с клиентами. Порядка 60% наших партнеров получили поддержку, но у некоторых были сложности. В частности, из-за несоответствия условиям этих программ. Как бы то ни было, сразу после возобновления деятельности сыграл отложенный спрос — выручка по сети в июле выросла на 15% к показателю июля 2019 года. В августе мы тоже выросли, но уже меньше — на 4,8%. Конечно, пандемия сбавила наши обороты, но мы продолжаем развиваться: в июле и августе открывали по 25 новых точек по франшизе, ожидания по сентябрю — аналогичные. Хотел бы дать совет коллегам-предпринимателям: никогда не поддавайтесь панике! Лучше обратитесь за консультацией, попытайтесь договориться с контрагентами, подавайте заявки на гранты и субсидии, получайте дополнительное образование. Делайте все, чтобы подстроиться под меняющиеся условия, и тогда вы окажетесь в плюсе. Плыть по течению — не самый лучший вариант в любой ситуации.
Эконом-стрижки за 15 минут
В свой нынешний бизнес — парикмахерское дело — я пришел совершенно случайно. Как-то в 2016 году подстригался в барбершопе за 1200 рублей и в шутку предложил владельцу заведения, моему знакомому, перенять модель «фикс-прайса», то есть делать все стрижки по единой цене в 99 рублей. Приятель посмеялся, сказав, что даже с нынешней ценой зачастую работает в убыток. Но у меня мысль о бюджетной парикмахерской в голове осталась и не давала покоя. Поэтому я изучил рынок и выяснил, что самые большие сети, которые насчитывают более 100 точек, работают в премиум-сегменте, а в «экономе» была лишь парочка игроков, которые максимум имели по 60 салонов в сетке. В течение полугода я разрабатывал бизнес-модель, а в апреле 2017 года открыл в одном из торговых центров в микрорайоне Казани свою первую парикмахерскую «Чио Чио», что с японского переводится как «бабочка». Стартовые вложения составили 2 млн рублей из прибыли действующего бизнеса по продаже бижутерии. Формат моей парикмахерской заключается в том, что мы стрижем по фиксированной цене — до 250 рублей в регионах и 400 рублей в Москве. Мы делаем стрижки по японской технологии, которую внедрили: сначала клиент оплачивает покупку через терминал, а затем садится в кресло мастера. Стрижка занимает не 40 минут, как в обычных парикмахерских, а около 15. Например, все рабочие шкафы и инструменты находятся на расстоянии вытянутой руки, остриженные волосы затягиваются в специальное отверстие снизу шкафа, а не сметаются в совок. Мы отказались от мытья головы — это у нас дополнительная услуга. Каждого клиента мастера стригут в порядке живой очереди, используя всякий раз новую расческу, которую потом отдают в подарок. Разумеется, мы продумали и систему дезинфекции инструментов, так что за безопасность можно не волноваться. И если остальные салоны могут сделать 30 стрижек в день, то мы делаем 60. Если вы начинающий предприниматель, то вам нужно в первую очередь тщательно проанализировать рынок, понять, какие модели конкурентов уже эффективно работают, какие следует улучшить, а что можно привнести самому. Более того, нужно определить некий дескриптор — слово или сочетание, которое опишет смысловое содержание вашего бизнеса. В моем случае это «японские парикмахерские». Клиент видит такую вывеску, заинтересовывается «начинкой». А когда он заходит внутрь, увиденное должно вызвать у него вау-эффект.
Сеть парикмахерских «Чио-Чио» в цифрах и фактах
Организационно-правовая форма
Индивидуальный предприниматель.
Год запуска
Апрель 2017 года.
Количество
2 собственные парикмахерские в Казани (еще 4 находится на стадии ремонта), 17 точек у франчайзи.
Особенности предложения
– Мужские, женские и детские стрижки по единой цене – 200 рублей (в городах с населением до 100 тысяч человек – 150 рублей). Каждая 6-я стрижка в подарок.
– Время работы над одной стрижкой по японской технике составляет 15 минут.
