Разведение и содержание в павильонах
Один павильон с колесами или без них рассчитан на 20-30 семей на пасеке. В нем должны быть предусмотрены летки для свободного покидания насекомыми жилища. Чтобы члены одной группы не проникли в чужой «дом», переднюю стенку окрашивают в разные цвета, желательно неяркие (синий, бордовый, фиолетовый и т. д.).
То, насколько правильным будет выращивание насекомых, разведение и содержание для начинающих, зависит и от корпуса павильона. Его делают из легкого металлического каркаса, обшитого снаружи тонкой доской. Для отделки внутренних стен используют фанеру. Утепление проводится пенопластом. Ульи в этом случае нужны секционные, на несколько рам. Их ставят по две стороны, друг против друга, по 12 в каждом ряду, в два этажа. Всего должно получиться 48 домиков.
Для обновления маток семейства на пасеке подходят только плодные пчелы, которые практически всегда возвращаются из брачного или ознакомительного полета, в отличие от обычных. Чтобы производительность насекомых была как можно выше, на зиму соты размещают в улье. Лучшее для них место – возле общей теплой стены. Кормушка устанавливается одна на 4 семейства.
Пример кормушек из пэт бутылок
Примерно в конце ноября основные летки закрывают, оставляя доступными лишь задние, через которые помещение будет проветриваться. Его обязательно утепляют стекловатой.
Температура внутри должна быть не ниже +20°C.
Для увеличения расплода на зиму на пасеке необходимо заготовить рамки с пергой. В конце февраля в подкормку вводят сахарный сироп с лечебными препаратами. Она осуществляется в перерывах между взятком
По весне важно избежать роения пчел, для чего их загружают работой, добавляя новый домик
Медоносы часто рано отцветают, в данной ситуации нельзя пчел оставлять без дела, нужно их перенести на другие места. Разведение и содержание пчел сложная задача. В данном случае придумали специальный павильон, если улья сильно громоздкие, нужно их заменить на фанерные. После помещаются они на специальный павильон с колесами
Чтобы пчелы могли вылетать, нужно предусмотреть летки, важно переднюю стенку павильона окрасить разным цветом, так каждая семья будет ориентироваться, где именно находится их жилье
Не забудьте в павильоне оставить немного места для работ пасечника. Утеплить конструкцию нужно с помощью стекловаты, так семья пчел будет сохраняться, и развиваться долгое время.
На павильоны идет столько же денег, сколько и на пасеку. Если для вас разведение пчел как бизнес, тогда незачем волноваться, расходы окупятся уже спустя два года. В одном павильоне можно хранить до 30 семей.
Стационарнй павильон в Германии
Некоторые пчеловоды говорят о том, что денежных средств на такие павильоны уходит намного меньше, чем на стационарную пасеку.
Разведение пчел как бизнес обязательно предусматривает составления списка, на что вам нужно будет потратить деньги:
- На закупку ульев.
- На породистых пчел.
- На специальный инвентарь, инструмента, костюмы.
Если все пойдет хорошо, уже после первого медосбора ваша пасека окупится, потому что 30 семей дают как минимум 1000 кг меда, который является дорогим продуктом.
Первые шаги в пчеловодстве
Предпринимателю стоит начинать пчелиный бизнес с небольшой пасеки на 50 ульев. Этого количества достаточно, чтобы обслужить ее в одиночку, и получить неплохую прибыль от продажи меда.
На первом этапе необходимо определиться с расположением пасеки. Идеальным вариантом станет размещение домиков на приусадебном участке, поблизости с садом или цветущей поляной. Если улья будут переносными, владелец может перемещать их до семи раз в течение летнего периода, в поисках благоприятных условий для жизнедеятельности пчел.
Обратите внимание! Правильное расположение пасеки — это половина успеха в пчеловодстве.
Важным нюансом является подготовка пчел к зимовке. В северных регионах, где температура воздуха в зимний период опускается ниже -15 C, домики переносят в закрытое вентилируемое помещение. В остальных случаях пасеку утепляют матами и одеялами с натуральным наполнителем.
Регистрация предприятия
Предпринимателю нужно зарегистрировать свой бизнес. Оптимальный вариант – создать ИП. Система налогообложения – ЕСХН. Она подразумевает уплату 6% налога от прибыли хозяйства.
Код ОКВЭД – 01.25.1 или 01.04. Категории касаются выпуска меда. Лицензия или иная разрешительная документация не нужна. Однако потребуется:
- Ветеринарный паспорт. В нем фиксируется местоположение хозяйства, а также основные данные о его состоянии.
- Документация об анализе продукции.
- Бумаги о численности подворья. Ее выдает ветеринарная служба.
- Заключение на производимую продукцию.
Мед относится к категории товаров, которые должны проходить экспертизу СЭС. Если продукт в порядке, предпринимателю выдают сертификат, документы об анализе и итоговое заключение.
Какие данные должны вноситься в паспорт ежегодно
Для соответствия паспорта всем требованиям в него ежегодно должны вносится такие параметры:
- общее состояние (санитарное) хозяйства в учетный год;
- запись результатов ежегодных анализов;
- запись об эпизоотической обстановке на пасеке;
- рекомендации по профилактике и лечению заболеваний у пчел.
Если все необходимые пункты в документе верно заполнены и заверены, документ имеет ежегодные отметки, то хозяин пчелофермы получает нужные свидетельства для продажи своей продукции.
Имение ветеринарного паспорта предоставляет возможность продавать всю продукцию пчеловодческого хозяйства, а также транспортировать всю пчелоферму и продавать ее «жильцов». Процедура получения этого документа не сложная, поэтому стоит просто ответственно отнестись к ее оформлению.
Документ будет без проблем получен, если состояние ульев отличное, семьи пчел здоровы, а все меры по профилактики болезней осуществлены в полной мере. Регистрационные действия необходимо начать только тогда, когда вы полностью уверены в идеальном состоянии своего хозяйства.
Факторы риска пчеловодства
Как и в любом другом бизнесе, пчеловодство требует не только материального обеспечения и труда, но и знаний отрасли. Есть множество рисков, которые начинающие пчеловоды не учитывают. Однако если суметь предотвратить такие негативные аспекты, то можно получать чистую прибыль уже на второй сезон. Самые распространенные факторы риска пчеловодства:
- неправильно подготовленная зимовка. Пчелы очень чувствительны ко многим внешним и погодным факторам. Однако пчеловод должен сделать все для того, чтобы в период зимовки в улье не завелась моль, не залезли мыши, а сами пчелы хорошо пережили зимовку;
- эпидемии. Есть такие периоды, когда численность пчел снижает за счет эпидемий в области, регионе. Чтобы этого избежать, необходимо проводить профилактические мероприятия, соблюдать санитарно-эпидемиологические правила;
- плохие погодные условия. Поздняя весна, морозы и дожди в апреле-мае, дождливое или очень жаркое лето – это все то, что мешает пчелам собрать урожай пыльцы в полном объеме. Один из вариантов избежать малого урожая – постоянные кочевки;
- запаривание семейства пчел, потеря матки. Кочевание и транспортировка ульев должна проходить максимально правильно, иначе гибели всего семейства не избежать;
- малый спрос. Можно быть отменным пчеловодом не одного поколения, отлично справлять со всеми поставленными задачами, но все такие старания аннулируются при отсутствии рынка сбыта. Любому хобби необходимо материальное подкрепление, если таковое не обеспечивается, развитие бизнеса невозможно.
Пчеловодство, как бизнес, в наших регионах – популярное и выгодное занятие. Как показывает статистика, пасеки из нашей страны обеспечивают рынки Европы и Азии на 60-80%. Получается, то продукции производится в нашей стране больше, нежели потребляется. Вместе с тем, такой продукт не только экологически безопасен, но и считается самым главным источником витамин, микроэлементов и полезных веществ. Однако для того, чтобы медовый бизнес приносил не только удовольствие, но и деньги, необходимо основательно подойти к решению всех задач, учитывая особенности предпринимательской деятельности.