– Высокие требования к стерильности инструментов. Работают специальные технологичные шкафы и пылесос, ускоряющие процесс обработки.
– Функции администратора выполняет терминал, принимающий деньги и выдающий чеки.
– Вместо традиционной мойки головы используется воздушная. Состриженные волосы не стряхиваются щеткой, а втягиваются в специальное устройство.
– Для каждого клиента распечатывается новая расческа, которая по окончании процедуры достается ему в подарок в фирменной упаковке.
Стартовый капитал
Около 2 млн рублей. Деньги были потрачены на упаковку бизнеса, маркетинговые материалы, исследования, ошибки. В открытие первой парикмахерской было вложено около 900 тысяч рублей, затраты окупились наполовину.
Инструменты продвижения
Ильназ Набиуллин: «В парикмахерском деле клиент, который остался доволен услугой, с вероятностью в 70% вернется».
Ежемесячный оборот одной точки
270 тысяч рублей в среднем.
Ежемесячные расходы одной точки
200 тысяч рублей.
Ежемесячная прибыль одной точки
Около 70 тысяч рублей. Происходит постоянное увеличение прибыли.
Средний чек
200 рублей.
Среднее количество клиентов в месяц
Около 1500 человек в одной парикмахерской.
Сезонность бизнеса
Отсутствует.
Персонал
На одно рабочее место – 2 парикмахера.
Целевая аудитория
Дети, школьники, подростки, студенты, рабочие люди, пенсионеры. 70% населения с доходом средним и ниже среднего.
Ильназ Набиуллин: «Для простоты понимания я обычно говорю, что наша целевая аудитория ездит на общественном транспорте. Хотя стригутся, конечно, разные люди».
Помещение
Площадь – 20-30 кв. м в среднем. Каждое рабочее место парикмахера снабжено специальным оборудованием, высокотехнологичными шкафами, встроенным экраном для просмотра клиентом видео.
Парикмахерская, как бизнес: анализ рынка сбыта + достоинства и недостатки ниши
Под парикмахерской в наше время подразумевается салон «эконом-класса» с небольшим штатом сотрудников и расположением вблизи жилых районов города. Благодаря формату, бизнес реально открывать даже в населенных пунктах с небольшим количеством населения. Клиентская база парикмахерских состоит из посетителей с низким и средним уровнем достатка.
Матрица ассортимента состоит из:
- зала для стрижек;
- кабинета по маникюрным услугам;
- помещение с оборудованием для загара;
- реализация косметической продукции.
Если мы говорим об экспресс-парикмахерской, то ассортимент можно сузить до 1-2 пунктов из оговоренных выше. Объем целевого рынка – 25% от общего числа платежеспособной аудитории по населенному пункту. Не стоит сбрасывать со счетов и детскую аудиторию – это еще 5%-10%. Ценообразование происходит на основании политики конкурентных точек произведения стрижек. Для решения проблемы придется углубиться в дебри конкурентного анализа. — особенно важный пункт для крупных городов с большим числом точек предоставления услуг.
| Высокий уровень востребованности . Прическу принято считать одним из ключевых элементов внешности человека. Следовательно, услуги парикмахеров всегда в тренде. | Конкуренция . Особо чувствуется в крупных городах. Подобных точек десятки, если не сотни. И частенько они расположены вблизи друг от друга. |
| Доходность . Качественные услуги приносят хорошие деньги – это правило актуально в любом направлении, но в отношении парикмахерских особенно. | Ошибки мастеров . Испорченная прическа может вызвать бурю негатива в сторону всего заведения. Даже если прическа и качественная, итоговое мнение клиента о ней предугадать тяжело. Сарафанное радио сыграет злую шутку и снизит репутацию всей сети. |
| Потенциал роста . Имеется в виду участие в конкурсах красоты среди модельеров причесок, тренинги и так далее. Очередная грамота увеличивает ценник мастера на 1%-2%. | Дорогое оборудование . Качественное оборудование от известных торговых марок стоит соответственно. Поломки тоже никто не отменял. |
Обратите внимание, что при совмещении обязанностей владельца парикмахерской и работы мастером, придется много времени проводить в точках услуг, и общения с клиентами будет не избежать. Стрессоустойчивость и активная позиция с позитивным настроем приветствуется
Статистические данные анализа 2020:
- ниша относится к наиболее массовым в отношении задействованных субъектов предпринимательской деятельности. Объем выручки входит в топ-3 по РФ среди сегмента бытовых услуг. Распределение рынка на сегменты по ценообразованию предоставлено на рисунке выше;
клиентская аудитория парикмахерских – это личности от 18 до 55 лет. Долевое распределение по возрастным категориям приблизительно одинаковое. Для 45-55 – 33%, 35-45 – 24%, 25-35 – 17%, прочие относятся к возрастной группе до 25 полных лет. Распределение ЦА по направлениям работы представлено на рисунке ниже;
при выборе парикмахерской со стороны клиента, аудитория опирается на 3 показателя – стоимость услуг, близость и зависимость от мастера;
Средний показатель рентабельности – 16%-23%. Львиная доля доходной части уходит на оплату аренды помещения. Имея в наличии собственное место, стартовые затраты на запуск сокращаются более чем в 2 раза. Аналогичная ситуация происходит и со сроками окупаемости бизнеса.
К рискам запуска парикмахерской относится фактор сезонности. Да, он выражен слабо, но присутствует. Второе негативное проявление – повышение арендных ставок. В соответствии с СанПиНом, на каждого мастера выставляется фиксированная рабочая площадь, а потому, снизить траты за счет сужения площадей не получится физически.
Поддержка
Подписав договор франшизы, партнер получает полноценный пакет для первоначального старта за один месяц.
- Помещение оформляется согласно единому корпоративному представлению об идеальной экспресс-парикмахерской.
- В каждом салоне одинаковый набор услуг, который при желании расширяется за счет окрашивания, ухода за бородой и усами, бровями.
- Предоставляется полный пакет рекламной информации.
- Заключается договор о поставке расходных материалов, брендированном имидже сотрудников.
- Отработанный годами пошаговый план представлен в мануале, который предельно понятен и прост.
- Персональный менеджер помогает на всех этапах запуска и работы франшизы.
Для персонала регулярно проводятся мастер-классы и семинары, помогающие освоить новую профессию, повысить квалификацию.
Условия и преимущества франшизы парикмахерской Чио Чио
Если детально разобрать стандарты предприятия, станут видны преимущества работы по франшизе:
- Невысокая цена стрижки привлекательна для большинства клиентов и обеспечивает их постоянный поток. Сократив расходы, компания экономит свой бюджет и средства клиента. В Чио Чио нет ничего лишнего, мастера не навязывают ненужные услуги для повышения среднего чека. Это вызывает доверие клиентов, поэтому Чио Чио рекомендуют друзьям.
- Работа бизнеса не зависит от сезона.
- Нет связи между экономической ситуацией в стране и количеством клиентов парикмахерской: из-за низких цен услуги мастеров доступны каждому. Цена стрижки фиксированная, не привязана к иностранной валюте и не зависит от ее колебаний.
- Франшиза Чио Чио дает возможность быстро стартовать в бьюти-сфере: от получения франчайзинговых материалов до открытия заведения проходит один-два месяца.
- Быстрая окупаемость при минимальных вложениях.
Покупая франшизу, предприниматель выбирает один из нескольких пакетов и получает полную поддержку управляющей компании:
- Франчайзер обучает предпринимателя запуску и контролю ведения бизнеса.
- Помещение для аренды подбирают, пользуясь программным обеспечением, которое помогает оценить рациональность открытия франшизы в этом месте. Кроме того, управляющая компания гарантирует территориальную эксклюзивность радиусом в один километр: франчайзи не будут работать рядом друг с другом и конкурировать в борьбе за клиентов.