Технологии сбора мёда
Взависимостиоттипасбора мёда различают двеглавныхтехнологииведениябизнесавпчеловодстве – по кочевому и по оседлому способу.
Кочевой способ: является наиболее эффективным и позволяет собирать внесколькоразбольше мёда. Он сопряжен сдополнительнымизатратами сил и средств. Данный способ сводится к следующемупасека перекочевывает в то или иное местовзависимостиотпериодацветения определенных культур.
Например, в июне её устанавливают возле цветущих вишен, в июле лета – возлеполясцветущей гречихой, чуть позже — возле посевов цветущего с мая и до конца лета донника.
Таким образом можно достичь максимального эффекта — существенного увеличения сбора и повышения рентабельности пчеловодства. Но и сложности здесь гораздо больше – смена аренды участков, дополнительные расходы на транспортировку ульев и так далее.
Оседлый способ: подразумевает стационарноеразмещениепасекиводномместе. Наиболее популярный способ, так как он связан с меньшими трудозатратами. Однако этоменееэффективныйвариант, так как напрямуюзависитот цветения тех или иных медоносов в данном конкретном регионе в определённый период времени.
Планируя размещение пасеки по данному принципу, необходимо заранее побеспокоиться о наличии полей с цветущими растениями или большого сада в непосредственной близости от неё.
Болезни пчел и способы их лечения
Врагов лучше знать в лицо, поэтому рассмотрим некоторые наиболее частые заболевания и паразиты пчел и их врагов. Множество болезней способны нанести ощутимый вред «домашним» пчелам. Основными переносчиками являются клещи. Они заражают рой и могут стать серьёзной проблемой. В качестве профилактики – чистота и еще раз чистота. Пасеки должны быть чистыми, теплыми и комфортными. Такой подход позволит решить массу вопросов по данной теме.
Не последнее место среди врагов пчел занимают птицы. Так щурки способны в день съедать огромное количество особей. По размеру небольшие с пестрым оперением. Рацион питания составляют пчелы, осы, шмели и муравьи. Они на лету хватают свою жертву, проглатывая брюшко без жала, предусмотрительно оторвав его вместе с ядовитым содержимым наполнением.
Ложка дегтя: правовые аспекты ведения бизнеса
Завести пасеку – это только половина успеха дела. Если предприниматель решил выйти на рынок сбыта продукции по выгодным ценам, то необходимо соблюдать правовые аспекты ведения малого бизнеса. Согласно ст. 346.4 НК РФ, налогообложение составляет 15% от прибыли. Кроме того, стоит учитывать такие расходы:
- взносы в ПФР;
- медицинское страхование – 5% от стоимости пчелосемьи;
- свидетельство индивидуального предприятия – 800 рублей.
Как показывает практика, один человек может самостоятельно обслужить около 30 ульев. Помощь нужна только в период кочевки, которая происходит в зависимости от цветения тех или иных растений. Если есть помощь со стороны родственников и друзей, то затраты на наймы рабочих не предусматриваются. С развитием бизнеса необходимо будет обеспечивать временный штат работников, которые будут выполнять свою работу за заработную плату.
Развитие технологии промышленного пчеловодства
И хотя большой промежуток времени был утерян, для развития данной отрасли в настоящий момент можно использовать богатый опыт отечественных пчеловодов и зарубежную практику с целью налаживания полномасштабного коммерческого производства. В России есть все нужные условия для того, чтобы самостоятельно производить мед для удовлетворения нужд граждан страны. Более того, благодаря уникальным природно-климатическим условиям у нашей страны есть возможности стать самым крупным экспортером такого продукта в мире, вытеснив других экспортеров. При правильной организации пчелосовхозы и другие предприятия этой области могут внести значимый вклад в федеральный бюджет. Для примера, в США за год зарабатывается примерно 4,8 млрд долларов от пчел из общей стоимости всего урожая.