- Мебель и вывески для парикмахерской Чио Чио делают централизованно в срок от 5 до 20 дней. Дизайнеры разрабатывают проект интерьера по стандартам компании и рассчитывают стоимость ремонта, оформления, оборудования.
- Менеджеры франчайзера всегда на связи, партнеры могут задать вопрос через закрытый чат в мессенджере и получить оперативную консультацию.
- Разработано мобильное приложение: клиент может узнать адрес ближайшей к нему парикмахерской, перечень услуг, график работы.
- Для контроля бизнеса установлено видеонаблюдение. В парикмахерские регулярно приходит «тайный покупатель», чтобы оценить качество обслуживания клиентов, работу мастеров, соблюдение стандартов компании.
- Старший партнер помогает нанять персонал, обучить мастеров новым приемам работы: проводит видео-конференции, вебинары, тренинги с последующей аттестацией.
- Франчайзер разработал подробный бренд-бук, в котором собраны правила и стандарты компании. В нем описана стратегия развития бренда, приемы повышения визуальной узнаваемости, изложены принципы внутрикорпоративного взаимодействия и работы с потребителями услуг. Если вы покупаете пакет «премиум», для открытия заведения приедет представитель головного офиса и поможет грамотно построить бизнес с самого начала.
- Персональный менеджер по запуску проекта высылает новому партнеру материалы с инструкциями, скриптами, шаблонами и сопровождает открытие точки.
- Франчайзер составляет единый маркетинговый план, помогает организовать и вести группы в соцсетях.
- Единая униформа, стандартизированные рекламные материалы делают бренд заметным и узнаваемым.
- Расходные материалы поставляются без торговых наценок.
К партнерам франчайзер не предъявляет особых требований: им не обязательно иметь опыт работы в парикмахерском бизнесе. Достаточно только стартового капитала и активности в достижении общей цели. Всему остальному научат менеджеры Чио-Чио.
Преимущества и недостатки
У компании есть свой бизнес-план, который хорошо себя показал. Так как дело ориентируется на опыт японских коллег, то и стандарты ориентированы на ведение дел, как у них. Клиентоориентированность просматривается во всем. Небольшая стоимость стрижки по карману всем слоям населения, а это значит, что приток клиентов будет большим. Подходит парикмахерская и для детей, в каждой точке организован уголок для детей, которые могут подождать родителей. Также есть отдельные кресла для них в качестве клиентов.
Интересно, что франшизу можно приобрести в нескольких вариантах. Франчайзи выбирает пакет в зависимости от стоимости. В премиум варианте вы получаете максимальный набор: бизнес-тренинг, помощь при организации точки, личный помощник при открытии, гарантия возврата средств и др.Но если вы не возьмете премиум предложение, то вас тоже не оставят. С вами на связи всегда будут специалист компании, который поможет с подбором и обучением персонала. Офис предоставляет тайных покупателей за свой счет. Это и плюс, и минус. С одной стороны, вы можете контролировать ваш персонал, с другой – главный офис будет в курсе ваших дел всегда.
Описание компании
Чио Чио – сеть японских парикмахерских, предоставляющих доступные по стоимости услуги. На сегодняшний момент компания находится на рынке уже более 10 лет. За это время она успела завоевать доверие клиентов, а также хорошую репутацию не только в России, но и в других странах мира.
История бренда
Компания Чио Чио была зарегистрирована около 10 лет назад и стала одной из наиболее быстрорастущих сетей, работающих в салонном бизнесе. Каждый месяц компания открывает от 20 до 25 новых предприятий в разных городах мира.
Чио Чио обогнала многих других конкурентов, имеющих эконом парикмахерские. В настоящее время предприятия сети действуют в странах:
- Россия;
- Испания;
- Италия;
- Германия;
- Киргизстан;
- Казахстан;
- Беларусь;
- Украина.
Компания Чио Чио легко подстраивается под законодательство любой страны, в которой осуществляет свою деятельность.