Рентабельность бизнеса
Чтобы ответить на вопрос, выгоднолипчеловодствокакбизнес, рассмотрим уровень годового дохода. Стандартный улей может обеспечить получение до40кгмёдавгод. Розничнаяценана него составляет около 8 $ /кг. Такимобразом годовой доход пасеки может составить в размере 3.200 $. Иэтотолько мёд. Приэтомнестоитзабыватьо «побочных» продуктахпчеловодства. Кстати, стоимость маточного молочка составляет не менее 30 $.
На указанный уровень доходности возможно выйти по истечении какого-то времени – дляэтогоможет понадобиться не один сезон. Так как это по сути «ручной» труд, он требует необходимых навыков. Их получение невозможно по книжкам – только личный опыт и привлечение квалифицированных работников помогут со временем наладить бесперебойную работу пасеки, которая будет приносить стабильный доход.
Новичок-пчеловод должен учесть следующие:
— без необходимого опыта и знаний заводить сразу 10 ульев не стоит, лучше начать с 3-5 штук. На полную мощь можно выйти спустя несколько лет жизни пасеки;
— перенимать опыт и получать необходимые знания можно у «коллег по цеху», чьи пасеки расположены по отношению к вашей в непосредственной близости. Так как вы находитесь в схожих условиях, их опыт может стать наиболее ценным для вас.
При хорошей организации бизнеса «отбить» вложенные деньги можно достаточно быстро — многие делают это уже к концупервогосезона. Но не все так просто и однозначно. Пчеловодство – достаточно сложныйпроцесс, требующий отвладельцаналичия хороших знаний, навыкови опыта.
Именно поэтому на сегодняшний день относительно рентабельностипчеловодствавРоссии сложились противоположныемнения. Одни утверждают, чторынок мёда является очень насыщенным, поэтому ждать реальных цен на товар не стоит. Другие же просят вспомнить о высокой цене на мёд на рынках крупных городов.
Любая деятельность, направленная на получение прибыли, неизбежно сопряжена с риском. Отсутствие рынков сбыта действительно может стать проблемой для начинающего пасечника. Но если к организации бизнеса пчеловодства подойти серьёзно — постоянно улучшать качество продукции, находить новые каналы сбыта, наращивать клиентскую базу и сформировать круг постоянных клиентов — со временем можно выйти на уровень рентабельности до 30%.
Разведение пчел как бизнес
Пчеловодство развито практически на всей территории России, кроме северных регионов. Это связано с тем, что спрос на медовую продукцию находится на высоком уровне. Разведением пчел можно заниматься в сельской местности, покупка пасеки не требует больших вложений.
Бизнес на пчелах имеет положительные и отрицательные особенности. К преимуществам можно отнести:
- Высокая рентабельность;
- Самостоятельное обслуживание пасеки;
- Простая технология разведения пчел;
- Небольшие затраты на оборудование.
Кроме этого, пчелы — самостоятельные насекомые, за которыми не нужен специальный уход. Это позволить совмещать бизнес с основным местом работы.
Недостатком пчеловодства является сезонность. Если пасека — это единственный источник дохода, нужно распределять полученную прибыль на год.
Бизнесвселе.ру рекомендует еще несколько направлений для запуска собственного дела:
- Разведение червей;
- Производство фруктовых чипсов;
- Бизнес план лесопилки.
Промышленное
Промышленное хозяйство в России получило свое развитие с появлением рамочных ульев. Основной упор именно на промышленное пчеловедение делалось в Советском Союзе, а точнее после 1947 года. В современной стране, в 2013 году, как утверждают специалисты, по сравнению с другими зарубежными странами как такового промышленного пчеловодства нет, хотя существуют отдельные крупные предприятия. Эта деятельность основывается на очень высокой производительности труда, где один человек может обслуживать до 1000 и более семей. Естественно, такое достигается только при наличии сильно развитой специализации.
Принципы промышленного пчеловодства:
- Применение заводского инвентаря и оборудования
- Механизация всех процессов
- Использование высокопродуктивных пород пчел, учитывая условия местности
- Снабжение пасек кормом и инвентарем
- Работа с сильными семьями
- Использование противороевых технологий
- 100% смена маток
- Наличие кооперации и специализации
- Наличие нормативно-правовой базы деятельности
С чего начать строить бизнес на пасеке?