Предлагаемые услуги
Чио Чио работает в экспресс-формате, который впервые появился в Японии, но на сегодняшний день распространился по всему миру. Особенностью сети является высокая скорость предоставления услуг и низкая стоимость.
Компания Чио Чио не имеет больших прайсов со списком услуг. Все стрижки, осуществляемые специалистами сети, имеют стоимость от 200 до 250 рублей в зависимости от региона.
К дополнительным услугам относится окрашивание волос, коррекция бровей, стрижка бороды. Их стоимость значительно ниже цен, которые выставляют конкурентные предприятия.
Что входит во франшизу
- Брендбук включающий в себя подробнейшее руководство по ведению бизнеса вместе с маркой «Чио-Чио». 182-страничная книга содержит в себе ответы на все наиболее часто возникающие у начинающих франчайзи вопросы. Здесь же подробно рассказывается история создания бизнес-империи, а также рекомендации по управлению салоном, поиску персонала и другим важным для бизнесменов вопросов.
- Помощь в подборе помещения для открытия салона
- Юридическая поддержка по всем вопросам.
- Макет готовой парикмахерской с учетом всех технических особенностей помещения.
- Закупка инструментов, расходников и мебели.
- Онлайн-помощь в подборе персонала. Кандидаты на должность должны предоставить фотографии своих работ, а франчайзер при этом должен их пристально изучить и вынести окончательный вердикт.
- Персональный наставник из головного офиса компании.
- Уникальный софт (мобильное приложение, программное обеспечение для работы терминала).
- Доступ к бесплатным курсам и вебинарам как для парикмахеров, так и для франчайзи.
- Единая рекламная поддержка
- Система контроля качества обслуживания.
Предусмотрена возможность приобретения франчайзинг-пакета «Премиум», в который помимо прочего входит следующее:
- Максимально быстрый старт (приоритетное изготовление и доставка мебели и оборудования). Максимальный срок для изготовления мебели – 5 рабочих дней.
- Услуги сборщика мебели (независимо от того, в каком городе вы открываете филиал). Если вы открываете первую парикмахерскую в городе, и в городе, соответственно, нет представительства компании, вам все равно найдут квалифицированного специалиста по сборке мебели
- Помощь при запуске. Персональный менеджер прилетит в филиал на три дня, для помощи в организации торжественного открытия салона (услуга эта включена в пакет, однако, транспортные расходы менеджера возместить все же придется).
- Гарантия окупаемости. Если в течение восемнадцати месяцев с момента запуска парикмахерская не выйдет на точку окупаемости, вам возместят потраченные деньги.
Требования к помещению
Филиалы сети можно открывать в любом городе, численность которого превышает 10 тысяч человек.
- В городе может располагать несколько салонов сети, главное, чтобы они находились на расстоянии не менее пятисот метров друг от друга.
- Небольшие нежилые помещения площадью от 20 квадратных метров.
- Расположение на первой линии улиц, неподалеку от остановок общественного транспорта, а также крупных транспортных развязок. Допускается открытие салонов в спальных районах города.
Что входит во франшизу
- Брендбук включающий в себя подробнейшее руководство по ведению бизнеса вместе с маркой «Чио-Чио». 182-страничная книга содержит в себе ответы на все наиболее часто возникающие у начинающих франчайзи вопросы. Здесь же подробно рассказывается история создания бизнес-империи, а также рекомендации по управлению салоном, поиску персонала и другим важным для бизнесменов вопросов.
- Помощь в подборе помещения для открытия салона
- Юридическая поддержка по всем вопросам.
- Макет готовой парикмахерской с учетом всех технических особенностей помещения.
- Закупка инструментов, расходников и мебели.
- Онлайн-помощь в подборе персонала. Кандидаты на должность должны предоставить фотографии своих работ, а франчайзер при этом должен их пристально изучить и вынести окончательный вердикт.
- Персональный наставник из головного офиса компании.
- Уникальный софт (мобильное приложение, программное обеспечение для работы терминала).
- Доступ к бесплатным курсам и вебинарам как для парикмахеров, так и для франчайзи.
- Единая рекламная поддержка
- Система контроля качества обслуживания.
Предусмотрена возможность приобретения франчайзинг-пакета «Премиум», в который помимо прочего входит следующее:
- Максимально быстрый старт (приоритетное изготовление и доставка мебели и оборудования). Максимальный срок для изготовления мебели – 5 рабочих дней.
- Услуги сборщика мебели (независимо от того, в каком городе вы открываете филиал). Если вы открываете первую парикмахерскую в городе, и в городе, соответственно, нет представительства компании, вам все равно найдут квалифицированного специалиста по сборке мебели
- Помощь при запуске. Персональный менеджер прилетит в филиал на три дня, для помощи в организации торжественного открытия салона (услуга эта включена в пакет, однако, транспортные расходы менеджера возместить все же придется).
- Гарантия окупаемости. Если в течение восемнадцати месяцев с момента запуска парикмахерская не выйдет на точку окупаемости, вам возместят потраченные деньги.
Привлечение клиентов и поиск персонала
Еще важно понимать, что большинство людей консервативны и не готовы сразу принять вашу концепцию. Так случилось и на старте моего бизнеса: в первые недели у нас было не больше 10–30 клиентов
Поэтому наши мастера выступали еще и как консультанты, рассказывая о преимуществах японских технологий в наших парикмахерских. То есть еще одна задача предпринимателя — верно подать свой продукт, приучить к нему клиента. Также, исходя из личного опыта, можно столкнуться и с проблемой набора кадров. Меня уверяли, что никто из мастеров не пойдет работать при таких низких ценах, из которых складывается оплата их труда. Но я слушал, кивал и сделал наоборот. И не прогадал. Вопрос с кадрами разрешился очень просто: у меня было девять из десяти отказов, но один все-таки соглашался. Из этого я сделал вывод, что любые проблемы при правильной оценке своих возможностей и должном внимании к деталям можно решить. Я просто советую быть более терпеливым: чтобы набрать трех мастеров, иногда потребуется провести не пять, а целых 30 собеседований.
Пропажа франчайзи, «Акио» и суд
Франчайзи куда-то пропал. Мы отправили им смету на закупку оборудования, а они не отвечают. Нууу, подумал я, так бывает.
Дальше начинается самое интересное. Через несколько месяцев, в ноябре, мы видим в соцсетях, что в Казани открывается «Акио». Японская парикмахерская. С нашими принципами. С нашими текстами один в один. Приходит SMMщик и спрашивает — «Какого хрена?».
А в Казань мы партнеров не пускали. Видимо, поэтому они решили открыться под другим брендом и специально «купили» наши материалы по акции, чтобы продавать франшизы самим. Более того, они могли подать на нас в суд, потому что договор о франшизе и акт передачи был подписан только с нашей стороны.
Правда, суда мы не боялись — вся переписка и свидетельские показания были на нашей стороне.
Так и случилось. В начале года первые «франчайзи» открывают собственную парикмахерскую, запускают франшизу и в начале весны… подают в суд на нас. Суть претензий — «Мы случайно отправили 100 тыс. рублей, он не дал нам никаких материалов, пусть вернет деньги». Да ладно, вы же бизнес открыли по нашей модели!
Стоимость франшизы Чио Чио
Стоимость франшизы Чио Чио достаточно высока, но учитывая все преимущества, ее нельзя назвать завышенной.
Также стартовый капитал расходуется на:
- покупку рабочих кресел, оборудования, расходных материалов, инвентаря – от 200 000 до 300 000 рублей;
- ремонт помещения и установку оборудования – от 30 000 до 100 000 рублей;
- покупку мебели – до 220 000 рублей;
- производство рекламных материалов – от 10 000 до 25 000 рублей.
Итого на открытие стандартной парикмахерской на три рабочих места уйдет от 600 000 до 800 000 рублей.
Роялти (ежемесячные отчисления франчайзеру) – три процента от выручки, начиная со второго месяца работы.