Многие предприниматели начинают свой бизнес как хобби — с 4-5 ульев. Строительство пасеки зачастую это инвестиции в будущее, с оглядкой на увеличение производства меда на пасеке.Если вы хотите начать зарабатывать на производстве меда, сначала нужно обзавестись землей для организации пчелиной фермы, и желательно планировать покупку нескольких участков, на которых можно перемещать ульи с места на место, в соответствии с календарем цветущих растений — акации, вереска и т. д.
Строительство пасеки зачастую это инвестиции в будущее, с оглядкой на увеличение производства меда на пасеке
Если вы серьезно отнесетесь к такому виду бизнеса и разработаете четкий бизнес-план частной пасеки, возможно у вас выйдет превратить пасеку в успешный и прибыльный бизнес. Лучше начать с минимальных вложений, следует попробовать свои силы — будет обидно, если крупные инвестиции не окупятся в конечном результате.
Для начала достаточно пасеки на даче или на прилегающем к дому участке. Следует набраться опыта и оценить перспективы. Если все будет идти хорошо, вы можете развивать свой бизнес дальше.
Ознакомившись со всеми подробностями по строительству ульев и уходу за маленькой пчелиной фермой, вы можете начать искать место для будущей пасеки. Даже тем, у кого уже есть ульи на участке дома (как мы предлагали ранее), придется искать дополнительное пространство, потому что для производства меда и продуктов пчеловодства в промышленных масштабах требуется большая пасека.
Покупка участка под пасеку
Можно арендовать или купить землю в селе, что не должно повлечь за собой слишком высокие затраты – от 4000 тысяч долларов за участок, способных вместить минимум 60 ульев. Стоит проверить, нет ли рядом с будущим участком сторонней пасеки — это может ограничить урожай меда в сезон.
Профессиональная пасека — это пасека, которая располагается так, чтобы пчелы имели легкий доступ к пыльце и могли производить мед и другие продукты пчеловодства «в полном разгаре».Пасека производит не только мед, но и маточное молочко, воск, прополис — все это может пойти на продажу.
Ульи на крыше жилого дома
Инструменты и оборудование для пчеловодства
https://www.youtube.com/watch?v=rentEbJQxQ4Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Инвентарь пчеловода и пасечные приспособления. Советы начинающему пчеловоду (Full HD 60p) (https://www.youtube.com/watch?v=rentEbJQxQ4)
В видео описан инвентарь пчеловода
На старте любой бизнес-идеи по производству мёда, потребуется не мало усилий, для того чтобы наладить производство. Если вы планируете заниматься сами, следует обзавестись нужными инструменты, которые позволяют следить за пасекой.
Инструменты для пчеловода:
Вид | Описание | Цена |
---|---|---|
Ульи | от 80 до 150 $ за один улей | |
Рамки для пчел | 2-5 $ за штуку | |
Проволка пчеловодная для рамок | 5 $ | |
Разделительная решетка | 1-2 $ за штуку | |
Медогонка с электроприводом | от 1000 $ | |
Пасечный стол для распечатки сот | от 500 $ | |
Сито | от 25 $ | |
Устройство для фумигации пчел (дым-пушка) | от 40 $ (можно сделатьсвоими руками) | |
Пчелиный пылесос (выдуваель-пчел) | от 50 $ | |
Костюм пчеловода | от 50 $ |
Мастерская для пчеловода
https://www.youtube.com/watch?v=T4zryVB3AicVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Мастерская для пасеки (https://www.youtube.com/watch?v=T4zryVB3Aic)
Как выглядит мастерская для пасеки
Если в дальнейшем вы планируете вывести бизнес на более профессиональный и промышленный уровень, лучше всего построить отдельную мастерскую для пасек.
В будущем, в мастерской можно расположить автоматическую линию по откачке меда.
Автоматическая линия по откачке меда для профессиональных пчеловодов стоит от 30 000 тыс.$
Выгодно ли заниматься пчеловодством
На первых порах пасека не принесет большой прибыли и даже возможны убытки. Пчелы любят упорных и трудолюбивых. Если вы обладаете этими качествами, пчеловодство может стать для вас делом жизни. Уже через 1-2 года можно расширить пасеку, доведя количество семей до 50 – здесь уже начинаются серьезные деньги.
С одного улья за сезон можно выкачать до 40 л меда. При благоприятном раскладе уже в первый год реально покрыть все первоначальные расходы, а на второй год пойдет чистая прибыль. У хорошего хозяина ничего не пропадает. А пасечник со стажем – это всегда хороший хозяин. Поэтому и дополнительная прибыль от продажи продуктов пчеловодства у него всегда на учете:
- Пчелиный воск – за 100 г от 35 до 40 руб. ;
- Маточное молочко – за 100 г до 850 руб. ;
- Прополис – за 100 г до 300 руб. ;
- Перга (обножка) – за 100 г до 140 руб.
Анализ отрасли
Современная ситуация на рынке меда в стране такова, что возможности нынешнего производства не могут удовлетворить потребности покупателей. На российском рынке общая масса оборотов составляет около 300 тысяч тонн в год. Пчеловоды внутри страны могут обеспечить только 150 тысяч тонн в год и остальное приходится закупать за рубежом.
Данная ситуация обусловлена нехваткой опытных квалифицированных кадров, которые бы занимались данной отраслью. Учебные заведения не обучают этой специальности исходя из этого, всегда найдутся покупатели, так как мед отечественного производства обходится дешевле и обладает более высоким качеством.
Китайский мед вызывает большие сомнения в своем качестве из-за применения в сельском хозяйстве генно-модифицированных растений. Несмотря на наличие конкурентов внутри страны, которыми являются частные пасеки, клиентура всегда находится из-за высокой востребованности товара.
Советуем прочитать:
- разведение карпов
- выращивание перепелов
- выращивание вишни
- разведение фазанов
Основные черты сезонных работ на пасеке
Прежде чем завести пасеку, неопытному человеку, нужно тщательно изучить особенности сезонных работ с пчелами. Сезон, у нас пасечников, длится целый год. Зимой мы готовим инвентарь, строим ульи. Для начинающего пчеловода создание пасеки лучше начинать ранней весной. Ульи следует разместить летковыми отверстиями на юг, и открывают их, давая возможность пчелам сделать первый весенний вылет. После чего, нужно сделать предварительный обзор пчелосемей
Знает ли начинающий пчеловод с чего начать, на что обратить внимание при своем первом открытии улья? Первое – нужно определить наличие безматочных пчелиных семей и присоединить к ним матку. Слабые, небольшие семьи лучше объединить для совместного обогрева
Далее – удаляем мертвых пчел, убираем лишние рамки, весь мусор и переходим к важному этапу – весенней подкормки. Прежде чем подготовить корм и начать кормление, нужно периодически смотреть видео пчеловодство для начинающих, которое добавит наглядности вашим теоретическим знаниям
Существуют разные рецепты создания подкормки для пчел. Я практикую простой вариант – приготовление сахарного сиропа в соотношении 2 литры сахара и литра воды и 2 столовых ложок уксуса. Смесь довожу до кипения, и оставляю для охлаждения. Подкормку нужно вносить в темную пору суток. Со временем, вы сами подберете оптимальный для ваших пчел рецепт.
Начиная с мая, пчеловод должен контролировать состояние пчелиных семей. раз в неделю проверять их на наличие маточников, для избегания вылета роев. Эта работа требует определенных знаний, которые можно обрести, посмотрев – пасека для начинающих с чего начать видео, в которым раскрыты основные принципы ухода за семьями.
Грамотно проведенная весенняя работа на пасеке залог удачного медового сезона летом. Все о пчелах и пчеловодстве для начинающих, вы найдете в книгах, интернете, но научитесь ухаживать и собирать урожай с пасеки, только совершив не одну ошибку и получив хорошие, практические уроки начинающему пчеловоду. Так что, уважаемые, не расстраивайтесь, если первый сезон окажется не очень медовым.
Отбор меда осуществляется, начиная с июня – в зависимости от периода цветения медоносов и благоприятных погодных условий, характерных той или иной местности. После обзора магазина, пчеловод отбирает только запечатанные рамки (иначе мед получится жидким) и помещает их в медогонку. Сладкое золото – ценный продукт пчеловодства, но не единственный. Со временем, вы научитесь собирать пыльцу, прополис, маточное молочко, пергу.
Огромное значение для жизнеспособности пасеки имеет подготовка ульев к холодному времени года, и начинать ее нужно уже с августа. Предварительно посмотрев, представленные в сети видео «Начинающий пчеловод, с чего начать подготовку к зиме», хочу немного внести ясность и помочь разобраться в этом вопросе. В классических пособиях в основном пишут, что в многокорпусных ульях, пчелы зимуют в двух корпусах. В нижнем с которых – находится само гнездо, а у верхнем кормы, между корпусами должна быть хорошая вентиляция. В морозные дни летки покрывались инеем и утруждали пчелам доступ к пище.
Это интересно
Экспериментальным способом, я выработал свой подход к организации перезимовки пчел, который не покажет ни одно видео пчеловодство для начинающих с чего начать. Мои пчелосемьи зимуют в одном корпусе. Улья соединяю по два, а между ними тщательно заполняю пространство сухим листьям, внешние стороны утепляю пенопластом. Довольно простой способ, подходящий и для новичка.
Сложно в одной статьи очертить весь объем работ по содержанию пасеки. Эта работа требует постоянного поиска оптимальных решений, создания собственного опыта и адаптации чужого. Пчеловод новичок, и профессионал должны всегда заниматься самообразованием, знакомится с новинками достижениями научного пчеловодства, посещать форумы и блоги своих коллег. Ведь, при правильном подходе, содержание пасеки может превратиться с хобби в основной род деятельности. Приносить не только удовольствие, но и материальные результаты.
Бизнес-перспективы пчеловодства
Как правило, разведение пчел первое время является просто хобби, которое в дальнейшем нередко становится настолько успешным, что его прибыльность становится больше дохода от основной работы. Часто на этом этапе пчеловод начинает задумываться о том, чтобы сделать любимое занятие бизнесом.
Однако тут не все так просто, ведь нужно не только уметь обращаться с насекомыми и добывать пчелиный мед, но и иметь предпринимательскую жилку, а это есть не у каждого. Если пчелиных продуктов будет много, но пасечник не сможет правильно реализовывать свою продукцию, то ему не стоит надеяться на то, что он будет получать достойную прибыль.
Но если подойти к этому вопросу со всей серьезностью и составить четкий бизнес-план, пчеловодство можно превратить в успешное и прибыльное дело. Начинать лучше с минимума, так как необходимо попробовать свои силы. Будет очень обидно, если большие вложения в результате не окупятся. На первое время хватит и небольшой пасеки на своем дачном участке либо просто придомовой территории. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы наработать опыт, найти рынок сбыта и оценить дальнейшие перспективы. Если все будет успешно складываться, можно дальше развивать свой бизнес.
a beekeeper at work
На территории России пчеловодство развито достаточно хорошо. Тем не менее, рентабельность пасеки довольно высокая, так как спрос на мед и пчелиную продукцию есть всегда. Если серьезно заниматься пчеловодством, можно даже работать с иностранными партнерами, так как российский мед высоко ценится заграницей.
Но для начала нужно все правильно оформить, подготовить и продумать нюансы. Это позволит вести дела правильно и не переживать относительно штрафов и сбыта продукции.
Разновидность пчел
Существуют различные виды медоносных пчел. Многих из них, очень легко контролировать и содержать, но есть разновидности, которые вовсе отличаются неуправляемым «темпераментом», особенно в руках новичка
Очень важно при выборе семьи пчел, обратить внимание на характеристики вида, лучше выбирать пчел со спокойным «характером», тех которые зарекомендовали себя продуктивными производителями. Самыми распространенными породами пчел являются среднерусская, карпатская, серая кавказская, желтая кавказская, а также украинская степная. Все эти пчелы отличаются друг от друга некоторыми особенностями поведения и продуктивностью
К примеру, среднерусская пчела отличается высокими показателями устойчивости к холодам и болезням и средним прополисованием своих гнезд. Среднерусская пчела имеет агрессивный нрав и хорошо защищает свое гнездо от нападок других насекомых и пчел чужих семей. Однако, порода плохо развивается в регионах с жарким климатом и быстро теряет продуктивность, так как имеет низкий уровень флоромиграции, и собирает нектар всего с нескольких видов растений
Все эти пчелы отличаются друг от друга некоторыми особенностями поведения и продуктивностью. К примеру, среднерусская пчела отличается высокими показателями устойчивости к холодам и болезням и средним прополисованием своих гнезд. Среднерусская пчела имеет агрессивный нрав и хорошо защищает свое гнездо от нападок других насекомых и пчел чужих семей. Однако, порода плохо развивается в регионах с жарким климатом и быстро теряет продуктивность, так как имеет низкий уровень флоромиграции, и собирает нектар всего с нескольких видов растений.
А вот кавказские пчелы, отличаются спокойным и дружелюбным характером, однако чужаков в свой улей не пустят, они хорошие охранники и медоносы, прополисование их гнезд достаточно высокое, но пчелы этой породы, уступают среднерусской пчеле в репродуктивности и устойчивости к заморозкам. Кавказские пчелы замечательные медоносы, они отличаются исключительной особенностью к сбору нектара, практически при любых погодных условиях, и высоким уровнем флоромиграции. Этот фактор, во много зарекомендовал пчел этой породы, как наиболее оптимальный вид с хозяйственной полезностью среди других пчел. Кавказских пчел часто скрещивают с другими породами, чтобы получить новые устойчивые виды.
Все медоносные пчелы являются социализированными насекомыми и живут семьями или колониями. Колония этих удивительных насекомых состоит из:
- Королевы (матки),матери всех пчел, которая занимается кладкой яиц в улье, как неоплодотворенных (мужских особей) и оплодотворенных (женских).Матка может жить до нескольких лет, примерно, до четырехлетнего возраста.
- Летом, несколько сотен трутней, функция которых состоит в спаривании с девственными матками и охраняющей функции при перелетах матки живут в улье до 40 дней. Когда медонос приходит к завершению, пчелы перестают кормить трутней, а затем, когда те ослабевают, выгоняют их из улья за ненадобностью.
- В самый разгар летнего сезона, 50 000 до 60 000 рабочих пчел трудятся в улье. Они являются работниками колонии и собирают то, что семья требует. В течение лета они будут жить до 6 недель, в то время как в зимний период и вплоть до ранней весны, они будут жить до 6 месяцев.
- С самого начала года, до поздней осени большинство колоний не имеют значительного количества молодых особей, известных под общим названием расплод. Обычно они выращиваются в восковых сотах, которые также содержат и продовольственные склады колонии.
В зимний период, кладка королевы прекращается, или значительно снижается, а колония живет за счет собранной пищи, в летний период. Способность медоносных пчел, к выживанию, на незначительные запасы хранящейся пищи и имение навыков регулировать температуру внутри улья, при неблагоприятных условиях, позволило им распространиться по всей планете. В течение зимы, когда колония становится неактивной, число рабочих пчел падает примерно до 20 000. Королева перебирается на зимовку в центр зимнего кластера, ее окружает пчелиный рой. Необходимо утеплить улей снаружи, во избежание энергетического износа пчелиной семьи, создающей микроклимат внутри улья.
В последние годы наблюдается растущее осознание важности пчелиных услуг и других полезных насекомых в процессе опыления сельскохозяйственных и садовых культур, а также дикой флоры. Значение медоносных пчел как опылителей, значительно перевешивает их ценность, в качестве производителей меда, а опыление сельскохозяйственных культур в промышленных масштабах имеет высокую оценочную стоимость, так как ни одно изобретение не способно заменить процесс опыления, произведенного этими полезными насекомыми